開奶茶店所需要的設(shè)備
這一類的設(shè)備,是每個店鋪都需要的。具體就是收銀機(jī)、小票機(jī)、POSS機(jī),有條件的情況下可以增加電腦、空調(diào)等,如果奶茶店提供堂食的話,桌椅板凳也是需要購買的。
產(chǎn)品相關(guān)設(shè)備:
1.開水器
奶茶店的茶飲是一定要用熱水沖泡的,開水器能保持持續(xù)的熱水供應(yīng),以防來不及燒水耽誤制作時間。
2.凈水器
奶茶店用水量非常大,不管是冷水還是熱水,通過凈水器過濾之后的水能讓顧客喝得更放心。
3.制冰機(jī)
冷飲是奶茶店必備品,很多顧客都喜歡喝,尤其是夏天的時候,所以制冰機(jī)必不可少。
4.沙冰機(jī)
專做沙冰的機(jī)器,也可以用于做奶昔。如果產(chǎn)品包含這兩種,就一定要買沙冰機(jī)。
5.冷凍冷藏柜
像一些鮮果、做好的雙皮奶等都需要放進(jìn)冷藏柜保鮮。
6.奶茶操作臺
奶茶店的產(chǎn)品都是現(xiàn)做現(xiàn)賣的,奶茶操作臺是必備設(shè)備。
7.洗水槽
制作奶茶的杯子,用完之后就要立即清洗,因此洗水槽是必裝設(shè)備。
8.封口機(jī)
市面上有半自動封口機(jī)和全自動封口機(jī),有條件的情況下,建議是購買全自動封口機(jī),使用起來更簡單省時。
9.果糖機(jī)
一般奶茶店用的情況很少,像一些大型的奶茶連鎖品牌對品質(zhì)要求比較高,就需要購買臺設(shè)備。
這些是必備的大件設(shè)備,小件的有電磁爐、電子秤、量杯、打蛋器、果醬勺、奶茶桶、冰鏟等,以上基本就是奶茶店需要的設(shè)備。
擴(kuò)展資料
奶茶為蒙古高原游牧民族的日常飲品,蒙古高原是游牧民族的故鄉(xiāng),最正宗的就是蒙古奶茶。在大中華地區(qū),中亞國家,印度,阿拉伯,英國,馬來西亞,新加坡等地區(qū)都有不同種類奶茶流行。
蒙古高原和中亞地區(qū)的奶茶未改變,當(dāng)今仍然是日常飲用及待客的必備飲料。其他地區(qū)則有不同口味的奶茶,如印度奶茶以加入瑪薩拉的特殊香料聞名;香港的絲襪奶茶和臺灣的珍珠奶茶也獨(dú)具特色。奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養(yǎng),是家常美食之一,風(fēng)行世界。奶茶品種包括了奶茶粉, 冰奶茶,熱奶茶,甜奶茶,咸奶茶等
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