1. 南糯普洱生茶
印級(jí)南糯普洱是云南省西雙版納傣族自治州勐??h南糯山的特產(chǎn)。南糯山所產(chǎn)茶葉茶味正、質(zhì)厚、香揚(yáng)、清甜、爽滑。新茶口感刺激性較高,茶氣強(qiáng),甘韻足。藏舊后醇滑味厚。實(shí)為難得之好茶。
2. 南糯古茶生普洱價(jià)格
勐海茶葉最好的三個(gè)地方是南糯山,勐松和布朗山。
南糯山是云南省六大茶山之一,以其800年栽培型古茶王樹(shù)有力證明了中國(guó)是茶樹(shù)的原產(chǎn)地,也是最早利用茶樹(shù)的國(guó)家,而聞名于世。
勐宋是勐海最老的古茶區(qū)之一,種茶的歷史與南糯山種茶的歷史一樣悠久,勐宋古茶區(qū)中最具代表性的那卡茶可以與班章茶、南糯山茶媲美,那卡茶也被稱(chēng)為小班章茶中貴族。
布朗山是著名的普洱茶產(chǎn)區(qū),也是古茶園保留得最多的地區(qū)之一,包括班章、老曼峨、曼新龍等村寨,村寨也就代表其茶葉品牌。
3. 普洱南糯山茶
不屬于,南糯山屬于勐??h的茶區(qū)。易武茶屬于勐臘縣的茶。兩地相差幾百公里。
4. 南糯普洱生茶特點(diǎn)
勐海茶區(qū)出名的普洱茶有老班章、新班章、老曼娥、南糯、那卡等。
老班章是普洱茶界近10年來(lái)一直被熱議的話題,也是入普洱茶界必須要邁過(guò)的門(mén)檻。
憑借著得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,悠久的建寨歷史,對(duì)茶樹(shù)的精心養(yǎng)護(hù),使它能夠稱(chēng)霸普洱茶界。所以,也就有了“不品老班章,不知普洱茶江湖”。
老班章的特點(diǎn):王者風(fēng)范,茶性霸氣猛烈,香氣襲人,滋味濃釅鮮爽,苦澀化開(kāi)快,喉韻持久。
老曼峨寨行政區(qū)劃上,屬于勐??h布朗山鄉(xiāng)班章村老曼峨寨,位居偏遠(yuǎn)的中緬邊境的大山皺褶之中,位于布朗山中心地帶,是布朗山系普洱茶核心產(chǎn)區(qū)之一。
由于海拔1700米,屬于亞熱帶氣候,年均氣溫20~23℃,年均降雨量1340毫升,茶樹(shù)與周邊原始森林植被和諧共生,孕育了老曼峨特有的“苦韻”。
常年親嘗老曼峨的資深老茶客,都感嘆:“老曼峨很苦,但有彈性,能呈現(xiàn)逐級(jí)層次感,苦的有內(nèi)容,讓人一喝就覺(jué)得與眾不同。但能化開(kāi)??伤坪醪⒉幌胱屗_(kāi),隨它化開(kāi)后,又是一番極致的回甘特韻,令人久久難以忘懷”。
老曼娥的口感特點(diǎn)是:苦徹心扉,生津快而強(qiáng)烈,喉韻深沉。
關(guān)于南糯山普洱茶的香氣和口感,有人給予了非常貼切的形容:沒(méi)有布朗山的苦,帶著勐宋的香,有著易武的甜。喝過(guò)南糯山的茶友,無(wú)不折服于其“高香甜柔”。
南糯山位于景洪和勐海的交界處,平均海拔1400米,年降水量充沛,茶樹(shù)和周?chē)趾椭C混生,得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,讓南糯山成為典型的“山高云霧出好茶”之地。
昔茗堂這款【2017年南糯山】就很具有代表性。其屬于非常純正的昆明干倉(cāng),比起廣東倉(cāng)和勐海倉(cāng)來(lái)說(shuō)具有較高的識(shí)別度,口口甜柔。
茶友常說(shuō)勐海的茶帶著濃重的勐海韻味,這勐海韻味是自然的野韻,是時(shí)間與歷史積淀的厚重。
勐海茶和普洱茶香氣各異,無(wú)法一較長(zhǎng)短,口感上也各有各的特點(diǎn),各有所長(zhǎng)。
5. 南糯普洱茶價(jià)格及圖片
南糯香紅普洱茶選料考究,經(jīng)“五選八棄”,成“六奇百變”!五選:選日子、選時(shí)辰、選茶山、選茶叢、選茶枝;八棄:棄無(wú)芽、棄葉大、棄葉小、棄芽瘦、棄芽曲、棄色淡、棄蟲(chóng)食、棄色紫;六奇:歷史奇、生長(zhǎng)條件奇、品質(zhì)奇、湯色奇、口感奇、功效奇;百變:口感湯色層層遞進(jìn),回味雋永,氣象萬(wàn)千,九九歸一。
南糯香紅前三泡香氣濃郁高長(zhǎng),蘊(yùn)蜜糖之甜,暗藏普洱之香,湯色紅艷,滋味醇厚,回味雋永,疑是金駿眉;“霧鎖千樹(shù)茶,云開(kāi)萬(wàn)壑蔥,香飄千萬(wàn)里,味釅一杯種。
中三泡陳香四溢,清醇持久,馥郁飄揚(yáng),入口湯純?nèi)峄?,口齒留香,回甘連綿,湯色栗紅,晶瑩剔透且暗藏普洱之香漸濃,似是普洱熟;宋代詩(shī)人王禹有詩(shī)云:“香于九畹芳蘭氣,圓如三秋皓月輪。
愛(ài)惜不賞唯恐盡,留將供養(yǎng)白發(fā)親?!?/p>
后三泡細(xì)細(xì)品嘗澀味漸現(xiàn),口感濃烈,回甘直接持久,生津迅速,余味雋永,湯色杏黃透亮,使人頓感神清目朗,心曠神怡,竟是普洱生?“問(wèn)君能有幾多愁, 恰似一江春水向東流”!
