紫砂壺,是中國(guó)特有的,集詩(shī)詞、繪畫、雕刻、手工制造于一體的陶土工藝品。
紫砂壺的原產(chǎn)地在江蘇宜興,故又名宜興紫砂壺。
紫砂壺的起源一直可以上溯到春秋時(shí)代的越國(guó)大夫范蠡,就是那位功成身退的與西施一起退隱江湖的“陶朱公”。數(shù)來(lái)已有二千四百多年的歷史了! 不過(guò),紫砂做成壺,那還是明武宗正德年間以后的事情。從此蔚成風(fēng)氣,名家輩出,花色品種不斷翻新,五百年間不斷有精品傳世。發(fā)展到今天,可謂巧奪天工,技絕寰字。
紫砂壺的起源
堯臣、蔡襄、蘇東坡這些大文豪都留下了一些詠茶名篇、名句。其中梅堯臣的“小石冷泉留早味,紫泥新品泛春華”堪稱千古絕唱,講的就是用紫砂陶壺烹茶。當(dāng)然最講究、最有創(chuàng)造精神的要數(shù)蘇東坡了。他總結(jié)出“活水還須活火烹,自臨釣石取深情?!庇没钏?、江流深水煎茶,味道會(huì)不同凡響,更加清醇清遠(yuǎn)。 到了明代飲茶的方法發(fā)生了很大的變化,1595年張?jiān)醋珜懙摹恫桎洝穼?duì)沏茶的程序,做了詳盡的介紹: “探湯純熟便取起,先注少許壺中,祛湯冷氣,傾出,然后投茶,茶多寡宜酌,不可過(guò)中失正……兩壺后又用冷水湯滌,使壺涼潔,不則減茶香矣?!?這與今天的沏茶方法沒有什么不同。 烹茶演變?yōu)槠悴?,?duì)茶壺的質(zhì)地要求就相對(duì)高了,通過(guò)千百年來(lái)的實(shí)踐,人們發(fā)現(xiàn),用紫砂壺泡茶,茶味雋永醇厚,由于紫砂壺能吸收茶葉汁,用的時(shí)間愈長(zhǎng),泡出的茶水味道就愈好。 于是,紫砂壺也就應(yīng)運(yùn)而生,制作紫砂壺的高手、名家、大師也就一個(gè)個(gè)走到歷史的前臺(tái),他們的名字和業(yè)績(jī)與紫砂壺的興衰交織在一起。
通常的說(shuō)法,紫砂壺的創(chuàng)始人是明代正德――嘉靖時(shí)的龔春(供春)。 “余從祖拳石公讀書南山,攜一童子名供春,見土人以泥為缸,即澄其泥以為壺,極古秀可愛,所謂供春壺也?!保▍敲范Γ骸蛾?yáng)羨瓷壺賦?序》) 供春壺,當(dāng)時(shí)人稱贊“栗色暗暗,如古今鐵,敦龐周正?!倍潭?2個(gè)字,令人如見其壺。 可惜供春壺已不得見,現(xiàn)在流傳的供春壺多是仿品。當(dāng)代宜興紫砂大師顧景舟先生的一件仿品,價(jià)格也在20萬(wàn)港幣左右,足見供春壺的藝術(shù)價(jià)值多么珍貴。龔春傳時(shí)大彬、李仲芬。二人與時(shí)大彬的弟子徐友泉并稱為萬(wàn)歷以后的明代三大紫砂“妙手”。 時(shí)大彬的紫砂壺風(fēng)格高雅脫俗,造型流暢靈活,雖不追求工巧雕琢,但匠心獨(dú)運(yùn),樸雅堅(jiān)致,妙不可思。他的高足徐友泉晚年自嘆:“吾之精,終不及時(shí)(時(shí)大彬)之粗也?!?徐友泉,手工精細(xì),擅長(zhǎng)將古代青銅器的形制做成紫砂壺,古拙莊重,質(zhì)樸渾厚。傳說(shuō),徐友泉幼年拜時(shí)大彬?yàn)閹煂W(xué)藝,懇求老師為他捏一頭泥牛,時(shí)不允。此時(shí)一真牛從屋外經(jīng)過(guò),徐急中生智搶過(guò)一把泥料,跑到屋外,對(duì)著真牛捏了起來(lái),時(shí)大加贊賞,認(rèn)為他很有才華,于是欣然授其全部絕活,后來(lái)果然自成一家。 以上四人為第一期時(shí)代的紫砂壺大師。 第二期紫砂壺大師為清初人陳鳴遠(yuǎn)、惠孟臣。 陳鳴遠(yuǎn)以生活中常見的栗子、核桃、花生、菱角、慈菇、荸薺的造型入壺,工藝精雕細(xì)鏤,善于堆花積泥,使紫砂壺的造型更加生動(dòng)、形象、活潑,使傳統(tǒng)的紫砂壺變成了有生命力的雕塑藝術(shù)品,充滿了生氣與活動(dòng)。