感恩提問(wèn)者,普文是原產(chǎn)地茶山經(jīng)營(yíng)者,對(duì)您的問(wèn)題做個(gè)人解答,對(duì)于拼配的茶你怎么看呢?普文做茶只認(rèn)生態(tài),什么拼配茶,純料茶,一切都是浮云,只有生態(tài)好,茶就不會(huì)差,生態(tài)沒(méi)了,別跟我談冰島,老班章,那都是一坨屎,沒(méi)有價(jià)值。山頭名寨們,好好思考吧!
茶葉不在乎,拼配與純料,還有山頭,那都是浮云。在消費(fèi)者的理念里,普文分析了幾點(diǎn),其實(shí)什么茶是高價(jià)呢?什么最昂貴呢?生態(tài)為第一,越發(fā)生態(tài)的樹(shù),越長(zhǎng)在深山老林,越發(fā)沒(méi)有人的地域,對(duì)于它的生長(zhǎng),沒(méi)有過(guò)多人為干預(yù)。
為什么這類茶昂貴,昂貴是意識(shí),昂貴的是生命力,昂貴的是價(jià)值,并非是金錢,而衡量它的金錢并不昂貴。每個(gè)人意識(shí)出發(fā)點(diǎn)很生態(tài),為什么撿垃圾的人,你避而遠(yuǎn)之,為什么施了化肥,你不想要。這就是意識(shí)的凈化。飼料雞蛋你愛(ài)吃嗎?而你天天想念小時(shí)候吃的土雞蛋,城市到處找,高價(jià)找,貴啥?因?yàn)樯鷳B(tài)。
茶不就如此嗎?炒作出來(lái)這個(gè)名山,那個(gè)名山,就差一點(diǎn)用房子把這些古樹(shù)圍到家里了。看看如今的名山,冰島嗎?何言生態(tài),茶一年采幾季?老實(shí)說(shuō)養(yǎng),怎么養(yǎng),自然養(yǎng),一年采4季,這樹(shù)怎么長(zhǎng),施肥唄。
拼配茶怎么看?普文認(rèn)為很簡(jiǎn)單,一個(gè)原則,不好就拼配,怎么拼配,這就是廠家覺(jué)得都是專利了,香型配、口感配各種配,最關(guān)鍵還有瞎配!原則是什么,配了我賣個(gè)好價(jià)錢。配方好值錢,搞出個(gè)中國(guó)紅,拍賣100克來(lái)個(gè)幾萬(wàn)塊,誰(shuí)買,不管,我先定個(gè)標(biāo)桿。
茶葉工業(yè)化是啥?至今普文還在思考,茶行業(yè)的工業(yè)化與其他行業(yè)背到而馳,茶的大企業(yè),吸收量越來(lái)越大,茶農(nóng)越賣越不值錢,消費(fèi)者卻越買越貴,這樣的工業(yè)化干嘛,茶農(nóng)吃啥?消費(fèi)者那是喝茶,喝錢嘛。品牌化、品牌化是提倡壟斷嗎?普文想說(shuō)一句做點(diǎn)實(shí)際的事,做點(diǎn)喝得起的茶吧,工業(yè)化是更加便于控制,更加降低成本,商品流通低附加值。
茶企們?nèi)缃襁@樣玩,好吧,普文發(fā)了一個(gè)愿,那就從源頭開(kāi)始,讓消費(fèi)者直接切入,到時(shí)候,每人來(lái)個(gè)一畝地,想送誰(shuí)就送誰(shuí),想做什么茶就做什么茶。玩唄!管我一年采十斤呢,至少我還喝口生態(tài)茶。
真茶君—普文