1.描述茶葉的詞語(yǔ)有哪些 茶最先是作為食用和藥用的，飲用是在食用、藥用的基礎(chǔ)上形成的。
中國(guó)人利用茶的年代久遠(yuǎn)，可上溯到神農(nóng)時(shí)期，但飲茶的歷史相對(duì)要晚一些。先秦時(shí)期可能在局部地區(qū)（茶樹(shù)原產(chǎn)地及其邊緣地區(qū)）已有飲茶，但目前還缺乏文字和考古的支持。
（一 ） 飲茶始于西漢 關(guān)于飲茶的起源，到目前為止是眾說(shuō)紛壇，爭(zhēng)議未定。大致說(shuō)來(lái)，有先秦說(shuō)、西漢說(shuō)、三國(guó)說(shuō)、魏晉說(shuō) 1、先秦說(shuō) 陸羽根據(jù)《神農(nóng)食經(jīng)》“茶茗久服，令人有力悅志”的記載，認(rèn)為飲茶始于神農(nóng)時(shí)代，“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏”。
（《茶經(jīng)?六之飲》）神農(nóng)即炎帝，與黃帝同為中國(guó)上古都部落首領(lǐng)。然而《神農(nóng)食經(jīng)》據(jù)今人考證成書(shū)在漢代以后飲用始于上古原始社會(huì)只是傳說(shuō)，不是信史。
清人顧炎武認(rèn)為，“自秦人取蜀而后，始有茗飲之事”（《日知錄?茶》）顧炎武認(rèn)為飲茶始于戰(zhàn)國(guó)時(shí)代也只是推測(cè)，并無(wú)直接的證據(jù)。先秦飲茶，不是源于傳說(shuō)，就是間接推測(cè)，并無(wú)可靠材料來(lái)證明。
2、三國(guó)說(shuō) 《三國(guó)志?吳書(shū)?韋曜傳》有“密賜荼F以代酒”，這種能代酒的飲料當(dāng)為茶飲料，足以證明吳國(guó)宮廷已經(jīng)飲茶。據(jù)此，《南窗紀(jì)談》認(rèn)為中國(guó)飲茶始于三國(guó)。
三國(guó)時(shí)代東吳飲茶是確鑿無(wú)疑，然而東吳之茶當(dāng)傳自巴蜀，巴蜀的飲茶要早于東吳，因此，中國(guó)的飲茶一定早于三國(guó)時(shí)代。 3、魏晉說(shuō) 唐裴汶《茶論》、《膳夫經(jīng)手錄》認(rèn)為飲茶始于晉，宋《集古錄》認(rèn)為飲茶始于魏晉。
4、西漢說(shuō) 清代郝懿行在《證俗文》中指出：“茗飲之法，始見(jiàn)于漢末，而已萌芽于前漢。司馬相如凡將篇有F詫?zhuān)醢准s有武陽(yáng)買(mǎi)荼?！?/p>
郝懿行認(rèn)為飲茶始于東漢末，而萌芽于西漢。 西漢著名辭賦家王褒《僮約》“烹荼盡具”的約定，是關(guān)于飲茶最早的可信記載。
《僮約》中有“烹荼盡具”、“武陽(yáng)買(mǎi)荼”，一般都認(rèn)為“烹荼”、“買(mǎi)荼”之“荼”為茶?！顿准s》訂于兩漢宣帝神爵三年（公元前59年），故中國(guó)人飲茶不會(huì)晚于公元前一世紀(jì)中葉的西漢晚期。
我們認(rèn)為中國(guó)的飲茶始于西漢，而飲茶晚于茶的食用、藥用，中國(guó)人發(fā)現(xiàn)茶和用茶則遠(yuǎn)在西漢以前，甚至可以追溯到商周時(shí)期。 王褒是四川資中人，買(mǎi)茶之地為四川彭山。
