它是用新會(huì)大紅柑和云南普洱茶葉為原料制作而成的一種茶，風(fēng)味又不相同。其特點(diǎn)一是入口甘醇、香甜，有獨(dú)特的花香味和陳香味，這是由于新會(huì)柑的果香味特別，普洱茶葉長期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出，發(fā)揮出新會(huì)陳皮“理氣”的功效。
柑普茶是怎么制作的？
柑普茶有青柑普和紅柑普之分，制作方法相同，只是青柑普采用的九月小青柑柑皮，而紅柑普采用的成熟的大紅柑柑皮
我們就以眾籌中原在售的青柑普茶為例來說明一下青柑普茶的制作方法
1. 選擇優(yōu)質(zhì)的新會(huì)小青柑
2. 掏空柑果，在小青柑頂部開個(gè)小口，去其果肉留下柑皮，這是因?yàn)楦坦臓I養(yǎng)在于柑皮，柑皮曬干之后便是中醫(yī)所說的陳皮
3. 填果：選擇云南優(yōu)質(zhì)普洱熟茶裝填掏空的小青柑中
4. 烘干陳化：將果皮和茶葉烘焙進(jìn)行醇化，一般有晾曬自然風(fēng)干和烘干兩種，不過由于制作較慢，滿足不了市場需求，再加上天氣環(huán)境原因，現(xiàn)在一般都是烘干
什么是小青柑？屬于柑普茶嗎？
采用正宗的云南勐海普宮廷級熟普洱茶和新會(huì)大紅柑的柑果（新會(huì)的大紅柑和桔子是全然不同）而成柑普茶（九核柑普茶），新會(huì)的柑（陳皮），具有理氣、濕胃、燥濕、祛痰之功效，普洱茶集合了柑的優(yōu)點(diǎn)，具有健脾養(yǎng)胃、化痰止咳、降脂減肥以及抗動(dòng)脈硬化、抗衰老等功效。而柑普茶適合大部份人群，聽聽以下中醫(yī)解說：中醫(yī)說：喝茶就要喝柑普茶！據(jù)中醫(yī)說法75%的人體質(zhì)是偏差，而大部份的茶都是偏寒的，其實(shí)不合適體質(zhì)差的人喝。而柑普茶是陳皮與云南普洱的完善結(jié)合，二者的功效相得益彰，大大地提升普洱茶的功效。突顯普洱茶行氣健脾，舒肝利膽，健胃消食，降血脂及膽固醇，抗疲勞的功效。而且集二者的共同特點(diǎn)：理氣健胃、生津益氣，保健功能好，實(shí)屬平常保健之佳品。完全合適各種體質(zhì)的人喝。九核柑普茶集合了普洱與新會(huì)陳皮的特殊功效：1. 普洱：暖胃、減肥、降脂、防治動(dòng)脈硬化、防治冠心病、降壓、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、減輕煙煤毒、減輕重金屬毒、抗輻射、興奮中樞神經(jīng)、利尿、防蛀牙、明目、助消化、抗毒、滅菌、預(yù)防便秘、解酒及其他。2. 新會(huì)陳皮：理氣健脾、燥濕化痰、疏肝潤肺、消積化滯、健胃止咳、宜通5臟、療酒病。皮中的胡蘿卜素、維生素C、維生素P比果肉的含量還高。 新會(huì)和樂柑普茶純天然，不加任何添加劑、防腐劑。渾然天成越陳越香，香味濃、茶氣足、口感醇、耐沖泡、性溫保健的高品質(zhì)特點(diǎn)。不管是品味、送禮、收藏皆為上選，品味、送禮、收藏就要最好的，最陳的，九核柑普茶從源頭把控，保證質(zhì)量，提供健康茶飲，這方面還是有目共睹的，值得大家品嘗。