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大紅袍的幾種沖泡方法

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大紅袍的幾種沖泡方法
  一、功夫大紅袍沖泡方法:
  1. 洗杯:用開(kāi)水沖洗茶具,進(jìn)行洗杯、溫杯。本文由和茶網(wǎng)原創(chuàng),
  2. 落茶:把茶葉放入茶具,茶量約7-8克,占茶具容量的五分之一?!?br>  3. 洗茶:把開(kāi)水倒入茶杯,在茶葉完全展開(kāi)之前把水倒掉,洗凈茶葉表面滌塵。
  4. 沖茶:把滾開(kāi)的水提高沖入茶杯,使茶葉轉(zhuǎn)動(dòng)。
5. 倒茶:泡一、二分鐘后,把茶水依次巡回注入并列的茶杯里。
6. 喝茶:乘熱細(xì)啜,先嗅其香,后嘗其味,邊啜邊嗅,淺斟細(xì)飲。

  二、大紅袍簡(jiǎn)易沖泡方法:

  1. 依個(gè)人口味加大紅袍干茶一撮(約7-8g)放入杯中。

  2. 加少量開(kāi)水(90-95℃),搖動(dòng)后快速倒去,以醒茶及清洗雜質(zhì)。

  3. 再加開(kāi)水,沖泡1-2分鐘即可飲用;也可倒入小杯中飲用。

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