最早對(duì)茶有過(guò)記載的王褒、司馬相如、揚(yáng)雄均是蜀人，可見(jiàn)是巴蜀之人發(fā)明飲茶。 從兩漢到三國(guó)，在巴蜀之外，茶是供上層社會(huì)享用的珍稀之物，飲茶限于王公朝士。
《三國(guó)志?吳志?韋曜》記：“曜飲酒不過(guò)二升。皓初禮異，密賜荼F以代酒?！?/p>
孫皓密賜韋曜以茶代酒，可見(jiàn)東吳宮中飲茶。 西晉詩(shī)人張載《登成都白菟樓》詩(shī)云：“芳荼冠六清，溢味播九區(qū)?！?/p>
說(shuō)成都的香茶傳遍九州，這雖有文人的夸張，卻也近于事實(shí)。《桐君錄》記：“西陽(yáng)、武昌、廬江、晉陵皆出好茗。
巴東別有真香茗?！睍x陶潛《搜神后記》：“晉孝武世，宣城人秦精，常入武昌山中采茗。”
晉王浮《神異記》：“余姚人虞洪入山采茗?！闭f(shuō)明在兩晉時(shí)期，湖北、安徽、江蘇、浙江這些地區(qū)已產(chǎn)茶。
兩晉時(shí)期，飲茶由上層社會(huì)逐漸向中下層傳播。晉干寶《搜神記》：“夏侯?lèi)鹱秩f(wàn)仁，因病死，……如坐生時(shí)西壁大床，就人覓荼飲?！?/p>
這雖是虛構(gòu)的神異故事，但也反映普通人家的飲茶事實(shí)?！稄V陵嗜老傳》：“晉元帝時(shí)有老姥，每旦獨(dú)提一器茗，往市鬻之，市人竟買(mǎi)?！?/p>
老姥每天早晨到街市賣(mài)茶，市民爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)，這反映平民的飲茶風(fēng)尚。 南朝宋人山謙之《吳興統(tǒng)記》載：“烏程 溫山，出御F”“長(zhǎng)興 啄木岑，每歲吳興、沉甓ぬ夭剎柩緇嵊詿耍芯郴嵬?。?/p>
烏程溫山產(chǎn)貢茶，長(zhǎng)興縣有境會(huì)亭，兩郡太守在此宴集，督造茶葉。江南一帶不僅飲茶，茶葉生產(chǎn)也有一定的規(guī)模。
《南齊書(shū)?武帝本紀(jì)》：“我靈上慎勿以牲為祭，唯設(shè)餅、荼飲、干飯、酒脯而已，天下貴賤，咸同此制?！蹦铣R武帝詔告天下，靈前祭品設(shè)茶等四樣，不論貴賤，一概如此。
可見(jiàn)茶已進(jìn)入尋常百姓家中。 后魏楊炫之《洛陽(yáng)伽藍(lán)記》卷三城南報(bào)德寺：“肅初入國(guó)，不食羊肉及酪槳，常飯?chǎng)a魚(yú)羹，渴飲茗汁。
……時(shí)給事中劉鎬，慕肅之風(fēng)，專(zhuān)習(xí)茗飲?！北背嗽究曙嬂覙?，但受南朝人的影響，如劉鎬等，也喜歡上飲茶。
飲茶始于西漢，起源于巴蜀，經(jīng)東漢、三國(guó)、兩晉、南北朝，逐漸向中原廣大地區(qū)傳播，飲茶由上層社會(huì)向民間發(fā)展，飲茶、種茶的地區(qū)越來(lái)越廣。 茶與宗教結(jié)緣 漢魏南北朝時(shí)期，是中國(guó)固有的宗教――道教的形成和發(fā)展時(shí)期，同時(shí)也是起源于印度的佛教在中國(guó)的傳播和發(fā)展時(shí)期，茶以其清淡、虛靜的本性和卻睡療病的功能廣受宗教徒的青睞。