同時(shí),他還發(fā)明在壺底書款,壺蓋內(nèi)蓋印的形式,到清代形成固定的工藝程序,對(duì)紫砂壺的發(fā)展產(chǎn)生了重大影響。由于陳鳴遠(yuǎn)的作品出神入化,名震一時(shí),故仿品、贗品大量出現(xiàn)。顧景舟先生說(shuō),從少年習(xí)藝,直至暮年,半個(gè)多世紀(jì)中他也只見到幾件真品,收藏家要特別小心以防走眼。 明末天啟、崇禎年間的惠孟臣,長(zhǎng)于制作小壺,以小勝大。孟臣?jí)匾灾竦秳澘?,以器蓋內(nèi)有“永林”篆書小印者為精品。 第三期紫砂壺大師是清代中葉嘉慶、道光年間的陳鴻壽和楊彭年。 陳鴻壽,是清代中期的著名書畫家、篆刻家。藝術(shù)主張創(chuàng)新,他倡導(dǎo)“詩(shī)文書畫,不必十分到家”,但必須要見“天趣”。他把這一藝術(shù)主張,付諸紫砂陶藝。第一大貢獻(xiàn),是把詩(shī)文書畫與紫砂壺陶藝結(jié)合起來(lái),在壺上用竹刀題寫詩(shī)文,雕刻繪畫。第二大貢獻(xiàn),他憑著天賦,隨心所欲地即興設(shè)計(jì)了諸多新奇款式的紫砂壺,為紫砂壺創(chuàng)新帶來(lái)了勃勃生機(jī)。他與楊彭年的合作,堪稱典范?,F(xiàn)在我們見到的嘉慶年間制作的紫砂壺,壺把、壺底有“彭年”二字印,或“阿曼陀室”印的,都是由陳鴻壽設(shè)計(jì)、楊彭年制作的,后人稱之為“曼生壺”。陳鴻壽使紫砂陶藝更加文人化,制作技術(shù)雖不如明代中期精妙,但對(duì)后世影響很大。 楊彭年首創(chuàng)捏嘴新工藝,他不用模子,信手捏來(lái),隨意而成,頗具天趣。 乾隆以后,伴隨著清王朝的衰落頹勢(shì),紫砂壺的制作也愈來(lái)愈不景氣。 值得一提的是嘉道年間的邵大亨,他為陳鳴遠(yuǎn)以后的一代高手,其它如邵友蘭、邵友廷、蔣德休、黃玉麟、程壽珍諸人,則一代不如一代。更多的是因循守舊,很少創(chuàng)新,制作工藝也日漸草率荒疏。 當(dāng)代的紫砂大師,首推顧景舟老先生,顧老潛心紫砂陶藝六十余年,爐火純青,登峰造極,名傳遐邇。其余如朱可心、高海庚、裴石民、王寅春、吳云根、徐秀棠、李昌鴻、沈蘧華、顧紹培、汪寅仙、呂堯臣、徐漢棠、蔣蓉等也各自身懷絕技,各有專長(zhǎng),皆為一時(shí)俊才。
[編輯本段]紫砂壺原料
紫砂壺?zé)频脑蠟槟嗤粒仙皦啬喾譃槿N:紫泥、綠泥和紅泥??梢詿谱仙皦氐哪嘁话闵畈赜趲r石層下且分布于甲泥的泥層之間,泥層厚度從幾十厘米至一米不等。根據(jù)上海硅酸鹽研究所有關(guān)巖相的分析表明,紫砂黃泥屬高嶺―石英―云母類型,含鐵量很高,最高含鐵量達(dá)8.83%。紫砂壺在高氧高溫狀況下燒制而成,一般采用平焰火接觸,燒制溫度在1100-1200°C之間。紫砂壺成品的吸水率大于2%。 紫砂壺的泥原料,為紫泥、綠泥和紅泥三種,俗稱“富貴士”。因其產(chǎn)自江蘇宜興,故稱宜興紫砂。 相傳古時(shí)候宜興街頭,一日突然有一僧人沿街叫賣:“賣富貴土了!誰(shuí)買富貴土?買了就可以發(fā)家致富?!币虼硕妹?。所謂靠山吃山,靠土吃土。宜興紫泥,千百年來(lái)養(yǎng)育了一代代能工巧匠,以至于一提起紫砂壺,我們立刻就聯(lián)想到宜興。究竟是紫砂壺使宜興出了名,還是宜興使紫砂壺出了名,誰(shuí)也考證不清楚了。 紫砂泥料原深藏于巖石層下,分布于甲泥的泥層之間,礦層厚度幾十公分到一米左右,其化學(xué)成分為含鐵質(zhì)粘土粉砂巖。紫泥主要礦物成分為水云母,及不等量的高嶺巖、石英、云母屑和鐵。 紫砂壺的泥料制作過(guò)程如下: 從礦層中開采出的紫泥,俗稱生泥。似塊狀巖石,經(jīng)露天攤曬風(fēng)化,使其松散,然后經(jīng)初碎、粉碎,按產(chǎn)品要求的顆粒數(shù)目,送風(fēng)篩選。