1. 普洱銀針貢餅茶的功效
一、大益
普洱茶龍頭老大，中國首屈一指的現(xiàn)代化大型茶業(yè)集團。在勐海茶廠(創(chuàng)立于1940年)的基礎(chǔ)上發(fā)展而來，從國有體系到改制民營，從傳統(tǒng)工廠到現(xiàn)代企業(yè)，贏得眾多榮譽和獎項，出品打造了很多收藏流通的標(biāo)桿茶和傳奇茶品，多數(shù)品種具有較強的流通變現(xiàn)能力，在全國范圍內(nèi)擁有龐大的受眾。
代表產(chǎn)品：7542、7572、軒轅號、倉頡號、滄海、千羽孔雀、群峰之上等。
二、中茶
新中國第一批國有專業(yè)公司，中華老字號，全品類茶葉企業(yè)。歷史上有光輝也有暗淡，近些年產(chǎn)品都是有一個很明確的目標(biāo)——重續(xù)輝煌，一直在復(fù)刻，突破性不強。在外圍市場擁有廣泛的市場號召力，市場價值流通性中等，具有很大潛力。
代表產(chǎn)品：八八青、水藍(lán)印、大藍(lán)印、大紅印、吉祥如意沱、六面佛等
三、下關(guān)
前身是國營茶廠血統(tǒng)，云南省著名商標(biāo)和名牌產(chǎn)品，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，主做下關(guān)茶，以沱茶出名，制茶經(jīng)驗豐富，拼配發(fā)酵技術(shù)成熟，毛茶藏量大，歷年出了很多經(jīng)典茶品。品類繁多，延續(xù)性強，品質(zhì)過關(guān)，價格親民，主要的消耗類品牌，量大價低，外圍市場認(rèn)可度高，市場流通價值低，直播行業(yè)的興起，下關(guān)茶也在水漲船高。
代表產(chǎn)品：甲級沱 特級沱 金絲沱、銷法沱、8653鐵泡餅、8633鐵泡餅、8613鐵泡餅、黃印、綠印、南詔班章餅、小飛鐵、大飛鐵等。
四、瀾滄古茶
前身是國營茶廠瀾滄縣古茶山景邁茶廠，始建于1966年，云南老字號，普洱市普洱茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，產(chǎn)品以景邁山的千年萬畝古茶園和邦威古茶樹群為主要原料。系列產(chǎn)品一直有做，消耗類快銷品也在做，但是研發(fā)力度和創(chuàng)新不夠，在收藏流通市場不溫不火，聲音比較少。
代表產(chǎn)品：0085、001、烏金號、大馬幫等。
五、潤元昌
2011年成立的精品普洱茶品牌，創(chuàng)始人從it行業(yè)轉(zhuǎn)做普洱茶，市場洞察力敏銳。深耕普洱核心產(chǎn)區(qū)勐海布朗，熟茶定位春茶發(fā)酵的熟茶，這些年一直在做突破創(chuàng)新，且都成功了，從一家新銳品牌成為普洱茶中堅品牌，是一家在收藏流通普洱茶和消耗快消禮品都具有較強競爭力的多品類品牌，在市場口碑。
代表產(chǎn)品：陸羽班章、老班章土雞沱、千山醉、班章之春、大美之春、嵐翠云煙、紅藍(lán)綠黃印級系列等。
六、今大福
2012年大白菜創(chuàng)始人何寶強創(chuàng)立，走高端收藏路線，以班章大白菜系列聞名，受到市場的廣泛認(rèn)同和追捧，主要從事金融屬性的茶，落地實銷較少
強收藏流通代表產(chǎn)品：三四五六星白白菜系列、孔雀系列等
七、老同志
成立于1999年，由普洱茶業(yè)界鄒炳良先生和盧國齡先生共同創(chuàng)建。老資品牌，主做消耗，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，市場占有率較大，沒有太多創(chuàng)新和運營，主要市場在北方市場，南方除了中期茶，新茶流通較少。
強收藏流通代表產(chǎn)品：2004年老班章大餅、老班章小餅、99海灣紅印青餅、2004年彩版、普洱貢餅等。
八、黎明八角亭
八角亭茶業(yè)，原黎明茶廠，隸屬于云南省農(nóng)墾集團公司。注冊商標(biāo)“八角亭”被評為“云南省著名商標(biāo)”，并先后被政府授予“云南名牌農(nóng)產(chǎn)品”和“云南名牌產(chǎn)品”稱號，茶品為純正勐海布朗味，中老期茶價格親民，流通量比較大
強收藏流通代表產(chǎn)品：早春銀毫餅，2002云南大葉種(黎明綠紙)、0432、7540、宮廷普洱王、御賞貢品、越陳越香等。
