1. 金駿眉分幾種
祁門紅茶和金駿眉都是紅茶的種類！紅茶作為發(fā)酵茶就是讓茶葉里面的茶多酚氧化，變成紅色的化合物！茶湯紅色所以稱紅茶！具有暖胃驅寒的功效！祁門紅茶以一芽一葉或者兩葉制作而成，具有獨特的祁門香，而金駿眉是以小葉種鮮嫩芽頭制作而成湯色金黃，花果蜜香明顯！具體選擇，還是要依據個人口味
2. 金駿眉什么樣的品質好
金駿眉的等級一般還可以分為特級、一級、二級、三級和四級。每一個等級的品質要求又有所不同。金駿眉特級最好
產自桐木關的原生態(tài)野茶，正宗的金駿眉茶樹，生長于武夷山自然保護區(qū)的桐木關(平均海拔1000米左右)，屬于原生態(tài)正山小種野茶，當?shù)厝擞纸胁瞬?、奇種，有幾十年甚至上百年的歷史。
其特點條索壯實緊結、整碎勻齊，色澤烏黑油亮，香氣純正高長似桂圓干香或松煙香明顯，滋味醇厚回甘顯高山韻，似桂圓味明顯，湯色橙紅明亮，葉底尚嫩，較軟，有皺褶，古銅色。
3. 金駿眉分幾個品種
金駿眉茶樹根據生長環(huán)境不同，可分為五個等級。
一級：桐木關的原生態(tài)野茶
正宗的金駿眉茶樹，生長于武夷山自然保護區(qū)的桐木關(平均海拔1000米左右)，屬于原生態(tài)正山小種野茶，當?shù)厝擞纸胁瞬琛⑵娣N，有幾十年甚至上百年的歷史。
在上個世紀70、80年代，由于茶葉滯銷，當?shù)夭柁r便把茶樹砍掉，改種竹子。所以現(xiàn)在的桐木關，已經沒有成片的茶園。而金駿眉茶樹，即正宗的正山小種野茶，只是散落的生長于溪流邊、懸崖峭壁、高海拔的山叢里。
由于歷史悠久又富含礦物質，而且茶樹稀有，所以原生態(tài)生長的正山小種野茶，產出的金駿眉就顯得非常的珍貴。
二級：桐木關周邊地帶
在桐木關周邊地區(qū)，如吳山地、程墩鎮(zhèn)等，也有正山小種茶樹生長。據說，這些茶樹可能由茶農們從桐木關引種過來，樹齡相對于原生態(tài)正山小種較小。這里的正山小種不但用于產制金駿眉，還包括銀駿眉和銅駿眉。
三級：武夷山其它地區(qū)
在武夷山其它地區(qū)生長的正山小種茶樹，一般屬于人工茶園種植。其生長條件依季節(jié)變換由人工控制，制成的金駿眉茶葉品質自然比不上原生態(tài)茶樹所產的茶葉。
四級：福建省其它地區(qū)
除武夷山之外，福建省內其它地區(qū)，如福安、政和等地所產金駿眉，不是采摘于正山小種茶樹，而是福鼎大白茶和云南大葉茶雜交的樹種——福云6號、福云7號。此樹種的茶葉既制綠茶，又制紅茶，所制金駿眉茸毛較多，持嫩性差。
五級：福建省外
在福建省外，如浙江等地，所產金駿眉也不是采摘于正山小種茶樹，而是由綠茶和黃茶的單芽制成。
金駿眉的名稱飽含了對金駿眉茶品質的肯定，而好的樹種才能產出高檔的茶葉。隨著金駿眉近兩年在市場上的盛行，各種價格和包裝層出不窮。為了防止不法商販濫竽充數(shù)，我們不但要了解金駿眉茶樹的種類，還要懂得從金駿眉的品質特點和品鑒方法等進行判別。
4. 八馬金駿眉怎么樣
一是滋味醇厚，口感厚實；
二是、炒米香、蘭花香、果味甜香三香合一，感官享受愉悅；
三是既耐泡又耐保存，沖泡后其湯色呈琥珀金駿眉色，具淡而甜的蜜香，品之甘甜潤滑，葉底芽頭挺拔、呈鮮活的古銅色
5. 金駿眉分幾種芽
金駿眉茶的分類
1、金駿眉
金駿眉是采摘于國家級自然保護區(qū)的原生態(tài)小種野茶的茶芽它是由師傅全程手工制作，是可遇不可求的茶中珍品，金駿眉的外形黑黃相間，烏黑之中透著金黃，因此取名叫金駿眉。
2、銀駿眉
銀駿眉的產生是源于金駿眉，銀駿眉的品質略次于金駿眉，銀駿眉的采摘地點與金駿眉一樣，在制作過程中，銀駿眉是由一芽一葉茶青作為原料，精心選取原料，所以銀駿眉的條形保持完好，在市場上，不管是金駿眉還是銀駿眉，一經投放市場，邊引來茶友的追棒，非常受歡迎。
3、銅駿眉
銅駿眉湯色金黃清澈、香氣持久獨特，聞起來有一種花香與果香混合的香味，銅駿眉在外形上鋒苗顯秀、條索緊細稍顯黃毫之色，整體的感覺比銀駿眉稍遜
6. 好的金駿眉的特點圖片
金駿眉茶葉的好壞鑒別方法
1、觀茶葉外形
首先，可以通過觀外形來鑒別金駿眉茶葉的好壞，具體來說就是觀察一下其干茶形狀。那么金駿眉是一種比較奇特的茶，它的茶芽身骨較小，所以制成的干茶在外形上比較細瘦和緊實。金駿眉的外形還有一個特點，那就是干茶微微有點卷曲，并且卷曲的幅度比較大，因為金駿眉是由純手工揉捻制作而成的。
2、觀茶葉顏色
其次，可以通過觀顏色來鑒別金駿眉茶葉的好壞，也就是說觀察一下其干茶色澤。而說到金駿眉的顏色，市場上很多人都認為金駿眉干茶的顏色是全金黃色的，其實不然。干的金駿眉茶色澤呈金黃、褐色、銀色、黑色四色相間的狀態(tài)，并非全金黃色。葉底的顏色則以呈現(xiàn)古銅色為上品，紅褐色為次品。
3、觀茶湯色
再次，可以通過觀茶湯來鑒別金駿眉茶葉的好壞，也就是說觀察一下茶湯色澤狀態(tài)。那么觀察茶湯是不可缺少的一步。金駿眉經過開水沖泡后，茶湯一般是呈琥珀色、晶瑩剔透的狀態(tài)，茶湯橙黃、清澈、明亮的為上品金駿眉，茶湯呈紅色、渾濁、暗調的為次品。任何一種好茶的茶湯都不會呈現(xiàn)渾濁不清的狀態(tài)，因此觀察茶湯便能得知茶葉的品質。
4、聞茶香
最后，可以通過聞茶香來鑒別金駿眉茶葉的好壞，也就是說仔細嗅聞一下茶葉的香氣。那么正宗的金駿眉干茶都會帶有一股花果香的明快和茶葉的清甜，這種感覺沁人心脾;劣質或者假冒的金駿眉茶會有焦糖味。用開水沖泡后，好的金駿眉會散發(fā)蜜糖香氣，悠揚持久;假冒或者劣質的金駿眉香氣渾濁，容易消散。
