1. 生普洱要怎么保存
生普放5年不寒涼,
存放5,6年的生普洱寒性已經(jīng)基本褪去。還是要從三個(gè)方面來(lái)看寒性是否還有,第一個(gè)是散裝的生普洱,存放5、6年后寒性肯定沒有了,茶性已經(jīng)轉(zhuǎn)為溫性了。
第二個(gè)是生普茶餅,存放5、6年后寒性褪去較大,還是寒性,只是比新茶的時(shí)候要輕?
第三個(gè)是生普茶磚,因?yàn)閴褐戚^緊,厚度也大,轉(zhuǎn)化慢,存放5、6年寒性最多能褪去一半。
2. 如何保存普洱生茶
生普茶餅是沒有經(jīng)過任何發(fā)酵制作而成的茶餅,剛剛制好的生普不適合飲用,要存放一段時(shí)間才能喝。生普茶餅是最適合收藏的,因?yàn)樗疥愒较悖疥愇兜涝胶?。不過,如果我們不知道如何保存生普茶餅,一不小心就可能導(dǎo)致茶餅變味。放在干燥處、低溫保存
1、生普茶餅適合保存在溫度較低、相對(duì)干燥的地方,因?yàn)樵谶@樣的環(huán)境中,它的轉(zhuǎn)換會(huì)變得非常慢,這樣才可以將普洱茶的真性完整保存下來(lái)。有的廠家會(huì)將生普放到濕倉(cāng)中保存,讓溫度較高的環(huán)境加速它的陳化,其實(shí)這樣是不可取的。
2、用竹箬包裝
在保存生普茶餅的時(shí)候,最好用竹箬包裝好,這樣的傳統(tǒng)包裝方式對(duì)普洱生茶餅的后續(xù)發(fā)酵是極為有利的,可以將雜味過濾掉,讓茶葉保持清純。很多人將茶葉打開之后,就將原包裝扔掉了,只好找劣質(zhì)的塑料紙來(lái)包裝,這樣會(huì)直接對(duì)茶的口感產(chǎn)生破壞。存儲(chǔ)生普茶餅的時(shí)候,建議首選陶罐來(lái)存儲(chǔ),因?yàn)樘展薜母魺嵝院芎?,又能避光,且有一定的透氣性,這樣對(duì)陶罐里面 溫度、適度等因素有調(diào)節(jié)作用,可以讓里面處于一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定環(huán)境中。
3、做好防濕工作
將生普茶餅放入到陶罐當(dāng)中后,要將罐子放到干燥的陰涼的地方,要注意防濕。因?yàn)榄h(huán)境太過潮濕,很容易導(dǎo)致茶葉發(fā)霉。要隨時(shí)注意茶葉所處房間的環(huán)境變化,雨季要關(guān)窗,用排氣扇降低適度,旱季可以在房間里面放清水增加濕度。
3. 生普洱怎么保存方法
無(wú)論是生普洱還是熟普洱,保存是相當(dāng)重要的。
裝普洱茶的容器有紫砂罐、紫砂缸、瓷罐、紙箱、牛皮紙袋,放在干燥、陰涼處即可。其實(shí)用紙箱子儲(chǔ)存普洱茶最好,能留住茶的香氣。
盡管茶葉儲(chǔ)存非常重要,但也要經(jīng)常檢查,如果受潮,一定要放在陽(yáng)光下曬一曬。
4. 生普洱怎么保存好
普洱茶單餅怎樣存放:如普洱單餅長(zhǎng)期不飲用,可搭配筍殼,裝入無(wú)異味、無(wú)油漬的紙箱內(nèi)密封,然后放置于離地離墻的書架、書柜上,平時(shí)注意防潮、防異味即可;如果普洱茶偶爾飲用,可將剩余茶餅用棉簽紙包住,裝入透明無(wú)味自封袋,放置干燥的地方即可。
家庭如何存茶:
紙箱對(duì)于家庭個(gè)人藏茶而言,其實(shí)用紙箱是最實(shí)用的一種方法,其優(yōu)點(diǎn)為:一來(lái)紙箱比較容易得到而是免費(fèi)的,二來(lái)紙箱也方便在家里存放,不太占地方。
紙箱收藏普洱茶也得注意紙箱本身的異味,所以拿回來(lái)的紙箱的原來(lái)的用途要了解清楚,如果有異味最好放置一段時(shí)間,讓異味散去后再存放普洱茶。
紙箱存放普洱茶,建議只存放緊壓茶,存放在紙箱的茶建議整桶存放,不要拆散,對(duì)于一些只有幾餅的,可以先用紙信封裝好再放。
普洱茶保存注意事項(xiàng)
1.忌茶葉含水量高
2.忌茶葉接觸異味
3.忌承受光照
4.忌置于高溫
5.忌茶葉久露空氣中
5. 生普洱怎么儲(chǔ)存方法
已經(jīng)撬散、正在消耗的普洱一般建議置于陶瓷缸或鐵盒中存放,可將要喝的普洱茶拆去包裝,整塊或用普洱刀小心將其開松成小片,用宣紙或無(wú)味吸潮的紙張包好后放入小型的陶瓷茶罐或鐵盒存放。
把裝好茶的茶葉罐擺放在獨(dú)立、整潔的室內(nèi),按茶的生、熟,年份不同,歸類擺放。必要時(shí)還可以用無(wú)氣味的密封袋連同罐子一起密封,要喝時(shí)再打開取茶。
6. 生普洱怎么保存?