篩選后的泥灰,由攪拌機(jī)攪拌成一塊塊涇泥,經(jīng)堆放陳腐處理,再把腐泥進(jìn)行真空練泥,這樣便成為供制坯用的熟泥。 在紫砂泥練和制備過(guò)程中,所用水的水質(zhì)十分講究。水質(zhì)的優(yōu)劣會(huì)直接影響產(chǎn)品的質(zhì)量。 紫砂泥可塑性好,生坯強(qiáng)度高,坯的干燥、燒成收縮率小。 為豐富紫砂隱的外觀色澤,滿足工藝變化和制作設(shè)計(jì)的要求,工藝師們大膽地進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新,把幾種泥料以不同配比混合,在泥料中加入適度的金屬氧化物著色劑,控制好窯內(nèi)的溫度和氣氛,產(chǎn)品燒成后,五光十色,或紫而不姹,或紅而不嫣,或綠而不嫩,或黃而不嬌,或灰而不暗,或黑而不墨。紫砂器的色澤,猶如染在毛紡織品上的顏色,沉著而沒有火氣;仔細(xì)觀察,各種泥色裹又有星星白砂,如銀粉閃閃,是光映射,宛若珠璣。有時(shí)在泥中和以粗泥砂或鋼砂,更為奪目。近年來(lái),還試制成功了帶有自然光澤的紅色和青銅色蓋面漿,別開泥色裝飾的新面目。 紫砂壺并不一定就是紫色,高溫?zé)珊蟪尸F(xiàn)各種各樣的奇麗的色彩,有朱砂紅、棗紅、紫銅、海棠紅、鐵灰鉛、葵黃、墨綠、青蘭等等。紫砂壺不上釉,但勝似上釉,色澤變化奇詭,豐富多彩。如朱砂紫、榴皮、豆青、海棠紅、閃色等等,皆是自然原色,質(zhì)樸渾厚,古雅可愛。 燒成后的紫砂壺保溫性和透氣性均十分理想,是沏茶的理想用具,社會(huì)上稱其“世間茶具稱為首”,并非夸張。
紫砂陶,簡(jiǎn)稱紫砂,又叫紫砂器或紫砂陶器。紫砂茶具,造型簡(jiǎn)練、大方,色澤淳樸、古雅。用其泡茶,使角的年代越久,壺身色澤就愈加光潤(rùn)古雅,泡出來(lái)的茶湯也就越醇郁芳馨,甚至在空壺里注入沸水都會(huì)有一股清淡的茶香。
根據(jù)科學(xué)分析,紫砂壺確實(shí)保有茶湯原味的功能,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐熱的特性。
紫砂陶的特點(diǎn)
第一、紫砂陶是從砂錘煉出來(lái)的陶,既不奪茶香氣又無(wú)熟湯氣,故用以泡茶色香味皆蘊(yùn)。
第二、砂質(zhì)茶壺能吸收茶汁,使用一段時(shí)日能增積“茶銹”,所以空壺里注入沸水也有茶香。
第三、便于洗滌,日久不用,難免異味,可用開水泡燙兩三遍,然后倒去冷水,再泡茶原味不變。
第四、冷熱急變適應(yīng)性強(qiáng),寒冬臘月,注入沸水,不因溫度急變而脹裂;而且砂質(zhì)傳熱緩慢,無(wú)論提撫握拿均不燙手。
第五、紫砂陶質(zhì)耐燒,冬天置于溫火燒茶,壺也不易爆裂。當(dāng)年蘇東坡用紫砂陶提梁壺烹茶,有“松風(fēng)竹爐,提壺相呼”的詩(shī)句,也決非偶然。這就是古今中外講究飲茶的人,所以特別喜愛用紫砂壺的原因。
紫砂壺的優(yōu)點(diǎn)
明人周高起在《陽(yáng)羨茗壺系》說(shuō):“近百年中,壺黜銀錫及閩豫瓷,而尚宜興陶?!睘楹为?dú)鐘宜興紫砂壺?周高起又說(shuō):“陶曷取諸?取諸其制,以本山上砂,能發(fā)真茶之色香味?!痹瓉?lái)宜興紫砂壺泡茶之佳,在于能盡得茶之色香味。李漁《閑情偶記》也說(shuō):“茗注莫妙于砂,壺之精者,又莫過(guò)于陽(yáng)羨。”文震亨《長(zhǎng)物志》也說(shuō):“茶壺以砂者為上,蓋既不奪香,又無(wú)熟湯氣。”明清一些文人士大夫?qū)σ伺d紫砂壺泡茶優(yōu)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)一致。
