這些白點(diǎn)是普洱茶中的霜霉菌。
普洱茶在發(fā)酵過程中,霜霉菌是必不可少的一種微生物。
在茶廠的制作過程中,要控制這些細(xì)菌的生長,避免過多的霜霉菌對(duì)茶葉質(zhì)量的影響。
而在普洱茶保存的過程中,如果濕度或溫度不當(dāng),就會(huì)導(dǎo)致茶葉表面出現(xiàn)一些白色的霜霉菌,這些白點(diǎn)并不會(huì)影響到普洱茶的口感和品質(zhì),可以放心飲用。
保證普洱茶的質(zhì)量需要控制好制作和儲(chǔ)存環(huán)境,盡量讓茶葉避免受潮、避免受陽光直射。
此外,白點(diǎn)較多的普洱茶不一定口感就更好,消費(fèi)者在選擇茶葉的時(shí)候,還需要關(guān)注茶葉的產(chǎn)地、品種、年份、發(fā)酵程度等因素,多品嘗、多比較,才能選到一款自己喜歡的普洱茶。
這些白點(diǎn)是茶葉中的霜霉病。
雖然會(huì)影響茶葉的外觀,但并不會(huì)對(duì)茶葉的品質(zhì)產(chǎn)生太大的影響。
實(shí)際上,部分普洱茶制造商為了增加普洱茶的陳香味,還會(huì)故意添加少量霜霉病葉片。
不過,長期飲用霜霉病葉片較多的普洱茶可能會(huì)對(duì)人體健康造成負(fù)面影響,因此建議大家選擇健康的茶葉飲品。
因?yàn)楦鶕?jù)皮蘆一定的濕度和熱度所中并反映出來的效果有道,就會(huì)出現(xiàn)茶油,沒有達(dá)到一定的溫度賣握跡和發(fā)孝的,就不能出茶油?
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