一、紅糖姜茶煮好放雞蛋可以喝嗎
可以的,用30克彭氏情老紅糖加一個(gè)土雞蛋蒸熟這種吃法在我們這是秘方,不但好吃,對(duì)女人最好。
二、煮紅糖姜茶能放梨子嗎
問(wèn)題分析:你好,煮紅糖姜茶放梨子的話是很好的,如果你是有體內(nèi)虛火以及皮膚干燥、咽喉不適的情況的話,尤其合適。
意見(jiàn)建議:但是,需要注意的是,梨子是良性的,偏于甘潤(rùn),所以如果你是陽(yáng)虛體質(zhì)的話,還是不要放梨子為好。
煮紅糖姜茶放梨子的話是很好的,如果你是有體內(nèi)虛火以及皮膚干燥、咽喉不適的情況的話,尤其合適。
雪梨洗凈,去心(去皮),如果煮的時(shí)候不準(zhǔn)備去柄,洗的時(shí)候注意把梨子柄也好好洗洗
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鍋中放入清水、梨、枸杞、紅糖姜茶,添足水(水沒(méi)過(guò)梨子),大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火慢燉15分鐘即可。紅糖姜茶可根據(jù)個(gè)人的口味來(lái)放多少。
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燉好放入碗里降溫后再使用(如果不急著吃,可以在糖水鍋里一直泡著到降溫),如果一次煮多了,可以把雪梨和糖水放冰箱里浸泡放置即可。
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如果要吃熱的梨子和糖水,從冰箱取出后略微加熱就可以食用了;想吃冰甜品的,從冰箱里取出直接吃吧,感覺(jué)紅糖冰雪梨更適合夏天。
05
女人必吃的營(yíng)養(yǎng)甜品,自己手動(dòng)做就可以吃到,既方便還能美容
三、姜茶里可以放辣椒嗎
可以的,只要能喝的下去就可以放
四、姜湯里可以放百合和蓮子嗎?
可以
銀耳富含膠原蛋白,可以美容;
生姜活血暖腸胃;
干棗補(bǔ)血助元;
百合蓮子去心火;
做粥的時(shí)候都放上些,對(duì)身體確實(shí)有好處;
五、姜茶配料和做法
茶葉少許,生姜幾片去皮水煎,飯后飲服。可發(fā)汗解表,溫肺止咳,對(duì)流感、傷寒、咳嗽等療效顯。飯后飲用姜茶,有發(fā)汗解表、溫肺止咳的功效,有利于治療流感、傷寒、咳嗽。
姜茶也是英國(guó)人喜歡的飲料,和中國(guó)人治感冒的姜湯差不多。
英國(guó)的姜茶做法非常簡(jiǎn)單,只要泡茶的時(shí)候放上一節(jié)鮮姜,然后加糖燜上十多分鐘,姜茶就做好了。
姜茶只對(duì)風(fēng)寒感冒有效,對(duì)風(fēng)熱感冒喝了反而會(huì)加重癥狀。
風(fēng)寒感冒和風(fēng)熱感冒區(qū)別最簡(jiǎn)單的方法是:風(fēng)寒感冒頭不痛,口不渴,嗓子不疼,無(wú)痰涕或痰涕都是清的;風(fēng)熱感冒就是有頭痛,嗓痛,口渴,咳膿痰,流膿涕這樣。
風(fēng)寒感冒從中醫(yī)來(lái)說(shuō)是風(fēng)寒外襲,而生姜是熱性的,主辛散,可以驅(qū)散外邪,所以有效。
但風(fēng)熱感冒就是實(shí)邪內(nèi)阻了,喝姜茶反而加重癥狀。
科別:姜科姜屬植物
別名:鮮姜
英文名:Rhizoma Zingiberis
學(xué)名:
利用部位:根莖
原產(chǎn)地:
特性:含揮發(fā)油0.25—3%,主要成分為姜醇(Zingiberot)、姜烯(Zingiberene)、水芹烯等。尚含辣味成分姜辣素(Gingerol)及氨基酸、樹脂、淀粉等。
用途:生姜:辛,溫。干姜:辛,熱。二者皆入肺、胃、脾經(jīng)。生姜:解表散寒,溫中止嘔。干姜:溫中祛寒,回陽(yáng)通脈。炮姜:化瘀止血。經(jīng)試驗(yàn)揮發(fā)油能促進(jìn)血循環(huán)、并可發(fā)汗。姜辣能促進(jìn)胃液分泌及腸管蠕動(dòng),幫助消化,大量用可引起口干,喉痛。
生姜被當(dāng)作香辛蔬菜使用,泡茶用的是干燥后的根莖。姜可溫暖胃部,幫助食物的吸收,抑制惡心感,據(jù)說(shuō)嚼姜片比任何藥物更能防止暈車。
姜茶有辛辣的刺激性香味,能促進(jìn)肢體末端的血液循環(huán),建議怕冷的人多喝。對(duì)害喜時(shí)的惡心感也很有效,但是一杯茶只能用1/2片。也可以把生姜節(jié)成細(xì)長(zhǎng)片,拿兩三片含在嘴里咀嚼。
歐洲人似乎覺(jué)得姜有香甜的味道,常用來(lái)做餅干或面包。
功效:促進(jìn)消化、強(qiáng)健循環(huán)系統(tǒng),緩和惡心感、暈車、害喜、畏寒。
注意事項(xiàng):懷孕時(shí)需絕對(duì)遵守用量(一杯茶用1/2片)。用手撕碎再泡,香味比較容易出來(lái)。
[復(fù)方]
在感冒時(shí)或睡前飲用 姜1/2片 玫瑰果1匙
六、熬姜湯除了加姜還需要加些什么料才更好?
