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水杯的起源?

杯子,(一種專(zhuān)門(mén)盛水的器皿)從古至今其主要功能都是用來(lái)飲酒或飲茶。在古代喝茶的杯子被稱(chēng)為蓋碗?;酒餍痛蠖嗍侵笨诨虺?,口沿直徑與杯高近乎相等。有平底、圈足或高足??脊刨Y料表明最早的杯始見(jiàn)于新石器時(shí)代。無(wú)論是在仰韶文化、龍山文化還是河姆渡文化遺址中都見(jiàn)有陶制杯的存在,這一時(shí)期杯型最為奇特多樣:帶耳的有單耳或雙耳杯、帶足的多為錐形、三足杯、觚形杯、高柄杯等等,根據(jù)制作材料不同,可以分為玻璃杯、塑料杯、陶瓷杯、木杯等。

戰(zhàn)國(guó)至漢代出現(xiàn)了原始青瓷杯,其中漢代的橢圓形、淺腹、長(zhǎng)沿旁有扁耳的杯最具代表性。隋代杯多是直口、餅底的青釉小杯。唐代的三彩釉陶杯和紋胎陶杯最有特色,當(dāng)時(shí)還流行盤(pán)與數(shù)只小杯組合成套的飲具。宋元時(shí)期的杯多直口、淺腹、圈足或高足,高足底為喇叭狀。宋杯多以釉色取勝,如龍泉窯及官、哥、汝、均各窯。其中磁州窯釉下黑彩裝飾頗為鮮明。元杯胎骨厚重,杯內(nèi)心常印有小花草為飾,明清時(shí)其制杯最為精致,其胎輕薄,其釉溫潤(rùn),其彩艷麗,其型多樣。明代有著名的永樂(lè)壓手杯、成化斗彩高足杯、雞缸杯等,中早期多見(jiàn)高足杯。清代杯多直口、深腹、腹部有把或無(wú)把,還有帶蓋或無(wú)蓋的分別,裝飾手法豐富多樣,有青花、五彩、粉彩及各種單色釉。

古代杯子

瓷盞,飲茶用具?;酒餍蜑槌谛∽?,斜直壁,一般較飯碗小,較酒杯大。據(jù)考古或文獻(xiàn)資料證明,瓷盞在東晉時(shí)已有制作,所見(jiàn)實(shí)物器形為直口直腹壁,餅狀平底足,施青釉,開(kāi)細(xì)碎紋片。南北朝時(shí)飲茶之風(fēng)逐漸流行起來(lái)。唐代及五代時(shí)期的茶盞以南方越窯和北方邢窯最富盛名。唐時(shí)茶盞又稱(chēng)“甌”,陸羽《茶經(jīng)》中說(shuō):“甌越州上,口唇不卷,底卷而淺,受半升而已”,由此可見(jiàn)越窯盞的大致形態(tài)。越窯盞多配有盞托,其托常常設(shè)計(jì)成荷葉卷邊狀,上托蓮瓣?duì)畈璞K,頗為精巧動(dòng)人。越窯盞胎質(zhì)細(xì)膩,釉層均勻,釉色青綠,被陸羽稱(chēng)為上品是理所當(dāng)然的。邢窯盞以“白如雪”而聞名,且“天下無(wú)貴賤而通用之”,由此可見(jiàn)其受歡迎的程度。唐時(shí)南北茶盞均以敞口,斜直腹壁、玉壁底足為常見(jiàn)器型。

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