（一）道教與茶 道教徒煉丹服藥，以求脫胎換骨、羽化成仙，于是茶成為道教徒的首選之藥，道教徒的飲茶與服藥是一致的。南朝著名道士陶弘景《雜錄》記：“苦荼輕身?yè)Q骨，昔丹丘子、黃山君服之?！?/p>
丹丘子、黃山君是傳說(shuō)中的神仙人物，飲茶可使人“輕身?yè)Q骨”，可滿(mǎn)足道教對(duì)長(zhǎng)生不老、羽化登仙的追求。 晉惠帝時(shí)著名道士王浮的《神異記》：“余姚人虞洪入山采茗，遇一道士，牽三青牛，引洪至瀑布曰：‘予丹邱子也，聞子善具飲，常思見(jiàn)惠。
山中有大茗可以相給，祈子他日有甌犧之余，乞相遺也?！鄙裣傻で褡酉蛴莺槠虿韬?。
道教徒的宣揚(yáng)，提高了茶的地位。 （二）佛教與茶 《晉書(shū)。
2.形容茶葉的詞語(yǔ)有哪些 清洌 醇厚 芬芳 濃釅 怡人 清香 沁著茶香 齒頰留香 芝蘭之氣 舌尖微甜
1、清洌
【全拼】： 【qīn liè 】
【釋義】： 1.見(jiàn)清冽。
2、醇厚
【全拼】： 【chúnhòu】
【釋義】： （1）（氣味、滋味）純正濃厚。（2）同〖淳厚〗。
3、芬芳
【全拼】： 【fēnfāng】
【釋義】： 香；香氣：~的花朵|空氣里彌漫著桂花的~。
4、清香
【全拼】： 【qīngxiāng】
【釋義】： 清淡的香味：~的松子|晨風(fēng)吹來(lái)野花的~。
5、濃釅
【全拼】： 【nón yàn 】
【釋義】： 1.汁液稠，味道厚。
3.怎樣用專(zhuān)業(yè)詞匯描述茶葉外形 不論是酒是茶，還是其它飲品，品嘗者只有一個(gè)訓(xùn)練有素的感覺(jué)器官還是不夠的，他還必須具有相當(dāng)數(shù)量嚴(yán)謹(jǐn)?shù)钠穱L詞匯來(lái)準(zhǔn)確地表達(dá)他的感覺(jué)。
通常具有精通品嘗詞匯的品嘗者，在用詞和感覺(jué)之間建立了一種大家共知的關(guān)系。
相同的感覺(jué)必須用相同的詞語(yǔ)表達(dá)，否則勾通不了。
這些品嘗詞匯還必須足夠得豐富，以便能表達(dá)各種復(fù)雜的感覺(jué)。
關(guān)于描述茶葉外形的詞匯有：
顯毫---茸毛含量多
鋒苗---芽葉細(xì)嫩，緊卷有尖鋒
身骨---茶身輕重
重實(shí)---身骨重，茶在手中有沉重感
輕飄---身骨輕，茶在手中分量很輕（又稱(chēng)輕松）
勻整---上中下三段茶的粗細(xì)、長(zhǎng)短、大小較一致，比例適當(dāng)，無(wú)脫檔現(xiàn)象（又可以稱(chēng)為勻齊、勻稱(chēng)）
脫檔---上下段茶多，中段茶少；或上段茶少，下段茶多，三段茶比例不當(dāng)
勻凈---勻齊而潔凈，不含梗樸及其他夾雜物
挺直---茶條勻齊，不彎不曲
彎曲---不直，呈鉤狀或弓狀（又稱(chēng)鉤曲）
平伏---茶葉在盤(pán)中相互緊貼，無(wú)松起架空現(xiàn)象
緊結(jié)---卷緊而結(jié)實(shí)
緊直---卷緊而圓直
緊實(shí)---松緊適中，身骨較重實(shí)
肥壯---芽葉肥嫩身骨重（又稱(chēng)碩狀）
壯實(shí)---尚肥嫩，身骨較重實(shí)
粗實(shí)---嫩度較差，形粗大而尚重實(shí)
粗松---嫩度茶，形粗大而松散
