古代皇帝是最大的,他們可以吃上全天下最好吃的,品飲全天下最好喝的??傊詈玫臇|西,他們都能弄到。那么茶葉跟哪地幾個(gè)皇帝有故事呢?為什么他們喜歡喝茶呢?
一、朱元璋與普洱餅茶的故事:
1、朱元璋與普洱餅茶、團(tuán)茶趣聞,唐宋時(shí)期,“斗茶”活動(dòng)風(fēng)行天下,以此為樂。而當(dāng)時(shí)國內(nèi)各地出產(chǎn)的茶葉絕大部分都是“蒸而餅之、蒸而團(tuán)之”的,工藝流程很是講究,資源投入甚大,頗為奢侈。2、現(xiàn)在為什么只剩下普洱茶(及其他個(gè)別茶種)保留餅、團(tuán)等各種形狀呢?這其中的趣聞還要從明太祖朱元璋說起了。
3、話說明朝(1368-1644年)開國皇帝朱元璋,原是草根出身,兒時(shí)放牛,后出家當(dāng)和尚,還行過乞,生活非常窮苦,是十足的“屌絲”。
4、他看著當(dāng)時(shí)人們的各種奢侈生活極不順眼,心中很是反感。其中就包括“斗茶”,他認(rèn)為茶農(nóng)們投入大量的時(shí)間和精力來制作餅茶、團(tuán)茶,而達(dá)官貴人們花費(fèi)大量的金錢來“斗茶”玩樂的生活方式是錯(cuò)誤的,是對(duì)資源的一種揮霍。
5、于是朱元璋在“逆襲”成功,當(dāng)上了皇帝之后,“廢團(tuán)茶興散茶”的新政就出臺(tái)了。
6、公元1391年,朱元璋一旨“罷造龍團(tuán),惟采芽茶以進(jìn)”,讓當(dāng)時(shí)的“斗茶”之風(fēng)一掃而去。
7、貢茶改革很快在各地實(shí)施,并由此帶動(dòng)了社會(huì)風(fēng)氣向平實(shí)樸素的轉(zhuǎn)變。于是,國內(nèi)的各種茶葉都跟著改頭換面了。
8、在這次改革浪潮中,由于普洱茶產(chǎn)于云南,地處偏遠(yuǎn),文化迥異,新政的實(shí)施鞭長(zhǎng)莫及,普洱茶餅、團(tuán)等各種形狀的工藝才得以保留至今,值得慶幸。
二、清代乾隆皇帝與茶的故事:
1、清代乾隆皇帝弘歷,在位當(dāng)政六十年,終年八十八歲,這一壽齡既使在現(xiàn)在也是高壽的了,而在中國古代的帝王中更是名列第一的。
2、乾隆皇帝六次南巡到杭州,曾四度到過西湖茶區(qū)。他在龍井獅子峰胡公廟前飲龍井茶時(shí),贊賞茶葉香清味醇,遂封廟前十八棵茶樹為“御茶”,并派專人看管,年年歲歲采制進(jìn)貢到宮中,當(dāng)然茶客就是他本人,“御茶”至今遺址尚存。
3、乾隆十六年,即1752年,他第一次南巡到杭州,在天竺觀看了茶葉采制的過程,頗有感受,寫了《觀采茶作歌》,其中有“地爐微火徐徐添,乾釜柔風(fēng)旋旋炒。
4、慢炒細(xì)焙有次第,辛苦功夫殊不少”的詩句。
5、皇帝能夠在觀察中體知茶農(nóng)的辛苦與制茶的不易,也算是難能可貴。
6、品茶鑒水,乾隆獨(dú)有所好。他品嘗洞庭中產(chǎn)的“君山銀針”后贊譽(yù)不絕,令當(dāng)?shù)孛磕赀M(jìn)貢十八斤。他還賜名福建安溪為“鐵觀音”,從此安溪茶聲名大振,至今不衰。
7、乾隆晚年退位后仍嗜茶如命,在北海鏡清齋內(nèi)專設(shè)“焙茶塢”,悠閑品嘗。他在世八十八年,為中國歷代皇帝中之壽魁,其長(zhǎng)壽當(dāng)與之不無關(guān)系。當(dāng)然他身為皇帝,使用的延年益壽之術(shù)肯定很多,喝茶是他養(yǎng)生之一法。
皇帝愛喝茶,品茶品人生,茶里面的學(xué)問真的很多,希望大家都能學(xué)一下,另外茶真的是一種良藥,它的功效也很多,所以品茶不僅可以讓我們當(dāng)成一種飲料來喝,還能給我們帶來健康,我們何樂而不為呢?