宜興紫砂壺之所以受到茶人喜愛,一方面是由于紫砂壺造型美觀,風(fēng)格多樣,獨(dú)樹一幟,另一方面也由于它在泡茶時(shí)有許多優(yōu)點(diǎn)。
(一)紫砂是一種雙重氣孔結(jié)構(gòu)的多孔性材質(zhì),氣孔微細(xì),密度高。用紫砂壺沏茶,不失原味,且香不渙散,得茶之真香真味?!堕L(zhǎng)物志》說(shuō)它“既不奪香,又無(wú)熟湯氣”。
(二)紫砂壺透氣性能好,使用其泡茶不易變味,暑天越宿不餿。久置不用,也不會(huì)有宿雜氣,只要用時(shí)先滿貯沸水,立刻傾出,再浸入冷水中沖洗,元?dú)饧纯苫謴?fù),泡茶仍得原味。
(三)紫砂壺能吸收茶汁,壺內(nèi)壁不刷,沏茶而絕無(wú)異味。紫砂壺經(jīng)久使用,壺壁積聚“茶銹”,以致空壺注入沸水,也會(huì)茶香氤氳,這與紫砂壺胎質(zhì)具有一定的氣孔率有關(guān),是紫砂壺獨(dú)具的品質(zhì)。
(四)紫砂壺冷熱急變性能好,寒冬臘月,壺內(nèi)注入沸水,絕對(duì)不會(huì)因溫度突變而脹裂。同時(shí)砂質(zhì)傳熱緩慢,泡茶后握持不會(huì)炙手。而且還可以置于文火上烹燒加溫,不會(huì)因受火而裂。
(五)紫砂使用越久,壺身色澤越發(fā)光亮照人,氣韻溫雅。紫砂壺長(zhǎng)久使用,器身會(huì)因撫摸擦拭,變得越發(fā)光潤(rùn)可愛,所以聞龍?jiān)凇恫韫{》中說(shuō):“摩掌寶愛,不啻掌珠。用之既久,外類紫玉,內(nèi)如碧云?!薄蛾?yáng)羨茗壺系》說(shuō):“壺經(jīng)久用,滌拭口加,自發(fā)暗然之光,入可見鑒?!?。
《陽(yáng)羨茗壺系》說(shuō):“壺供真茶,正在新泉活火,旋瀹旋啜,以盡色香味之蘊(yùn)。故壺宜小不宜大,宜淺不宜深,壺蓋宜盎不宜砒,湯力香茗,俾得團(tuán)結(jié)氤氳。”馮可賓在《舨杓恪分幸菜擔(dān)骸安韜孕∥螅懇豢停話眩紋渥哉遄砸轎萌?。何也?骸晕囥矒Q遼恫壞⒏欏?霾柚邢鬮叮幌炔緩??濖未足s迟则覊耗紓儭好;泻? !幣誦俗仙昂悅鞔幸恫酥螅歡系母慕鈧粘晌潘墜采停杵奮淖羆巡杈摺
紫砂壺式樣
據(jù)專家介紹,一把紫砂壺準(zhǔn)確地說(shuō)共有鈕、壺蓋、壺腹、壺把、流嘴、足、氣孔等七個(gè)部位。而從制作的工藝上細(xì)分,足有圈足、釘足、方足、平足之分;鈕有珠鈕、橋式、物象鈕等三種。壺蓋有嵌蓋、壓蓋、截蓋;把有單把、圈把、斜把、提梁把,其形真可謂紛繁多樣。
歷代流傳的紫砂壺型制都有一定名稱,至今還有數(shù)十種流行。如洋桶、一粒珠、龍蛋、四方、八方、梅扁、竹段、魚兒龍、壽星等,仍普受歡迎?,F(xiàn)代人較注意紫砂壺的收藏價(jià)值,單從其收藏價(jià)值考慮,紫砂古壺價(jià)值連城、寸柄之壺則更珍貴
紫砂壺的制作工具
在景德鎮(zhèn)看到工人制作瓷器都是用手工拉坯;拉坯是傳統(tǒng)的陶瓷制作手法,著名藝術(shù)家韓美林先生就是根據(jù)“陶”字的古文寫法,為宜興陶瓷藝術(shù),設(shè)計(jì)出一個(gè)符號(hào),右面仿佛一個(gè)人正在拉左面的坯,這一符號(hào)既簡(jiǎn)練又有內(nèi)涵,將“陶”宇的象形意義一下就表達(dá)出來(lái)了。景德鎮(zhèn)的瓷器大多為圓狀,一件作品經(jīng)由成型與裝飾分別完成,而宜興紫砂形態(tài)多樣,除非在坯體上刻畫,貼塑,往往由成型工一人完成。紫砂器的成型方法,僅僅紫砂壺的制作工具就可達(dá)數(shù)十種,這里不一一介紹,只選幾件有代表性的作些說(shuō)明:
