云南貴州四川
苦蕎主要產(chǎn)地為云南貴州四川等地,這些地區(qū)的苦蕎品質(zhì)好,我每天會喝苦蕎茶,公司也在做苦蕎產(chǎn)品,均是原產(chǎn)地采購,故認(rèn)為這些地區(qū)的苦蕎米更適宜!
大涼山的黑苦蕎茶最好
黑苦蕎被譽(yù)為“五谷之王”,可見它所含有的內(nèi)含物質(zhì)是多么豐富,是一種可以當(dāng)飯吃的健康茶飲,喝了對人體有很多的好處,尤其適合三高人群。
黑苦蕎茶,并非傳統(tǒng)意義上的茶(綠茶、紅茶、黑茶、白茶等),而是一種炒米茶,兼具養(yǎng)身、保健、食療的功效于一身。優(yōu)質(zhì)的黑苦蕎茶,在制作加工時不會添加香精等有害物質(zhì),經(jīng)過低溫烘焙處理,細(xì)細(xì)蒸干水份,鎖住黑苦蕎的營養(yǎng)。
其中,四川涼山2500~3500米高寒山區(qū)所產(chǎn)的黑苦蕎,無害蟲侵蝕,不使用農(nóng)藥,所以純天然、無污染,是世界公認(rèn)的苦蕎中的頂級精品。
黑苦蕎,富含其他糧食作物中幾乎沒有的蘆丁、硒元素,并且不含糖和膽固醇。對于需要調(diào)節(jié)三高和預(yù)防肥胖的人來說,無疑是最好的選擇。
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