處暑有哪些習俗？

處暑習俗有出游迎秋、放河燈、開漁節(jié)、潑水習俗。

1、出游迎秋

處暑節(jié)氣前后的民俗多與祭祖及迎秋有關。處暑前后民間會有慶贊中元的民俗活動，俗稱“作七月半”或“中元節(jié)”。舊時民間從七月初一起，就有開鬼門的儀式，直到月底關鬼門止，都會舉行普渡布施活動。

2、放河燈

河燈也叫“荷花燈”，一般是在底座上放燈盞或蠟燭，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河燈是為了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。

3、開漁節(jié)

對于沿海漁民來說，處暑以后便是漁業(yè)收獲的時節(jié)。每年處暑期間，在浙江省沿海都要舉行一年一度的隆重的開漁節(jié)，決定在東海休漁結束的那一天，舉行盛大的開漁儀式，歡送漁民開船出海。

4、潑水習俗

在日本，從大暑到處暑的一個月時間內，日本各地有組織潑水降溫的習俗。

郊野

處暑之后，秋意漸濃，正是人們暢游郊野、迎秋賞景的好時節(jié)。處暑過，暑氣止，就連天上的那些云彩也顯得疏散而自如。民間向來就有“七月八看巧云”之說，其間就有“出游迎秋”之意。

放河燈

河燈也叫“荷花燈”，一般是在底座上放燈盞或蠟燭，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。

處暑吃鴨

民間有處暑吃鴨子的習俗，其因是老鴨味甘性涼。做法也花樣繁多，有白切鴨、檸檬鴨、子姜鴨、烤鴨、荷葉鴨、核桃鴨等。北京至今還保留著這一習俗，通常處暑當日，北京人就會到店里去買處暑百合鴨等。

松陽人過去在“七月節(jié)”飲食比較簡單。咥的方面，一個是米豆腐，早稻米磨粉，水燒開后，拌入米粉，加入石灰水，搗鼓之，至熟，再煮著咥。這種食品性寒。另一個是灰汁粿，米粉拌入(稻草)灰汁，揉成球型，炊熟，或煮或炒，因性熱，咥多后尿黃、不暢。喝的方面，還是喝松陽的濕力茶。暑天剛過，濕氣重，處暑喝濕力茶祛濕氣。