九、昌泰
1998年成立昌泰茶行，2004年，昌泰集團正式掛牌，云南省普洱茶重點龍頭企業(yè)。近二十年發(fā)展，古茶園基地萬余畝，現(xiàn)在儲存規(guī)模已達(dá)到1.5萬噸，擁有1000多個豐富的普洱茶產(chǎn)品，早期廠量非常大，現(xiàn)在有充足的產(chǎn)品流通，受到全國各地受眾的廣受認(rèn)可。
強收藏流通代表產(chǎn)品：易昌號、昌泰號、歲月昌泰等
十、興海茶
創(chuàng)立于2002年，位于普洱茶核心產(chǎn)區(qū)勐海，云南省茶業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展先進(jìn)企業(yè)，佳兆業(yè)旗下控股子公司。過去別的茶商在那定制的產(chǎn)品比較多，中老期茶品種多，口碑不錯，收藏流通地比較多，新茶則較少。
強收藏流通代表產(chǎn)品：2003孔雀之鄉(xiāng)、2003越陳越香青餅，2004年的土雞沱、302景邁圓茶、云南景邁生態(tài)古茶等。
2. 銀針茶葉功效
君銀針茶是什么茶?君山銀針是中國名茶之一。產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山，形細(xì)如針，故名君山銀針。屬于黃茶。其成品茶芽頭茁壯，長短大小均勻，茶芽內(nèi)面呈金黃色，外層白毫顯露完整，而且包裹堅實，茶芽外形很象一根根銀針，雅稱金鑲玉。金鑲玉色塵心去，川迥洞庭好月來。君山茶歷史悠久，唐代就已生產(chǎn)、出名。據(jù)說文成公主出嫁時就選帶了君山銀針茶帶入西藏。君山銀針茶有什么功效?
1.君山銀針茶有清熱降火、明目清心、提神醒腦、消除疲勞、工作效率、緩解壓力的功效。君山銀針茶對消化不良，食欲不振、懶動肥胖、消化酶和茶多酚能起到幫助消化的作用。
2.君山銀針茶有醒酒敵煙、防齲齒，美容養(yǎng)顏、塑身健美、消食去膩、除痘祛斑的功效。君山銀針茶能穿入脂肪細(xì)胞，使脂肪細(xì)胞在消化酶的作用下恢復(fù)代謝功能，將脂肪化除的作用。
3.君山銀針茶還有殺菌、抗氧化、增強免疫力、抗衰老、抑制癌細(xì)胞的功效。君山銀針茶有興奮解倦，益思少睡，消食祛痰，解毒止渴，利尿明目，增加營養(yǎng)的作用。
4.君山銀針茶有解毒抗菌、利尿、強心解痙、止咳化痰、抗動脈硬化、防治糖尿病的功效。君山銀針茶內(nèi)含有的咖啡堿和茶多酚能減少腸胃對脂肪的吸收，減少油膩，從而達(dá)到幫助消化的作用。君山銀針茶怎么泡?工具：直口玻璃杯1個、君山銀針3g、電水壺1個、基本功夫茶具1套(包括茶海1個、茶道六件套1個、陶瓷儲茶罐1個)。步驟：1.燒水，涼溫大概到75-85℃，用燒開的水沿著杯沿四壁倒入溫杯。之后，用茶匙取3g茶葉放入玻璃杯。2.泡茶，上、中、下皆可，我們選擇下投法，倒入8分滿溫開水。之后，輕輕搖動茶杯，使茶葉完全吸附水份。觀察茶葉漸漸樹立在水中的美景，最后，品茶。君山銀針是一種以賞景為主的特種茶，講究在欣賞中飲茶，在飲茶中欣賞。剛沖泡的君山銀針是橫臥水面的，加上玻璃片蓋后，茶芽吸水下沉，芽尖產(chǎn)生氣泡，猶如雀舌含珠，似春筍出土。
3. 貢品銀針屬于什么茶
提到白茶，
我們平時最常接觸的幾個白茶品類，
一般是白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉、老白茶、新工藝白茶這幾類。
但是事實上，
這幾類白茶是按不同維度去劃分的，
按工藝角度可分為傳統(tǒng)工藝白茶和新工藝白茶；
按采摘等級可以劃分為白毫銀針、白牡丹、壽眉；
按儲存時間的長短分為新白茶和老白茶。
看完這些白茶品類劃分，
有沒有發(fā)現(xiàn)少了一種白茶品類——貢眉。
▲白茶的品類
可以說，
貢眉是白茶里非常特殊的存在，
尤其是貢眉和壽眉區(qū)分，
它們在歷史上就互有糾葛，
現(xiàn)實中的差別也并不是特別大，
讓很多茶友甚至不少茶人都有點理不清其中的頭緒。
▲2020貢眉王
“貢眉”名稱的由來
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“從制茶種類而言，先有銀針，后有白牡丹、貢眉、壽眉”。
關(guān)于“貢眉”的由來，
最早是起源于清朝民間的一個故事，