1、木搭子: 用于打泥條、打片子。2、尖刀:用于琢嘴、琢鈕、轉(zhuǎn)足、革小平面。3.矩車: 又名規(guī)車,好比圓規(guī),用來(lái)劃圓片,開口子;4、蓖只:主要用竹做成,根據(jù)不同壺體,做成不同弧度,用以整理坯形。5、銅管:鉆各種大小洞眼。6、頂柱:成型工序完成后加蓋底印的木制專用工具。7、木拍子:用來(lái)打身筒、拍片子、拍口。8、竹拍子:有大中小之分,主要用來(lái)拍身筒,推身筒接頭,掠脂泥、推墻刮底做壺嘴等 9、Q刀: 可用來(lái)切、削、舒、挑、夾、挖、刮等,是常用的用工具;10、明針:用牛角制成,富有彈性,有方頭、尖頭、彎頭等,主要用于刮坯使坯體平整尤滑,明針在陶瓷行業(yè)中只有紫砂制作中才用到。11、獨(dú)個(gè):用來(lái)圓嘴, 圓眼,有平土與尖頭兩種,取優(yōu)質(zhì)牛角、象牙、黃楊木、紫檀木制作。12、轉(zhuǎn)盤:打身筒時(shí)用,可以轉(zhuǎn)動(dòng),現(xiàn)在多用鐵做成。
并且一個(gè)優(yōu)秀的紫砂藝人對(duì)工具的要求特別高,一定要得心應(yīng)手。為什么純手工的紫砂壺值錢,就因?yàn)樽仙皦亓粝滤嚾说氖种赣【蛿?shù)不清,經(jīng)過(guò)多少次的光、摩、刮、掠……藝人的情感傾注到了紫砂壺上,絕不象有些機(jī)械或半機(jī)械操作的泥坯那么速成。
紫砂壺的成型
在范家壺莊,記德堂陶坊能看到的紫砂器的式樣成千上萬(wàn),真可謂“方非一式, 圓無(wú)一相。”宜興的紫砂壺按照傳統(tǒng)的分類法,可分為三大類,一叫光器,又稱光貨,即以圓、方等幾何形體為表達(dá)方法的茶壺如《瑤輝壺》、《似璽壺》等等;二叫花器又稱花貨,即以象形物體為基本造型或塑貼動(dòng)植物形狀,如《青梅竹馬》、《春意盎然》等等;三叫筋紋器,又稱筋囊貨,這類壺以多種線條來(lái)表達(dá)如《菱意》、《四方菊瓣壺》等等。
不同種類成型的方法也不同;傳統(tǒng)的紫砂成型方法主要是用打身筒和鑲身筒兩種,都要依據(jù)器皿的不同要求,將泥料打成泥片,規(guī)范成方圓,再鑲接身筒,加上頸、腳、嘴、把、蓋、鈕等。這就是紫砂壺成型的最大特點(diǎn),也統(tǒng)稱“圍筑法”、象形花器也是將一些塑體,如龍鳳,花鳥等先捏好,再堆貼到壺身上的。一般來(lái)說(shuō),制作筋紋器具要將泥片撳入石膏模型內(nèi),使其根據(jù)需要成為壺體的一部份,再脫出來(lái)鑲接,如今,陶藝家創(chuàng)作新品時(shí),必須先構(gòu)思、畫圖,算好尺寸比例,再進(jìn)行制作。
紫砂壺名壺介紹
“冰心道人”壺
這是一把清末民初年間的紫砂壺。壺體顏色似瓷器中的茶葉末釉,壺身正面是一個(gè)凹進(jìn)去的龕,內(nèi)坐一人,龕外壁裝飾有桃樹、桃花、桃葉。壺身另外三側(cè)為雕刻的云紋。
壺底款為“冰心道人”。“冰心道人”為清末民初年間紫砂大師程壽珍(1858-1939年)的號(hào)。程壽珍制作的紫沙壺曾在1915年和1932年,分別獲得巴拿馬國(guó)際賽會(huì)和芝加哥博覽會(huì)的頭等獎(jiǎng)和優(yōu)秀獎(jiǎng)。
樹癭壺
樹癭就是樹瘤。這種壺的造型模仿樹癭,壺面凹凸不平,有樹皮模樣刻紋。整把壺呈暗栗色,是明代制壺大家供春創(chuàng)制的一種壺式。
據(jù)紫砂壺史記載,供春在明代正德年間只是一名書僮,后向江蘇宜興金沙寺一名和尚學(xué)習(xí)制壺技術(shù)。供春壺價(jià)值極高,有“供春之壺,勝于金玉”的贊語(yǔ)。樹癭壺是供春最出名紫砂壺造型,傳世極少?,F(xiàn)藏中國(guó)歷史博物館的樹癭壺,部分專家認(rèn)為是供春手制,是現(xiàn)在能看到最早的紫砂茶壺實(shí)物。
不過(guò)唐先生收藏的這把樹癭壺為民國(guó)仿品。
“二泉”銘壺
這是清末紫砂名家邵二泉銘的壺。
