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新紫砂壺泡茶有點(diǎn)澀是正常嗎?

一、新紫砂壺泡茶有點(diǎn)澀是正常嗎?

新的紫砂壺在使用之前肯定也進(jìn)行沖洗或開(kāi)壺的動(dòng)作,按理說(shuō)不應(yīng)該有所謂帶點(diǎn)澀口的感覺(jué),如果所沖泡的這款茶葉沖泡出來(lái)之后,帶有澀度感,那就是正常。

因?yàn)檎嬲淖仙皦卦跊_洗干凈之后再?zèng)_泡茶葉的時(shí)候不應(yīng)該,紫砂壺本身不應(yīng)該有任何異味,但是帶有苦澀感就是應(yīng)該是茶葉所表現(xiàn)出來(lái)。各種表現(xiàn),不管你使用新紫砂壺還是使用舊紫砂壺,甚至其他茶具該有的都會(huì)有。

二、新買(mǎi)的紫砂壺怎么清洗

1、將壺與壺蓋分開(kāi),放置在盛滿水的干凈的容器中,容器要足夠大,水要蓋沒(méi)整個(gè)壺。容器中同時(shí)放入一些茶葉(您想用此壺來(lái)泡的茶葉),放在小火上慢慢煮開(kāi),小心看護(hù),防止壺與壺蓋或容器壁互相撞擊而造成破損。

2、慢慢的煮1小時(shí)左右,移去火源,讓壺仍靜置在有水覆蓋的容器中,慢慢冷卻,放置1天。次日,取出壺,倒去留在壺內(nèi)的泥沙,清水小心淋壺洗滌。重復(fù)以上1-3步驟一次。次日,取出壺,用熱水小心淋壺洗滌。經(jīng)過(guò)此番處理,壺中的氣孔均已打開(kāi),以待使用。

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三、新買(mǎi)的紫砂壺要如何保養(yǎng)?

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紫砂壺是喝茶人的珍寶,但要使紫砂壺變現(xiàn)出真正的個(gè)性,就要有正確的養(yǎng)壺方法,泡壺是好的養(yǎng)壺方法,具體的可分為以下六點(diǎn):

1、徹底將壺身內(nèi)外洗凈,無(wú)論是新壺還是舊壺,養(yǎng)之前要把壺身上的蠟、油、污、茶垢等清除干凈;

2、切忌沾到油污,紫砂壺忌油污,沾后必須馬上清洗,否則舞臺(tái)吸收不到茶水,全留下油痕;

3、實(shí)實(shí)在在的泡茶,泡茶次水越多,壺吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就會(huì)透到壺表發(fā)出潤(rùn)澤如玉的光芒;

4、擦與刷要適度,壺表淋到茶汁后,用軟買(mǎi)小刷子,將壺中積茶稍稍刷凈,再用開(kāi)水沖凈,再用清潔的茶巾稍微擦即可,切忌不斷的推搓;

5、使用完畢要清理晾干,泡茶完畢,要將茶渣清除干凈,以免產(chǎn)生異味,又需重新整理。;

6、讓壺有休息的時(shí)間,勤泡一段時(shí)間后,茶壺需要休息,是土胎能自然徹底的干燥,在使用時(shí)才能更吸收,按照這六步養(yǎng)亮的壺,雖養(yǎng)成的慢,但亮度可經(jīng)久,也不褪不怕人的手氣觸摸。

新買(mǎi)到的紫砂壺該如何開(kāi)壺?在日常使用中又該如何養(yǎng)護(hù)?可能很多壺友并不是很了解,老李今天帶來(lái)我的經(jīng)驗(yàn)分享。

養(yǎng)壺不是一件單獨(dú)的工作,使用紫砂壺的過(guò)程也就是養(yǎng)壺的過(guò)程,我們應(yīng)該在品茶的過(guò)程中養(yǎng)壺而不是相反。養(yǎng)壺的過(guò)程漫長(zhǎng),養(yǎng)壺如養(yǎng)性,需要耐心和細(xì)心。

一把養(yǎng)好的壺,應(yīng)該呈潤(rùn)澤之色,光澤內(nèi)斂,如同謙謙君子,端莊穩(wěn)重,溫文含蓄。養(yǎng)壺的方法五花八門(mén),究其宗旨,基本原則不外乎以下幾點(diǎn):

①每次泡茶完畢需徹底將壺身內(nèi)外洗凈。

②切忌油污接觸紫砂壺。

③趁紫砂壺溫度高時(shí),用茶汁滋潤(rùn)壺表。

④適度擦刷壺身(如壺表面有泥繪、雕刻等工藝的壺要特別小心)。

⑤用畢晾干。

⑥讓壺有休息的時(shí)間。

⑦最好專(zhuān)壺專(zhuān)用,一把壺泡一類(lèi)茶甚至是一種茶。

這其中,潔凈是第一要?jiǎng)?wù)。

四、新買(mǎi)的紫砂壺如何開(kāi)壺啊

手打答案給您,望采納!