茶緣如結(jié),茶香入魂,茶情似海!因其創(chuàng)始于哈尼族皇族龍氏家族,借鑒于姑娘寨“竹筒香茶”,,形成于龍氏家族60代傳入郎三(龍星海),加之口感百變、香氣四溢故得名“百變香妃”。
《本草拾遺》也記載:“普洱茶清香獨(dú)絕也,醒酒第一,消食化痰,清胃生津功力尤大;又具性溫味甘,解油膩牛羊毒,下氣通泄。
6. 南糯生普茶葉價(jià)格
在普洱茶圈流傳這樣的一句話:勐???,臨滄澀,思茅淡,易武柔!在沒(méi)有對(duì)比過(guò),這幾個(gè)產(chǎn)區(qū)的普洱茶時(shí),曾以為所有的普洱茶就如老班章那樣苦澀味重,回甘生津持久。
在接觸多了之后,才慢慢的明白“勐???,臨滄澀,思茅淡,易武柔”并非空穴來(lái)風(fēng)。
勐海的茶普遍苦底重,不管是南糯山還是景邁還是布朗的茶,都沒(méi)有辦法擺脫這點(diǎn)“苦底重”。以勐海茶為參照物,你就會(huì)知道,沒(méi)有對(duì)比,就沒(méi)有傷害。如果你一直只是喝一個(gè)山頭的茶,就不會(huì)知道普洱茶另一番的味道。
那是什么讓同為“普洱茶”的它們,滋味口感有這么大的差異?今天就為大家一層層抽絲剝繭。
普洱茶的5大要素
有人說(shuō):一款茶好不好,要看其葉種,毛料的樹(shù)齡,生態(tài)環(huán)境,緯度,海拔這5大要素。普洱茶一山一味,除了地理位置就是生態(tài)環(huán)境,還有緯度。緯度,決定降雨量、光照日長(zhǎng)等等。從另一個(gè)角度看,緯度間接決定了茶的生長(zhǎng)氣候。
在實(shí)際的茶葉品質(zhì)品鑒中,緯度越低的茶茶氣、茶味、香氣越強(qiáng)。讓人意外的是,現(xiàn)普洱茶界公認(rèn)的好茶主要分布在北回歸線以南,大多數(shù)在北緯22°30’以南。班章、景邁、賀開(kāi)、巴達(dá)、南糯、易武等都在這個(gè)區(qū)域內(nèi),而茶氣茶味最重的班章、章朗、曼邁等則在21°30’附近。
答案很簡(jiǎn)單,因?yàn)榫暥鹊?,茶?shù)的光照時(shí)間、光照強(qiáng)度越強(qiáng),茶樹(shù)內(nèi)的物質(zhì)積累,能量聚集也就越多。
人們常說(shuō)“云霧高山出好茶”,是不是海拔越高茶的品質(zhì)越好?海拔越高,氣溫越低,所以,海拔過(guò)高普洱茶品質(zhì)不一定就好。
從普洱茶實(shí)際分布情況來(lái)看,最佳海拔應(yīng)在1400~1800米。老班章茶園在1700米左右,景邁茶園主要分布在1500-1600米,冰島是在1670米,困鹿山是在1640米。
而一些海拔超過(guò)2000米的古茶園的茶葉具有茶氣弱,茶葉偏淡的特點(diǎn)。
大葉種就這么重要么?用同一個(gè)古茶區(qū)相似樹(shù)齡的老樹(shù)所產(chǎn)的大葉種和小葉種作過(guò)沖泡對(duì)比,結(jié)果在香氣強(qiáng)度、苦澀度、耐泡度等方面,大葉種也明顯優(yōu)于小葉種。
如此一說(shuō),想必,大家都明了,茶的滋味與其山頭的地理環(huán)境有很大的關(guān)系。正所謂“橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳?!?/p>
茶好不好?你說(shuō)了算
有人說(shuō),思茅茶是淡,也有不少好茶。