邵二泉(約1803-1860年),擅長(zhǎng)鐫壺銘。這把壺型質(zhì)古樸,壺為土黃色,周身竹造型,而一蝙蝠翩然而至,應(yīng)和古人“祝?!币庠?。壺腹一側(cè),陰刻行書:“天朗氣清,惠風(fēng)和暢”,這句詩(shī)源于王羲之《蘭亭集序》,署名“二泉”。壺底有“唐冰”款,可能是制壺人,但其人已無(wú)法考證。
但在2002年香港佳士得拍賣會(huì)上,一件清乾隆剔紅饕餮夔龍紋紫砂壺以147.7萬(wàn)港幣成交。在近期舉行的中國(guó)工藝美術(shù)大師首場(chǎng)拍賣會(huì)上,呂堯臣的小石冷泉套壺拍賣成交價(jià)為60萬(wàn)元人民幣。唐先生樂觀估計(jì),在兩年后,紫砂壺的價(jià)格將翻番。
現(xiàn)代作品升值快
據(jù)介紹,明清時(shí)期的紫砂壺價(jià)格一般上萬(wàn)元,明代名家名作可達(dá)10-15萬(wàn)元,清代名作也要5-10萬(wàn)元。國(guó)內(nèi)最貴的紫砂壺是清朝制壺大家邵大亨的作品“龍頭一捆竹”,市價(jià)達(dá)40萬(wàn)美元。
但唐先生介紹說(shuō),由于明清紫砂大師供春、時(shí)大彬、陳鳴遠(yuǎn)、陳曼生、楊彭年、楊鳳年的作品十分難得,因此給現(xiàn)當(dāng)代紫砂大師如顧景舟、朱可心、蔣蓉等的作品留下了升值空間。如已于1996年去世的現(xiàn)代名家顧景舟的茶壺,在上世紀(jì)70年代末80年代初,其價(jià)格才380元一把,而目前的價(jià)位已在數(shù)十萬(wàn)了。此外,蔣蓉等的作品價(jià)位一般也在10-20萬(wàn)。
紫砂藝人像“脊梁”對(duì)壺
紫砂藝人像“脊梁”對(duì)壺宜興紫砂陶壺,能從最初的實(shí)用器皿提升到如今成為工藝美術(shù)界中一枝獨(dú)秀的奇葩,期間數(shù)百年,多少代藝人的辛勤耕耘,也浸透了同時(shí)代的書畫家的參與,他們是紫砂藝壺的真正脊梁人物。
鑒于此,宜興資深書畫家邵家聲和紫砂學(xué)家毛大步,2006年起就策劃把紫砂壺這本身的藝術(shù)作品又兼作裁體,把紫砂界壺藝大家的肖像鐫刻其上,使其親密結(jié)合、與壺共存,這實(shí)在是件前所未有而非常有意思的事。
一件取名為“承前啟后――智圓壺:智欲圓行欲方”,銹刻上從明代供春開始,陳鳴遠(yuǎn)、時(shí)大彬一直到到民國(guó)范大生這十一位卓越的古大師,并在壺肩上配上詩(shī)句:“紫砂陶土塑宗師,修得絕藝留人間?!薄A硪患∶麨椤袄^往開來(lái)――豐圓壺:豐功碩德、天地方圓”壺身則銹刻解放后為振興紫砂業(yè),由政府特聘的七位技藝精湛各有所長(zhǎng)的藝人為輔導(dǎo),之中有任淦庭、吳云根、王寅春、裴石民、朱可心及新中國(guó)第一個(gè)國(guó)級(jí)大師顧景舟,壺藝女泰斗蔣蓉,在此壺肩上配上詩(shī)句:“五色紫泥七輔導(dǎo),泰斗絕技譜華章?!?。
世界最大紫砂壺
制作巨型紫砂壺的是江蘇省巨壺大師、中國(guó)工藝美術(shù)學(xué)會(huì)會(huì)員劉根林先生。此巨型紫砂壺是今年3月份開始制作的,共用紫砂1.5噸,用時(shí)8個(gè)月制成。壺高3.6米、寬1.8米,重達(dá)1噸。壺體上雕刻著茶詩(shī)和葡萄藤的圖案以及幾只嬉戲的松鼠,壺把制作成三棵松樹互相交錯(cuò)的樣子,因此,劉根林為紫砂壺取名為“松鼠提梁”。劉根林表示,“松鼠提梁”比他在2000年制作、已被大世界基尼斯列為最大紫砂壺的“蘇坡提梁”還要大,因此,它應(yīng)該是目前世界上最大的紫砂壺。從宜興到天津約1300公里,為確?!八墒筇崃骸钡陌踩?,劉根林為這個(gè)“大家伙”上了28萬(wàn)元的高額保險(xiǎn)。
紫砂壺成型的基本技法
紫砂壺的成型方法大體上可以歸納為打身筒和鑲身筒兩類。這兩種成型方法在宜興地區(qū)歷史悠久的日用陶生產(chǎn)中早就采用,但在紫砂成型工藝中,已將此發(fā)展到了淋漓盡致的地步。
