俗話說(shuō):飯軟茶甘,茶功如神!茶是養(yǎng)生水,茶是保健湯,三杯下肚去,不平氣散了,身體健康了,臉色紅潤(rùn)了!茶是神奇的水,有好茶喝,會(huì)喝好茶,是一種清福哦!居家過(guò)日子,不可一日無(wú)茶!愿你飲茶養(yǎng)身,飲茶防病,飲茶快樂(lè),飲茶幸福!外國(guó)人喝了茶水,感覺(jué)對(duì)身體健康很有益,因此就認(rèn)可了,就被征服了!
中國(guó)茶文化的小故事
1、古代有位茶農(nóng),平常非常喜歡種茶。茶農(nóng)篤信佛教,日夜參拜觀音,并以清茶供奉。某夜,茶農(nóng)睡夢(mèng)中夢(mèng)見(jiàn)自己走到了一條河流旁邊,在河流邊有一株茶樹(shù),只見(jiàn)茶葉橢圓,葉肉肥厚,嫩芽紫紅,青翠欲滴。后來(lái),茶農(nóng)就挖回家中種植在鐵鼎中,這株茶樹(shù)因觀音托夢(mèng)所得,故而取名為“鐵觀音”。
2、華佗論茶東漢末年的名醫(yī)華佗在《食論》中提到:“苦茶久食,益意思?!币馑际恰安璧奈兜揽酀嫼竽苁谷松钏际鞈]、開(kāi)拓思維。”這是歷史上第一次關(guān)于茶具有藥用價(jià)值的記載。
華佗常年奔波在江淮一帶采藥,為民治病,積累了豐富的醫(yī)療經(jīng)驗(yàn)。據(jù)說(shuō)他累的時(shí)候,只要喝到一杯清茶,疲憊頓時(shí)消失,于是深深地體會(huì)出“苦茶久食,益意思”的見(jiàn)解。
3、相傳,乾隆微服私訪來(lái)到杭州一座酒樓,因時(shí)值清明,于是將隨身攜帶的龍井新茶讓店里的伙計(jì)沖泡。細(xì)心的伙計(jì)看到乾隆內(nèi)著的龍袍露出一角, 的茶葉緊張的告訴正在烹調(diào)蝦仁的老板,老板驚慌地將伙計(jì)手中的茶葉當(dāng)成蔥花撒在鍋里,沒(méi)想到乾隆嘗過(guò)這道菜后,連連稱好,從此這道菜變流傳下來(lái),直到今天。
4、傳說(shuō)南宋紹興五年(1135年),岳飛奉朝廷之命帶兵南下與楊幺領(lǐng)導(dǎo)的農(nóng)民作戰(zhàn)。由于岳家軍多來(lái)自北方中原大地,進(jìn)入江南很多士兵出現(xiàn)水土不服的癥狀,腹脹,嘔吐,腹瀉,乏力,眼看著難以正常作戰(zhàn)。平時(shí)喜讀醫(yī)書(shū)的岳飛將當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的茶葉,芝麻,生姜,黃豆一起熬煮讓屬下飲用,果然治好了軍中的惡疾。
5、“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之?!庇幸惶?,神農(nóng)氏嘗到了一種綠色的葉子,葉子在他透明的肚子里上上下下,好像是在為身體做檢查似的,于是為這種綠葉取名為“查”,后來(lái)逐漸成了“茶”。后來(lái)發(fā)現(xiàn),“茶”可以為他解毒?!吧褶r(nóng)嘗茶”的故事也便流傳千古為后人稱贊。