一、紅糖姜片水怎么煮?
食材原料
紅糖30克
生姜20克
清水500克
步驟1
紅糖、生姜、清水、摩飛便攜電熱水壺準(zhǔn)備好;紅糖可用顆粒狀的,也可用黑糖;紅糖、生姜、水,成本也就5毛錢,超不過1塊,可隔三差五喝一壺;
步驟2
將生姜先切薄片再切細(xì)絲,最后切成碎末;這樣便于充分釋放其中的營養(yǎng)物質(zhì);
步驟3
將紅糖塊、生姜末、清水同入電水壺中;電水壺內(nèi)膽是316食品級不銹鋼材質(zhì),無色無味且不會著色;
步驟4
蓋上蓋子,通電,啟動開關(guān),3分鐘紅糖姜水就煮好了;
步驟5
用個小濾篩將姜末截留下來,趁熱喝一兩杯紅糖姜水,很快就會覺得渾身發(fā)熱微微冒汗了
紅糖姜片水是用來發(fā)汗發(fā)暖的食物。做法是這樣的:先把鮮姜洗凈切片,鍋里放涼水燒熱放入生姜片,燒開后煮制5分鐘中小火可以,然后加入適量紅糖(根據(jù)個人喜好,適量加入)再煮一分鐘即可停火。待涼至40度左右時就可慢慢喝下,片刻渾身就會發(fā)汗。
二、生姜和紅糖一起煮有什么功效
好處如下:
1、生姜紅糖水適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后有胃寒、發(fā)熱的患者
感冒風(fēng)寒、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞,民間常用姜糖水治療。具體做法是:用生姜一大塊切片或切絲煎水,加少許紅糖(白糖亦可),乘熱一氣服下。對于感冒輕 型或體質(zhì)壯實的患者,往往可以藥到病除。這種方法最常用于御寒防感冒,如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋時,及時喝一碗生姜紅糖水,汗出身暖,渾身舒暢, 常常可以達(dá)到預(yù)防目的。服后最好睡臥蓋被取汗,避免風(fēng)寒。
2、除風(fēng)邪寒熱,傷寒頭痛鼻塞,咳逆氣喘,止嘔吐,去痰下氣,去水腫氣脹,開胃健脾
生姜性溫味辣,含有姜醇等油 性揮發(fā)物,還有姜辣素、維生素、姜油酚、樹脂、淀粉、纖維以及少量礦物質(zhì)。增強血液循環(huán)、刺激胃液分泌、興奮腸道、促進消化、健胃增進食欲。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認(rèn)為,生姜具有稀釋血液,降低膽固醇,清除自由基,抗衰老的功效。
3、補中益氣、健脾胃、暖胃
紅糖是未經(jīng)精煉的粗糖,保留了較多的維生素和礦物質(zhì)。它不但適合女性,更適合老人食用,特別適合年老體弱及大病初愈的人吃。是早期常見又實用的紅糖養(yǎng)生飲品;紅糖還能起到排毒養(yǎng)顏的功效,多喝紅糖水對皮膚也有非常好的保養(yǎng)作用。
4、其他功效
黑糖加桂圓、姜汁共煮,有補中補血效果;
取番薯、紅糖、姜汁一同煮,不僅具有養(yǎng)生功效更是一道別具風(fēng)味的點心。
注意事項:
1、謹(jǐn)慎食用生姜紅糖水:值得提出的是,姜糖水并不是包治感冒的“靈丹妙藥”,也是有嚴(yán)格適應(yīng)證的。
2、從治病的角度看,生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后有胃寒、發(fā)熱的患者,不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒患者,但不能用于治療中暑。服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐,對其他類型的嘔吐則不宜使用。
3、如果感冒風(fēng)寒、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞,民間常用姜糖水治療.具體做法是:
用生姜一大塊切片或切絲煎水,加少許紅糖(白糖亦可),乘熱一氣服下。對于感冒輕型或體質(zhì)壯實的患者,往往可以藥到病除。這種方法最常用于御寒防感冒,如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋時,及時喝一碗生姜紅糖水,汗出身暖,渾身舒暢, 常常可以達(dá)到預(yù)防目的。服后最好睡臥蓋被取汗,避免風(fēng)寒。
三、紅糖姜母茶的功效有多好
紅糖的好處在于“溫而補之,溫而通之,溫而散之”,也就是我們俗稱的溫補。而紅糖姜茶有祛寒、暖胃之效,是很多女性的健康茶品。紅糖姜茶的作用被越來越多人認(rèn)可、贊同,讓那些追求健康美麗的消費者津津樂道,而紅糖姜茶成為市場新寵。
紅糖溫補,姜茶暖宮,兩者搭配,具有驅(qū)寒除濕、防治風(fēng)寒感冒、預(yù)防流感、暖宮治痛經(jīng)、去除胃寒、暖胃的功效,另外,它還具有女性朋友們想象不到的美白美容功效。
紅糖姜茶的作用:去除胃寒,暖胃,暖宮
成分:紅糖,生姜
1、驅(qū)寒除濕:從古到今,醫(yī)書上以及保健書上都極力推薦生姜的保健功效。很多人都用生姜來養(yǎng)生。主要是因為寒氣和濕氣是引起引起身體眾多慢性病的最主要原因。而生姜驅(qū)寒除溫的功效是非常好的,況且又沒有任何副作用。
2、防治風(fēng)寒感冒:防治風(fēng)寒感冒喝有效(一般是由受涼,寒氣引起的),風(fēng)熱感冒不適合。生姜是一種日常調(diào)料,又可以入藥。它藥性辛溫,能發(fā)汗解表,祛風(fēng)散寒,作用緩和,適用于風(fēng)寒感冒輕癥。如果在冬天受了風(fēng)寒,喝一碗熱姜湯,或配紅糖熬成姜糖水,令患者微微出汗,確有祛寒邪之療效。中醫(yī)認(rèn)為,辛溫之物有發(fā)散的特性,當(dāng)外來的邪氣還有肌表,辛散發(fā)汗,則表邪容易隨汗而出,病也就會隨之而解。
3、預(yù)防流感:中醫(yī)認(rèn)為“正氣存內(nèi),邪不可干”,指在疾病發(fā)生過程中,人體自身抗病能力至關(guān)重要。
4、暖宮,治痛經(jīng):由于飲食還是生活習(xí)慣的原因,很多女性朋友都會有宮寒。紅糖姜茶可以暖宮,讓經(jīng)血通暢,改善痛經(jīng),還可以助孕。這個效果是非常好的。我有很多買家,很多回頭客都證明了,紅糖姜茶改善痛經(jīng)的效果很好。注意:平常就要多喝喝,不要等痛的時候才喝哦。
5、去除胃寒,暖胃:胃寒也是由寒氣引起的一種腸胃病。胃寒的主要病因是飲食習(xí)慣不良如飲食不節(jié)制、經(jīng)常吃冷飲或冰涼的食物引起。再加上生活節(jié)奏快,精神壓力大,更易導(dǎo)致胃病。所以需養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,還有胃寒病人可多吃胡椒豬肚湯,生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的調(diào)味品,可以調(diào)理好胃寒的病癥,恢復(fù)健康脾胃。當(dāng)然,出現(xiàn)胃痛需警惕胃的器質(zhì)性病變,最好去醫(yī)院做胃鏡檢查。
6、美容效果:紅糖在日本之所以會紅透半邊天,除了養(yǎng)生功效外,更因為紅糖中含有一種“糖蜜”成分,具有強力的解毒功效,能將過量的黑色素從真皮層中導(dǎo)出,并通過淋巴組織排出體外。除此之外,也蘊含了胡蘿卜素、核黃素、煙酸、氨基酸、葡萄糖等成分,對細(xì)胞具有強效抗氧化及修護的作用,能使皮下細(xì)胞在排除黑色素后迅速生長,更徹底達(dá)到預(yù)防黑色素生成、持續(xù)美白的效果。
紅糖姜茶的作用主要有以上六點,其實很多女性喝紅糖姜茶來緩解痛經(jīng),這是非常有用的。建議女性適當(dāng)?shù)暮赛c紅糖姜茶來溫補。