松條---卷緊度較差（又稱(chēng)為松泡）
松扁---不緊而呈扁平狀
扁塊---結(jié)成扁圓形或不規(guī)則圓形帶扁的塊狀
圓渾---條索圓而緊實(shí)
圓直---條索圓渾而挺直（又可以稱(chēng)為渾直）
扁條---條形扁，欠圓渾
肥直---芽頭肥壯挺直，形狀如針，滿(mǎn)披茸毛
短鈍---茶條折斷，無(wú)鋒苗（又稱(chēng)短禿）
短碎---面張條短，下段茶多，欠勻整
松碎---條松而短碎
下腳重---下段中最小的篩號(hào)茶過(guò)多
爆點(diǎn)---干茶上的突起泡點(diǎn)
破口---折、切斷口痕跡顯露
老嫩不均---茶葉花雜，成熟葉和嫩葉混雜，葉色不一致，條形和嫩度不一致
4.有什么描寫(xiě)茶樣子的句子 形容喝茶的句子 1、“真正的安靜，來(lái)自于內(nèi)心。
一顆躁動(dòng)的心，無(wú)論幽居于深山，還是隱沒(méi)在古剎，都無(wú)法安靜下來(lái)。你的心最好不是招搖的枝柯，而是靜默的根系，深藏在地下，不為塵世的一切所鼓惑，只追求自身的簡(jiǎn)單和豐富。”
――茶香中，一顆心慢慢沉靜下來(lái)。浮躁世界紅塵滾滾，惟愿內(nèi)心清風(fēng)朗月。
2、開(kāi)始入門(mén)，覺(jué)得喝茶舒服、有品味、愛(ài)屋及烏喜歡茶具；成高手，感受香、醇、韻、滑等等，看出品種、產(chǎn)地、制程等；后來(lái)，從茶湯看見(jiàn)春天、看見(jiàn)人生，進(jìn)而看見(jiàn)宇宙甚至無(wú)極；最終，茶湯，還是茶湯，是真水無(wú)香，是無(wú)味之味。 3、月很圓，花更香，保重身體要健康；魚(yú)在游，鳥(niǎo)在叫，愿你天天哈哈笑；手中書(shū)，杯中酒，祝你好運(yùn)天天有！歡樂(lè)多，憂(yōu)愁少，預(yù)祝中秋節(jié)快樂(lè)！ 4、濃茶解烈酒，淡茶養(yǎng)精神，花茶和腸胃，清茶濾心塵，茶之德也；烏龍大紅袍，黃山素毛峰，南生鐵觀音，北長(zhǎng)齊山云，東有龍井綠，西多黃鑲林，茶之生也；茗品呈六色，甘味任千評(píng)，牛飲可解燥，慢品能娛情，茶之趣也。
5、人生就像一杯茶。第一口苦，第二口澀，第三口甜。
回味一下，甘甜清香。平淡是它的本色，苦澀是它的歷程，清甜是它的饋贈(zèng)。
6、日子，不是忍耐，就是等待。不如以茶靜心，過(guò)得從容。
奮斗，不是忍耐，就是等待。不如以茶敬心，贏得坦蕩。
愛(ài)情，不是忍耐，就是等待。不如以茶凈心，愛(ài)得真潔。
人生，不是忍耐，就是等待。不如以茶盡心，活得純粹。
7、人生就是在品茶中思索，在品茶中感悟，在品茶中成長(zhǎng)。 8、佛能洗心，茶能滌性。
苦中有甜，甜中是苦，先苦后甘，人生亦如是，如飲黑茶。生活禪，幸福茶，禪洱茯茶，一生幸福。
9、燙茶傷人，糖茶和胃，姜茶治?。伙埡蟛柘?，空腹茶心慌；午茶提神，晚茶失眠；隔夜茶傷脾，過(guò)量茶消瘦；淡茶溫飲，清香養(yǎng)人。――《飲茶歌訣》 10、年有四季，天有四時(shí)，喝茶有益，喝茶有異。
一年春喝綠茶，夏飲紅茶，秋冬黑茶；一天當(dāng)中上午綠茶，下午紅茶，晚上黑茶，健康相隨。茶者，今年二十，明年十八。
