關(guān)于紫砂壺的養(yǎng)成很多人有個(gè)誤解,一把壺臟兮兮的,或者油光光的,他就覺得是好壺啊!實(shí)際上是誤解了,真正養(yǎng)的好的老壺,是潔凈的,油潤的,壺內(nèi)是有光澤的,干凈的。
為什么有些壺看起來很有光亮呢?造成的原因很多,比如用茶葉水澆灌,用手撫摸,有茶葉擦壺等等,這些都會(huì)直接影響到壺的透氣性,嚴(yán)格上來講,一把好壺只有三個(gè)點(diǎn)接觸到人的手,第一個(gè)點(diǎn)第二個(gè)點(diǎn)是在壺把位置,第三個(gè)點(diǎn)在壺蓋位置,有些壺,壺身,壺嘴一生可能是不被接觸到的。用時(shí)間長了,壺臟了怎么辦?要用牙刷蘸溫水過一下,準(zhǔn)備三把牙刷,尖頭的小牙刷,專門用來清潔壺嘴部位,軟毛牙刷,專門用來清潔壺身,老牙刷用來清潔壺底部。一定要保證這把壺是透氣的,潔凈的,千萬不能臟兮兮的去顯擺,會(huì)惹人嘲笑的。壺內(nèi)不要留隔夜茶,泡茶結(jié)束以后,要把茶倒出來,用溫水把壺內(nèi)殘余的茶湯,茶葉清潔干凈,然后讓壺休息3-5天的時(shí)間,讓氣孔重新干燥打開,老壺的經(jīng)典之處不在于茶湯的滋養(yǎng),而是茶油的滲透,自內(nèi)而外。
需要注意的事項(xiàng):
1:提壺蓋,放壺蓋,一定要輕。有些時(shí)候壺蓋黏住了,那是因?yàn)椴栌偷木壒?,不要硬拉扯,用溫水燙一下。
2:用牙刷擦拭壺的時(shí)候一定要輕,不要下手太重,破壞了紫砂的外部結(jié)構(gòu)。
3:一定不要留隔夜茶,一定不要用有氣味的水,如果是自來水,可以考慮用紫砂罐凈化一下水質(zhì)。
最重要的一點(diǎn),養(yǎng)壺不要著急,要按一百年不變的決心去養(yǎng)。
使得茶水中的微生物吸附于紫砂壺壁的氣孔之中――不是茶壺,是霉菌培養(yǎng)皿
壺內(nèi)壁積聚茶垢,即便沸水注入空壺,也會(huì)茶香四溢――那是茶渣味道,不是茶香
樓上這種方法養(yǎng)的壺是油頭粉面的“和尚光”,內(nèi)部茶垢一凝結(jié),紫砂壺的透氣優(yōu)點(diǎn)就沒有了
養(yǎng)壺要領(lǐng)很簡(jiǎn)單
1、經(jīng)常泡茶
2、泡茶時(shí)不要澆總是茶水,更不要讓淋上去的茶水直接干在上面,要經(jīng)常趁壺溫?zé)嵊密洸疾潦?/p>
3、喝完茶用熱水沖洗壺內(nèi),打開蓋子晾干晾透
4、長時(shí)間沒有使用的壺,用前要灌開水燙透再?zèng)鐾?,或者入水煮一下,消毒去雜味
真正養(yǎng)好的壺,包漿是極薄、透明,可以看出紫砂砂粒顏色和質(zhì)感的。
講解在泡茶中如何泡養(yǎng)紫砂壺
紫砂壺養(yǎng)壺之外養(yǎng)與內(nèi)養(yǎng):
外養(yǎng):勤泡茶,勤擦拭。由于泡茶時(shí)溫度較高,壺壁上的氣孔會(huì)略微擴(kuò)張。此時(shí)可用棉毛巾擦拭紫砂壺表面。使得茶水中的微生物吸附于紫砂壺壁的氣孔之中,久而久之,紫砂壺表面就逐漸溫潤了。