據(jù)說是清代蕭氏兄弟制作的壽眉因其品種優(yōu)異風(fēng)味獨特被朝廷采購，
當(dāng)時人們常把朝廷采購的物品稱為貢品，
因此便有了“貢眉”的說法。
根據(jù)這種說法，
其實“貢眉”的本質(zhì)還是壽眉，
只是“貢眉”是壽眉中品質(zhì)極佳的一部分能用于進(jìn)貢的優(yōu)質(zhì)壽眉。
▲一級貢眉
另一個更為可靠的說法，
認(rèn)為“貢眉”這個名字是新中國之后才開始使用的。
從林今團先生發(fā)表的《關(guān)于貢眉白茶》中，
我們可以了解到：
民國沒有資料顯示當(dāng)時有“貢眉”白茶，
“貢眉”白茶是1953年開始在建甌茶廠生產(chǎn)的。
而且隨著時代變遷，
市場需求變化，
很多本來用來生產(chǎn)壽眉的茶葉原材料被專門精挑細(xì)選出來，
用以加工成更加講究的“貢眉”。
▲《關(guān)于貢眉白茶》
“貢眉”的三種定義
“貢眉”不僅僅它的名字由來說法不一，
對于“貢眉”的定義同樣也有很多種說法。
傳統(tǒng)意義上的“貢眉”
按照傳統(tǒng)“貢眉”的說法，
“貢眉”是以春季群體種菜茶樹的一芽二三葉為原料，
即“小白”毛茶。
它不是采摘銀針和白牡丹之后的原料制作的，
是頭春最初就開始采摘的原料，
所以“貢眉”成茶都包含茶芽。
它的發(fā)源地和主產(chǎn)地均在建陽漳墩南坑，
漳墩鎮(zhèn)政府也注冊了“貢眉”商標(biāo)，
供當(dāng)?shù)貛准也鑿S使用，
因此也被稱為“南坑白”或“小白”。
這也是現(xiàn)在才將“小白”茶青原料制作的白茶叫做“貢眉”的原因之一。
▲南坑白茶青
國標(biāo)定義的“貢眉”
根據(jù)國標(biāo)GB/T22291-2017中對“貢眉”的界定，
“貢眉是以群體種茶樹品種的嫩梢為原料，經(jīng)萎凋、干燥、撿剔等特定工藝過程制成的白茶產(chǎn)品?！?/p>
可見，
國標(biāo)定義的“貢眉”和傳統(tǒng)意義上的“貢眉”，
是有共通的地方，
它們都定義了“貢眉”的原料是群體種菜茶，
而且是獨立一個類別白茶品類，
并不等同于壽眉。
▲國標(biāo)定義的貢眉
市場認(rèn)為的“貢眉”
隨著白茶市場的火熱，
白茶的分類也逐漸精細(xì)化，
而白茶的主產(chǎn)地僅有福鼎、政和、建陽等為數(shù)不多幾個地方，
地域面積相對來說并不大。
面對日益增長的白茶需求量，
只能將白茶采摘和生產(chǎn)效益最大化。
因此市面上普遍將這種品質(zhì)等級優(yōu)于壽眉，
又比牡丹略有不足的白茶稱為“貢眉”。
這種“貢眉”更多的是市場賦予的一種的叫法，
將它與壽眉進(jìn)行品質(zhì)區(qū)分，
換句話說，
“貢眉”就是精制版的壽眉。
▲市場定義的貢眉
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4. 什么是銀針茶
白茶類
1.銀針茶是白茶類，全名白毫銀針，是中國六大茶類之一，由于成品茶制成后，形狀似針，白毫密被，色白如銀。
2.銀針茶產(chǎn)自福建省寧德市福鼎市，此地屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，依山傍海，土壤以紅壤和黃壤為主，而且年降水量豐富，十分適合茶葉的生長。
5. 云南銀針是什么茶
九烏的紅茶不是很有名，最好喝的紅茶，應(yīng)該是屬于英德紅茶、正山小種這些，八百秀才有產(chǎn)紅茶，做的還可以，價格的話，不同商品價格是不一樣的。茶類覆蓋:紅茶、綠茶、烏龍茶、普洱茶、特種手工茶。
供應(yīng)鏈體系中的產(chǎn)品豐富,包括中國茶葉的典型產(chǎn)品:紅茶:滇紅、祁門紅茶,武夷山金駿眉,正山小種,大紅袍等;白茶:白毫銀針、白牡丹等;綠茶:龍井、碧螺春、烘青綠茶等;烏龍茶:高山烏龍、鳳凰單從、巖茶等;黑茶:云南普洱等;黃茶:君山銀針等。
6. 銀針茶是什么茶
古樹銀針屬于滇紅茶。
古樹銀針是選取優(yōu)質(zhì)單芽為原料，經(jīng)過特定的工藝制成，古樹銀針是滇紅茶中重要的茶品，其干茶芽頭肥碩粗大，滿披金毫，湯色紅艷透亮，金圈顯耀，其滋味濃香卻純正厚重。茶湯甜潤，入口留香，穩(wěn)定性好。該款茶因條形如 針，色澤 金 黃而得名。