南方的夏季比較炎熱,但保存普洱的房間最好是長(zhǎng)年保持在攝氏20一30度之間,放置要避開陽(yáng)光直射,太高的溫度會(huì)使茶葉加速發(fā)酵變酸。南方多雨,太過潮濕的環(huán)境會(huì)導(dǎo)致普洱茶的快速變化,這種變化往往是“霉變”,今茶葉不可飲用。
因此在梅雨季節(jié)尤其注意,如果有條件,保存普洱的房間里面設(shè)置抽濕機(jī),濕度一定控制在百分之八十以下。普洱保存的條件要有適度流通的空氣,所以不能放到冰箱里面,但不能放于風(fēng)口。
另外,要注意周圍環(huán)境不要有異味,否則茶葉是會(huì)變味的。因此,不可以擺放于廚房中或其他有生活異味或工業(yè)異味的環(huán)境里。
7. 生普洱怎么保存與品嘗
冰島普洱生茶需要在一兩年之后壓制成餅,否者,冰島因?yàn)樯⒘祥L(zhǎng)時(shí)間大面積與空氣接觸久了,喪失很多東西。不僅會(huì)影響香氣的聚集和轉(zhuǎn)化程度,連冰島茶的內(nèi)質(zhì)也非常容易受到影響。換言之,前期可以散存,但是要放得更長(zhǎng)久,使其越陳越好的話,需要緊壓成餅,才更利于長(zhǎng)久存放轉(zhuǎn)化。
冰島老寨普洱茶怎么保存
一、流通的空氣
流通的空氣中有較多的氧份,有利于茶葉中一些微生物的繁衍,因而可加速茶葉變化,但不能將普洱茶掛置在陽(yáng)臺(tái)上,這樣放置的茶,茶氣都給吹走、茶味都給吹散了,飲用起來(lái)感覺淡然無(wú)味。所以要有適度流通的空氣,但不能放于風(fēng)口。另外,要注意周圍環(huán)境不要有異味,否則茶葉是會(huì)變味的。因此,不可以擺放于廚房中或其他有生活異味或工業(yè)異味的環(huán)境里。
二、恒定的溫度
普洱茶放置的溫度不可太高或太低,溫度應(yīng)以當(dāng)?shù)丨h(huán)境為主,不用刻意地人為創(chuàng)造溫度,正常的室內(nèi)溫度就好了,最好是長(zhǎng)年保持在攝氏20—30度之間,太高的溫度會(huì)使茶葉加速發(fā)酵變酸。相對(duì)來(lái)說,春、夏、秋三季普洱茶的變化會(huì)比冬天變化快,無(wú)論什么時(shí)候,普洱茶不可被太陽(yáng)照射,在陰涼處為好。
三、適度的濕度
現(xiàn)在好的普洱茶都講究要"干倉(cāng)"存放,"干倉(cāng)"就是指在干爽的環(huán)境中存放,忌濕。何仕華說,太干燥的環(huán)境會(huì)令普洱茶的陳化變得緩慢,所以要有一定的濕氣。在較為干燥的環(huán)境里,可以在存放茶葉的旁邊擺放一小杯水,令空氣中濕度稍微增大。但是太過潮濕的環(huán)境會(huì)導(dǎo)致普洱茶的快速變化,這種變化往往是"霉變",令茶葉不可飲用。濕度應(yīng)人為相應(yīng)控制,年平均濕度不要高于75%,由于沿海一帶溫暖的海洋性氣侯,濕度在梅雨季節(jié)會(huì)高于75%,所以更應(yīng)注意及時(shí)開窗通風(fēng),散發(fā)水份。
8. 生普洱怎么保存和收藏
生普洱茶怎么保存:在家里找一處干凈、無(wú)異味、避光、相對(duì)干燥的地方,譬如書房, 準(zhǔn)備一個(gè)紫砂罐或陶罐,清洗干凈后晾干,然后放一些茶葉或木炭把異味除去,干燥后,將茶葉放入罐內(nèi)(帶棉紙)蓋上蓋,置于書架2層左右位置,離地離墻,然后每隔一段時(shí)間檢查一次。
9. 生普洱怎么保存視頻
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