所以,我們不能用一根棍子打死一船人。很多人都會(huì)覺(jué)得茶淡一定都不好喝,你不好這口,不代表別人也不好這口。大家都說(shuō)老班章好,可有朋友就不喜歡它的苦底。也是,人生已經(jīng)如此艱難,有些時(shí)候,就不要為難自己,讓自己再吃“苦”。
7. 南糯普洱生茶價(jià)格
茶葉產(chǎn)區(qū)有區(qū)別
勐海茶和班章兩者雖然都是屬于普洱茶的品類(lèi),但是兩者所出產(chǎn)的地方不同,勐海茶所指的就是在云南西雙版納的勐海地區(qū)所出產(chǎn)的茶葉,除了包含了班章這款茶葉之外,南糯普洱茶、那卡普洱茶、老曼娥普洱茶等都是屬于勐海茶,而班章茶則是單指在勐海布朗山布朗族鄉(xiāng)班章這一老寨所出產(chǎn)的一款茶葉。
口感體驗(yàn)有區(qū)別
不同的產(chǎn)地決定了飲用口感上有區(qū)別,飲用勐海茶的時(shí)候,大家會(huì)發(fā)現(xiàn)口感極愛(ài)哦的苦澀,但是成像味道非常的高調(diào)持久,茶湯飲用的時(shí)候更具有綿滑柔軟的特點(diǎn),區(qū)別于勐海茶的班章茶,則具有強(qiáng)烈刺激的口感,并且還有喉韻非常持久,苦澀化開(kāi)得很快,回甘速度快等特點(diǎn)。
勐海茶和班章的區(qū)別
茶葉外形有區(qū)別
大家可以認(rèn)真觀察一下勐海茶和班章兩者的茶葉外形,大有區(qū)別,勐海茶從外觀上來(lái)看,芽頭非常的粗壯,而且,非常多的白色還有銀色的絨毛,但是如果是班章茶的話,從外形來(lái)看,除了葉片鮮綠,有絨毛之外,還會(huì)煩著油潤(rùn)的墨綠色光澤,視覺(jué)體驗(yàn)也有所區(qū)別。
8. 南糯普洱茶怎么樣
勐海普洱茶特點(diǎn)為:曼邁、章朗茶味濃醇帶爽,曼糯茶香氣濃純,那卡茶帶有甜花香,賀開(kāi)茶香氣高濃、持久,南糯山茶香濃味厚,帕沙茶香氣濃而持久,老班章茶入口苦澀、回甘快而強(qiáng)烈。
勐海茶區(qū)有七大著名茶山,所產(chǎn)普洱茶特點(diǎn)各異。曼邁、章朗茶的滋味濃醇帶爽,香氣清高,回甘長(zhǎng)久。曼糯茶的滋味濃醇,香氣濃純。
那卡茶的滋味濃醇,香氣高濃,回廿強(qiáng)久,帶有甜花香。賀開(kāi)茶的滋味醇濃,香氣高濃、持久。南糯山茶的香氣濃都,滋味濃厚,以“香濃味厚”著稱(chēng)。
帕沙茶的滋味濃厚,香氣濃而持久。老班章茶的滋味濃烈,回甘快而強(qiáng)烈、持久,香氣高濃、持久,茶氣足,素以“入口苦澀、回甘快而強(qiáng)烈”而著稱(chēng)。
9. 南糯古茶生茶
云南的普洱茶分為大廠牌茶和山頭茶、如果是以廠牌來(lái)分的話主要有勐海大益、下關(guān)沱茶、瀾滄古茶、普洱茶集團(tuán)、老同志等規(guī)模比較大的茶廠。
如果以產(chǎn)區(qū)來(lái)分的話基本分為三大茶區(qū),西雙版納茶區(qū)、普洱茶區(qū)、臨滄茶區(qū)。
西雙版納茶區(qū)分為勐臘古六大茶山茶區(qū),分別是倚邦茶山、革登茶山、莽枝茶山、蠻磚茶山、曼撒(易武)茶山、攸樂(lè)茶山六座茶山。是普洱茶的正宗發(fā)源地。勐海的有布朗山茶區(qū)(分別有賀開(kāi)、老曼峨、班盆、老班章、新班章等茶山)南糯山、巴達(dá)山等。
普洱茶區(qū)基本全境都有茶山、比較有名的是景邁山、困鹿山、江城、邦崴等。
臨滄茶區(qū)主要是勐庫(kù)和邦東及永德等,其中比較有名的是勐庫(kù)的冰島茶山、邦東的昔歸茶山。
基本上云南大部分地區(qū)多少都會(huì)有點(diǎn)茶山,只不過(guò)主要的產(chǎn)區(qū)就是上述三個(gè)大區(qū)。