內(nèi)養(yǎng):關(guān)鍵是一壺不泡二茶,由于紫砂壺的特殊氣孔結(jié)構(gòu),善于吸收茶湯,一把泡茶單一的紫砂壺泡出的茶湯才能保持原汁原味,長久使用,壺內(nèi)壁積聚茶垢,即便沸水注入空壺,也會(huì)茶香四溢
一、常用字(2500字)按漢字讀音筆順,并標(biāo)拼音 a ā阿啊āi哀唉挨ǎi矮ài愛礙ān安àn岸按案暗áng昂ǎo襖ào傲奧 b bā八巴扒吧疤bá拔bǎ把bà壩爸罷霸bái白bǎi百柏?cái)[bài敗拜bān班般斑搬bǎn板版bàn辦半伴扮拌瓣bāng幫bǎng綁榜膀bàng傍棒bāo包胞báo雹bǎo寶飽保堡bào報(bào)抱暴爆bēi杯悲碑běi北bèi貝備背倍被輩bēn奔běn本bèn笨bèng蹦bī逼bí鼻bǐ比彼筆鄙bì幣必畢閉斃辟弊碧蔽壁避臂biān邊編鞭biǎn扁biàn便變遍辨辯辮biāo標(biāo)biǎo表bié別bīn賓濱bīng冰兵bǐng丙柄餅bìng并病bō撥波玻bāo剝bō菠播bó脖伯駁泊博搏膊薄bo卜bǔ補(bǔ)捕bù不布步怖部 c cā擦cāi猜cái才材財(cái)裁cǎi采彩睬踩cài菜cān參餐cán殘蠶慚cǎn慘càn燦cāng倉蒼艙cáng藏cāo操cáo槽cǎo草cè冊(cè)側(cè)廁測(cè)策céng層曾chā叉插chá查茶察chà岔差chāi拆chái柴chán饞纏chǎn產(chǎn)鏟chàn顫chāng昌cháng長腸嘗償常chǎng廠場(chǎng)敞chàng暢倡唱chāo抄鈔超cháo朝潮chǎo吵炒chē車chě扯chè徹撤chén塵臣沉辰陳晨chuǎng闖chèn襯趁chēng稱撐chéng成呈承誠城乘懲程chèng秤chī吃chí池馳遲持匙chǐ尺齒恥chì斥赤翅chōng充沖chóng蟲崇chōu抽chóu仇綢愁稠籌酬chǒu丑chòu臭chū出初chú除廚鋤chǔ礎(chǔ)儲(chǔ)楚處chù觸畜chuān川穿chuán傳船chuǎn喘chuàn串chuāng瘡窗chuáng床chuàng創(chuàng)chuī吹炊chuí垂錘chūn春chún純唇chǔn蠢cí詞慈辭磁cǐ此cì次刺cōng從匆蔥聰cóng叢còu湊cū粗cù促醋cuàn竄cuī催摧cuì脆翠cūn村cún存cùn寸cuò錯(cuò) d 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wā挖蛙wá娃wǎ瓦wà襪wāi歪wài外wān彎灣wán丸完玩頑wǎn挽晚碗wàn萬wāng汪wáng亡王wǎng網(wǎng)往wàng妄忘旺望wēi危威微wéi為圍違唯維wěi偉偽尾委wèi衛(wèi)未位味畏胃喂慰wēn溫wén文紋聞蚊wěn穩(wěn)wèn問wēng翁wō窩wǒ我wò沃臥握wū烏污嗚屋wú無吳wǔ五午伍武侮舞wù勿務(wù)物誤悟霧 x