開(kāi)壺是用壺的開(kāi)端。我們選中一把紫砂壺,掏出銀子帶她回家后,接下來(lái)的第一件事就是開(kāi)壺了。

紫砂壺開(kāi)壺指新紫砂壺開(kāi)始使用前要進(jìn)行的一些處理過(guò)程,其實(shí)這個(gè)開(kāi)壺主要目的是去掉紫砂茶壺內(nèi)的雜質(zhì),如泥料碎屑、石英粉(紫砂茶壺?zé)茣r(shí)放壺口防止壺口和壺蓋粘結(jié)的)、金剛砂(整口時(shí)打磨紫砂壺蓋用)。咱們喝茶可不能把這些東西喝到肚子里~

還有一個(gè)原因就是未開(kāi)壺的紫砂壺還有一股土腥味、窯火味,為了避免初次泡茶影響茶的味道,也應(yīng)該處理掉

豆腐甘蔗什么的太不實(shí)用,我向您介紹一個(gè)簡(jiǎn)單的紫砂壺開(kāi)壺法子

第一步、先用溫水沖洗紫砂茶壺,洗去壺身的灰塵和壺內(nèi)的雜質(zhì),可以多洗個(gè)幾遍,自我感覺(jué)一下,壺里裝滿水后倒出來(lái)也是清水,這樣雜質(zhì)就算基本去除了。

第二步、架起一口干凈的鍋,將紫砂壺、茶葉、水一起放入鍋內(nèi)。壺身壺蓋分開(kāi)注意不要磕碰,壺蓋邊沿是很脆弱的,茶葉呢!最好是喝什么茶葉就用什么茶葉開(kāi)壺,水淹過(guò)壺,煮開(kāi)鍋后10分鐘即可。

這樣兩步下來(lái),一把紫砂壺的開(kāi)壺過(guò)程就算完成了,既清理了雜質(zhì),也去除了窯火味兒。接下來(lái),就可以好好泡上一壺茶享受了~

宜興本地做壺人,專(zhuān)注紫砂二十年!

五、新買(mǎi)的紫砂壺怎么開(kāi)壺?新紫砂壺如何使用和保養(yǎng)

新壺在使用之前,需要處理,這個(gè)過(guò)程就叫開(kāi)壺。開(kāi)壺也有好多種方法,下面介紹一種:

1.用白水煮至少1個(gè)小時(shí)。具體方法是將壺蓋與壺身分開(kāi),放入涼水鍋中,將鍋置于爐子上,以文火慢慢加熱至沸騰。1小時(shí)后關(guān)火。這一步可以熱脹冷縮讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質(zhì)。

2.將白水煮過(guò)的壺與一塊老豆腐,一同放入清水中去煮,方法同上,至少1個(gè)小時(shí)。這個(gè)步驟叫做去火氣,目的是為了褪掉制壺時(shí)高溫煅燒帶來(lái)的火氣。

3.將上面的壺與一段嫩甘蔗頭,一同放入清水中去煮,方法同上。至少1個(gè)小時(shí)。

4.將上面的壺與茶葉一同放入清水中去煮,方法同上,至少1個(gè)小時(shí)。完成上面4個(gè)步驟后,紫砂壺才可以正式開(kāi)始使用。

這是開(kāi)壺的方法,至于紫砂壺的保養(yǎng)這個(gè)沒(méi)有特別的,平時(shí)使用過(guò)后及時(shí)清洗干凈,泡茶時(shí)候要一壺一茶不要混泡,用手經(jīng)常擦拭,其實(shí)養(yǎng)壺就是泡茶的過(guò)程了。樓主可以到淘寶上壺佐壺佑紫砂店逛逛看東西挺正品的。呵呵

好的紫砂壺只要洗洗干凈,開(kāi)水燙燙就可以了。

紫砂壺泡茶只能泡一種茶,不然會(huì)串味。

泡茶使用的過(guò)程就是養(yǎng)壺的過(guò)程,不必為養(yǎng)壺而養(yǎng)壺。日常使用中,我是每天早上清洗掉前一天的茶渣及壺體內(nèi)外,再泡新茶,第一、二遍洗茶的茶水就用杯子接好回澆到壺上,然后泡茶享用,此時(shí)壺是熱的,可以用干凈的干茶巾擦拭幾下,好的壺可以感覺(jué)到不同,這時(shí)可是非常享受,帶來(lái)一天的好心情。日久如此,壺會(huì)越來(lái)越光溫,越漂亮,越水靈,讓人愛(ài)不釋手。

為什么要養(yǎng)壺:

一是養(yǎng)出紫玉金砂般的質(zhì)感和溫潤(rùn)光澤,給人是視覺(jué)享受;

二是給人以變化的驚喜,帶來(lái)精神上的成就感;

三是養(yǎng)出的壺比新壺泡茶更香淳。

介紹紫砂壺的開(kāi)壺和養(yǎng)壺方法

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