紫砂壺成型使用的工具,主要有泥凳、木搭子、轉(zhuǎn)盤、木拍子、竹拍子矩車、Q刀、尖刀、明針等等。這些都是制作各種紫砂坯件的通用工具。此外,根據(jù)茶壺不同款式和工藝要求,還需準(zhǔn)備許多特制的小工具。
一、打身筒
圓型壺類一般用打身筒的造型方法。先將泥料用搭子捶敲成厚薄均勻的泥片。泥片的厚度,視茶壺的大小來(lái)決定,一般為三四毫米左右。再根據(jù)設(shè)計(jì)的茶壺直徑,加上燒成時(shí)的收縮系數(shù),乘圓周率,并加上兩端接頭的富余量以及身筒的高度,把泥片切成長(zhǎng)方形的泥條。將泥條在轉(zhuǎn)盤上圍成圓筒,把兩端疊合,用Q刀斜著在疊合處一次切齊,即形成能對(duì)接得很好的接口,然后在對(duì)接的切口用“滋泥”黏連好。滋泥是用相同的泥料加水調(diào)和而成的厚泥漿,作用有些像泥瓦匠用來(lái)砌磚墻用的灰泥。黏連后在黏連處做下記號(hào),記住這方位,留待以后安裝壺把。這樣可以掩蓋接口處在燒成后可能出現(xiàn)的痕跡。
然后,用左手手指伸進(jìn)圓形泥筒內(nèi),輕輕扶托內(nèi)壁(作為內(nèi)襯使得外拍身的力量得于反沖),右手握木拍子拍打泥筒外壁的上段,邊拍邊轉(zhuǎn)(左手在內(nèi)部緩慢借助壺內(nèi)壁半徑和外面的泥拍產(chǎn)生夾擊撥動(dòng)),筒口部分就會(huì)奇跡般地漸漸內(nèi)收。待收縮到需要的尺寸時(shí),用滋泥(這里所指的是:用水反復(fù)調(diào)和后的粘稠泥漿)將準(zhǔn)備好的圓形泥片封好上口;然后將泥筒上下顛倒過(guò)來(lái),拍打泥筒的另一端,使之收縮,并封好口。這時(shí),一個(gè)空心的壺身雛形就出來(lái)了。再旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤,根據(jù)形制要求,用拍子搓搟身筒,或提或按,使器形張肩膨腹,使壺體的肩、肚、足等過(guò)段明確規(guī)正,線型組合優(yōu)美,過(guò)渡亭勻。
待身筒基本成型以后,再配頸和足。配制頸、足的方法,是將厚度不同的圓形泥片(泥片的直徑就是壺頸和底足的外徑),貼在身筒的上下端。待把壺口外沿和底足外沿規(guī)正以后,用規(guī)車把泥片中間部分旋劃割開取出,留下頸圈和足圈的泥料就是。另外,須做好嘴、把、配制壺蓋,并用各種“線?!?用牛角或竹木做的專用小工具,作用有些像木工制作窗框鏡框時(shí)用的“線刨”)對(duì)各部位的線型轉(zhuǎn)折處反復(fù)勒壓,剔理,使棱線清晰流暢。
砂壺蓋子的下面,有一圈直而寬的“子口”,子口的外徑,務(wù)必與壺口內(nèi)徑緊密吻合,并能通轉(zhuǎn)。安裝壺把壺嘴時(shí),先找到打身筒時(shí)泥片的接縫處。一般在接縫處的一側(cè)先安裝壺把,再在接縫處對(duì)側(cè)位預(yù)先挖好通水篩孔,然后黏接壺嘴。務(wù)使嘴、把和身筒的垂直中心部面疊合在同一剖面上。這時(shí),茶壺的坯件就基本完成。余下的工作是用明針通身壓光,達(dá)到“坯件脫手則光能照面”的要求。最后在壺底和蓋里打上作者的名號(hào)印章、晾干,等待進(jìn)窯燒制。
二、身筒
方型(包括四方、六方、八方等)壺類的成型方法,主要是用鑲身筒的辦法。也是先打泥片,根據(jù)設(shè)計(jì)意圖配制樣板,按照樣板裁切泥片,用滋泥將各泥片鑲接黏連起來(lái),做成一個(gè)小的泥盒子,就是茶壺的雛形。再用工具拍、勒、壓,配制嘴、把、蓋、的,整飾完成。
這種打泥片的工藝方式,實(shí)際上是用外力使泥顆粒緊壓密實(shí),泥門排列整齊。這樣做,比注漿成型的產(chǎn)品要牢固結(jié)實(shí)得多。
