茶的歷史及知識(shí)

中國(guó)飲茶文化起源于上古時(shí)期，有‘神農(nóng)氏嘗百草，遇毒，以荼解之’的說(shuō)法。經(jīng)幾千年的發(fā)展，形成了自己的文化。日本茶道是于我國(guó)唐代傳入日本，而現(xiàn)在提起茶道，人們卻只知日本茶道，不禁使我們不得不做些什么以弘揚(yáng)中華這一寶貴的傳統(tǒng)文化。所以我們呼吁：
中國(guó)人喝中國(guó)茶，發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化，再造民族雄風(fēng) ！
我國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，悠悠五千年前，神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒， 得茶而解之，從而發(fā)現(xiàn)了茶的藥用價(jià)值。從此，茶從我國(guó)西南莽莽原始森林中走向世界。
多少年來(lái)，中華茶文化植根于源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的華夏文明，吸取了民族優(yōu)秀傳統(tǒng)中豐涵無(wú)比的給養(yǎng)，融宗教、哲學(xué)、醫(yī)學(xué)、格律、樂(lè)理、繪畫(huà)、美學(xué)、建筑學(xué)等各家之長(zhǎng)，發(fā)展成為我國(guó)文化寶庫(kù)中彌可珍貴的遺產(chǎn)，在歷史的長(zhǎng)廊中熠熠生輝。