11、人生就像一杯茶，不能苦一輩子，但要苦一陣子。 12、日出日落，春種秋收，該來(lái)則來(lái)，該去則取，生活其實(shí)很簡(jiǎn)單。
上善若水，厚德載物，如飲禪洱，隨心，隨性，平淡而醇厚，簡(jiǎn)單而真實(shí)。丑別寅來(lái)，虎年運(yùn)。
13、茶是雅物，亦是俗物。進(jìn)入世俗社會(huì)，行于官場(chǎng)，染幾分官氣。
行于江湖，染幾分江湖氣；行于商場(chǎng)，染幾分銅臭；行于清湯，雜幾分脂粉氣；行于社區(qū)，染幾分市儈氣；行于家庭，染幾分小家子氣。熏得幾分人間煙火，焉能不帶煙火氣。
這便是生發(fā)于”茶之味“以”享樂(lè)人生“為宗旨的。 14、人生就像一杯茶，所不一樣的是，它是用沸水沖沏，還是用溫水沖沏，兩種截然不同了：溫水沖沏的茶，平平靜靜，沒(méi)有激烈，沒(méi)有動(dòng)感，更看不到舒展的茶葉，也聞不到清雅的幽香，平淡無(wú)奇。
而沸水沖沏的茶，卻在一遍又一遍的翻騰、踴躍下，溢出陣陣撲鼻而來(lái)的清香。 15、陳年普洱，認(rèn)清自己，做獨(dú)特個(gè)性的女人最美。
鐵觀音，尋求內(nèi)心的平衡，做最真實(shí)的自己。武夷大紅袍，超越短暫流行，做最有品味的女人。
白毫銀針，勾起浪漫小奢情懷。舒耐職場(chǎng)后援團(tuán)教你如何掌握這四杯茶的秘密。
16、喝茶：當(dāng)飲料解渴，生理需求。品茶：注重茶的色香味形，講究水質(zhì)茶具茶境，喝時(shí)能細(xì)細(xì)品味，精神需求。
茶藝：講究環(huán)境、氣氛、音樂(lè)、沖泡技巧及人際關(guān)系等，社交需求。茶道：茶事活動(dòng)中融入哲理、倫理、道德，以修身養(yǎng)性、品味人生，達(dá)到精神上的享受，尊重及自我實(shí)現(xiàn)需求。
17、茶為嘉“木”；以“鍋炒殺青”，屬“金”；煮茶用“火”；沖泡用“水”；以陶或瓷盛之，屬“土”。一茶中“金木水火土”盡得，博取兼容陰陽(yáng)五行的精華靈氣，難怪茶葉有諸多養(yǎng)生養(yǎng)心之功效。
18、人生就像一杯茶。平淡是它的本色，苦澀是它的歷程，清香是它的饋贈(zèng)。
19、只喝金駿眉，不是領(lǐng)導(dǎo)就是裝大款的；只喝綠茶，不是小資就是裝高雅的；只喝普洱，不是晚上睡不著就是裝收藏家的；只喝紅茶，不是海歸就是胃不好；只喝鐵觀音，不是天天坐單位就是開(kāi)車(chē)的；只喝巖茶的，不是口味重就是天天不回家的；什么都喝的，不是茶人就是賣(mài)茶的！你喝哪種？ 20、祝虎年愛(ài)情如綠茶般的新鮮，身體像紅茶樣的年輕，事業(yè)似黑茶，成熟穩(wěn)定！ 21、一個(gè)人在露臺(tái)蕩秋千，突然很感慨，機(jī)會(huì)像泉水一樣涌出，卻無(wú)人分享，無(wú)人述說(shuō)，如果夢(mèng)想一定要忍受寂寞，我情愿放棄，也只能和你，述說(shuō)，遠(yuǎn)方的朋友。 22、君問(wèn)歸期未有期，安溪競(jìng)說(shuō)鐵觀音；天若有情天亦老，碧螺春生忘不了；一江春水向東流，寧折不彎太平猴；安得廣廈千萬(wàn)間，香高持久愛(ài)毛尖；天長(zhǎng)地久。