好的原礦紫砂泥料有極其良好的可塑性,又有燒成不易變形的優(yōu)點(diǎn),采用這種特殊的成型工藝,可以保證尺寸符合規(guī)格而款式有豐富的變化。一般地說(shuō),只要設(shè)計(jì)合理,各種款式的砂壺都是可以用手工制作成型的。一種款式定型的砂壺,一再反復(fù)制造,它們的規(guī)格、形態(tài)、尺寸也能做到高度統(tǒng)一。事實(shí)上在砂壺制作過(guò)程中,為了各個(gè)工序銜接的方便,總是同一款式的作品同時(shí)制作四件或六件,行話叫做“一事”。
有一個(gè)很傲氣的茶壺為自己的瓷感到驕傲,為自己的長(zhǎng)嘴巴驕傲,為自己的寬把手驕
傲。他前后都有點(diǎn)東西;前邊是壺嘴,后邊是把手,他總是講這個(gè)??墒撬偛惶崴纳w
子,原來(lái)蓋子被摔碎過(guò),是粘起來(lái)的,算是缺點(diǎn),而一個(gè)人是不樂于談自己的缺點(diǎn)的??墒?/p>
別的東西卻是要說(shuō)的。杯子、奶油罐和糖罐,整套茶具記得茶壺蓋的脆弱當(dāng)然比記得他漂亮
的壺嘴和講究的把手要清楚得多。茶壺很明白這一點(diǎn)?!拔抑浪麄?!”他在心里說(shuō),“我
當(dāng)然也知道我的缺點(diǎn),而且我也承認(rèn),這里面有我的虛心、我的謙讓。缺點(diǎn)我們都是有的,
但大家也有自己的天賦。杯子有把,糖罐有蓋,我既有把又有蓋,前面還有一個(gè)他們決不會(huì)
有的東西。我有一個(gè)嘴巴,它使我成了茶桌上的皇后。糖罐和奶油罐負(fù)有責(zé)任,是增加美味
的女仆,而我是付出者,是女主人。我把幸福分給人類中的口渴者。在我的體內(nèi),中國(guó)茶葉
泡在滾開的毫無(wú)味道的水中。”
這些都是茶壺在他血?dú)夥絼偟那嗄陼r(shí)代說(shuō)的。他立在擺好茶具的桌上,一只最纖秀的手
把他揭開。不過(guò)長(zhǎng)著最纖秀的手的人卻很笨拙,茶壺掉了下去,壺嘴折了,壺把斷了,蓋子
就不值一提了,關(guān)于他已經(jīng)講得夠多的了。茶壺暈乎乎地躺在地上,沸水從里面流了出來(lái),
他摔的這一跤是很重的,最糟的是,他們笑他,而不是笑那笨拙的手。
“這事我會(huì)永遠(yuǎn)記住的!”茶壺后來(lái)在談到自己的生活經(jīng)歷時(shí)說(shuō)?!拔冶蝗朔Q為殘廢,人擱到了旮旯里。后來(lái)當(dāng)一位老婦人來(lái)要飯的時(shí)候,又被送給了她。我淪入貧寒,站在那
里不知所措,里外都如此。不過(guò),就在我這樣站立的時(shí)候,我的生活開始好轉(zhuǎn)??墒牵以?/p>
來(lái)是那樣,現(xiàn)在卻變成了完全不同的另一樣。我的身體里面裝進(jìn)了土,對(duì)一個(gè)茶壺來(lái)說(shuō),就
是被埋掉了。不過(guò),土里放了一個(gè)球莖。誰(shuí)放的,誰(shuí)給的,我不知道。但不容置疑的是,它
代替了中國(guó)茶葉和滾開的水,代替了被摔斷的把兒和嘴兒。球莖躺在土里,躺在我身體里。
它成了我的心臟,我的活心臟。我以前從來(lái)沒有過(guò)這樣的心臟。我有了生命,有了力量,有
了精神。脈搏跳動(dòng)起來(lái)了,球莖發(fā)了芽,很快就有思想有感覺了。它開放出花,我看到了
它,我扶持著它,在它的美貌中我忘卻了自己。為別人忘掉自己是幸福的!它沒有感謝我,
沒有想到我DD它受人羨慕和稱贊。我非常高興,它必定也一樣高興。有一天我聽說(shuō)它該換
個(gè)好一些的花盆。有人攔腰打我,我痛極了,可是花到了一個(gè)好一些的花盆里,我被扔到了
院子里,成了一堆舊碎片躺在那里。但是我的記憶還在,它是不會(huì)喪失的?!?/p>
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