xī夕西吸希析息犧悉惜稀溪錫熄膝xí習(xí)席襲xǐ洗喜xì戲系細(xì)隙xiā蝦瞎xiá峽狹霞xià下嚇夏廈xiān仙先纖掀鮮xián閑弦賢咸銜嫌xiǎn顯險(xiǎn)xiàn縣現(xiàn)線限憲陷餡羨獻(xiàn)xiāng鄉(xiāng)相香箱xiáng詳祥xiǎng享響想xiàng向巷項(xiàng)象像橡xuē削xiāo宵消銷xiǎo小曉xiào孝效校笑xiē些歇xié協(xié)邪脅斜攜鞋xiě寫xiè泄瀉卸屑械謝xīn心辛欣新薪信xīng興星腥xíng刑行形型xǐng醒xìng杏姓幸性xiōng兇兄胸xióng雄熊xiū休修羞xiǔ朽xiù秀繡袖銹xū須虛需xú徐xǔ許xù序敘畜緒續(xù)絮蓄xuān宣xuán懸旋xuǎn選xué穴學(xué)xuě雪xuè血xún尋巡旬詢循xùn訓(xùn)訊迅 y yā壓呀押鴉鴨yá牙芽崖yǎ啞雅yà亞yān咽煙淹yán延嚴(yán)言巖沿炎研鹽顏yǎn掩眼演yàn厭宴艷驗(yàn)焰雁燕yāng央殃秧yáng揚(yáng)羊陽楊洋yǎng仰養(yǎng)氧癢yàng樣yāo妖腰邀yáo窯謠搖遙yǎo咬yào藥要耀yé爺yě也冶野yè業(yè)葉頁夜液yī一衣醫(yī)依yí儀宜姨移遺疑yǐ乙已以蟻倚椅yì義億憶藝議亦異役譯易疫益誼意毅翼yīn因陰姻音yín銀yǐn引飲隱yìn印yīng應(yīng)英櫻鷹yíng迎盈營蠅贏yǐng影yìng映硬yōng傭擁庸yǒng永詠泳勇涌yòng用yōu優(yōu)憂悠yóu尤由猶郵油游yǒu友有yòu又右幼誘yú于余魚娛漁愉愚榆yǔ予與宇嶼羽雨語yù玉育獄浴預(yù)域欲御裕遇愈譽(yù)yuān冤yuán元員園原圓援緣源yuǎn遠(yuǎn)yuàn怨院愿yuē約yào鑰yuè月悅閱躍越y(tǒng)ún云勻yǔn允yùn孕運(yùn)yūn暈yùn韻 z zá雜zāi災(zāi)栽zǎi宰載zài再在zán咱zàn暫贊zāng臟zàng葬zāo遭糟zǎo早棗澡zào灶皂造燥躁zé則擇澤責(zé)zéi賊zěn怎曾zēng增zèng贈(zèng)zhā渣扎zhá軋閘zhǎ眨zhà炸榨zhāi摘zhái宅zhǎi窄zhài債寨zhān沾粘zhǎn斬展盞嶄zhàn占戰(zhàn)站zhāng張章zhǎng漲掌zhàng丈仗帳脹障zhāo招zhǎo找zhào召兆趙照罩zhē遮折zhé哲者zhè這浙zhēn貞針偵珍真zhěn診枕zhèn陣振鎮(zhèn)震zhēng爭(zhēng)征睜箏蒸zhěng整zhèng掙正證鄭政癥zhī之支只汁芝枝知織肢脂蜘zhí執(zhí)侄直值職植殖zhǐ止旨址紙指zhì至志制幟治質(zhì)秩致智置zhōng中忠終鐘zhǒng腫種zhòng眾重zhōu州舟周洲粥zhòu宙晝皺驟zhū朱株珠諸豬蛛zhú竹燭逐zhǔ主屬煮囑zhù住助注駐柱祝著筑鑄zhuā抓zhuǎ爪zhuān專磚zhuǎn轉(zhuǎn)zuàn賺zhuāng莊裝zhuàng壯狀撞zhuī追zhǔn準(zhǔn)zhuō捉桌zhuó濁啄zhe著zǎi仔zī姿資滋zǐ子紫zì字自zōng宗棕蹤zǒng總zòng縱zǒu走zòu奏zū租zú足族zǔ阻組祖zuàn鉆zuǐ嘴zuì最罪醉zūn尊遵zuó昨zuǒ左zuò作坐座做
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