香菇木耳生姜湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:老人食譜 延緩衰老食譜 糖尿病食譜 防癌抗癌食譜
口味:咸味 工藝:煮 香菇木耳生姜湯的制作材料:主料:香菇(鮮)50克,木耳(干)30克,姜10克
調(diào)料:鹽2克 教您香菇木耳生姜湯怎么做,如何做香菇木耳生姜湯才好吃
1. 將香菇洗凈切片;
2. 木耳發(fā)透洗凈;
3. 生姜洗凈切碎;
4. 將三物與鹽同放入砂鍋里,加適量清水煎熬;
5. 煎至湯汁剩一杯的量即可。
小帖士-健康提示:
本品具有降血糖之功效,可用于治療糖尿病。
小帖士-食物相克:
木耳(干):木耳不宜與田螺同食,從食物藥性來(lái)說(shuō),寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。
木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時(shí)易消化不良。
小蔥老姜湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:感冒食譜
口味:原本味 工藝:煮 小蔥老姜湯的制作材料:主料:小蔥20克,姜5克
輔料:赤砂糖20克 教您小蔥老姜湯怎么做,如何做小蔥老姜湯才好吃將細(xì)香蔥、老姜片分別沖洗干凈,置小鍋內(nèi),加水1小碗,煎至半小碗,去渣留湯,加紅糖少許即可。
小帖士-健康提示:
1. 發(fā)汗解表,止咳。
2. 可輔治小兒風(fēng)寒感冒伴咳嗽。
3. 服湯后需蓋被發(fā)汗,故應(yīng)避風(fēng)。
小帖士-食物相克:
赤砂糖:赤砂糖與生雞蛋、皮蛋同食會(huì)中毒。
紅糖姜湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:氣血雙補(bǔ)食譜 活血化瘀食譜 肢寒畏冷食譜 月經(jīng)不調(diào)食譜 痛經(jīng)食譜
口味:微辣 工藝:煮 紅糖姜湯的制作材料:主料:姜20克,棗(干)15克
輔料:赤砂糖50克 教您紅糖姜湯怎么做,如何做紅糖姜湯才好吃將紅糖、大棗煎煮20分鐘后,加入生姜(切片)蓋嚴(yán),再煎5分鐘即可。
小帖士-健康提示:
1. 補(bǔ)氣養(yǎng)血,溫經(jīng)活血。
2. 適用于胞宮虛寒、小腹冷痛、月經(jīng)量少色黯者,
3. 紅糖、大棗既補(bǔ)氣養(yǎng)血又溫經(jīng)活血;生姜辛溫以助紅糖之力。
小帖士-食物相克:
赤砂糖:赤砂糖與生雞蛋、皮蛋同食會(huì)中毒。
桂圓生姜湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:脾調(diào)養(yǎng)食譜 失眠食譜 嘔吐調(diào)理食譜 神經(jīng)衰弱食譜
口味:甜咸味 工藝:煮 桂圓生姜湯的制作材料:主料:桂圓50克
輔料:姜8克
調(diào)料:鹽2克 教您桂圓生姜湯怎么做,如何做桂圓生姜湯才好吃
1. 桂圓干洗凈放入鍋中,加清水浸泡;
2. 再加入生姜、精鹽,煮約半小時(shí)即成。
小帖士-健康提示:
1. 此湯出自《泉州本草》,原方用于“脾虛泄瀉”為治療脾虛泄瀉方;
2. 脾胃虛弱,運(yùn)化無(wú)權(quán),則見(jiàn)泄瀉,法宜補(bǔ)脾止瀉;
3. 桂圓生姜湯以桂圓為主,補(bǔ)脾胃以止泄瀉;
4. 以生姜為輔佐,溫中止瀉,合用而為補(bǔ)脾止瀉之方;
5. 此湯偏于溫補(bǔ),對(duì)脾虛偏聽(tīng)偏寒之泄瀉尤為適宜。
酸辣姜湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:家常菜譜 感冒食譜 健脾開(kāi)胃食譜 肢寒畏冷食譜
口味:酸辣味 工藝:煮 酸辣姜湯的制作材料:主料:子姜50克,火腿30克
輔料:香菜10克
調(diào)料:鹽3克,味精1克,胡椒粉1克,香油1克,白醋1克 酸辣姜湯的特色:酸辣利口,健胃祛寒,為深秋,冬季佳肴。 教您酸辣姜湯怎么做,如何做酸辣姜湯才好吃1. 鮮姜去皮洗凈切成細(xì)絲;
2. 火腿切成細(xì)絲;
3. 香菜梗切成3厘米長(zhǎng)的段;
4. 鍋內(nèi)放雞湯,加入精鹽、味精、胡椒粉、白醋、火腿絲、鮮姜絲,加熱;
5. 湯沸時(shí)撤去浮沫,調(diào)好口味,放香菜梗,淋麻油即可倒入碗內(nèi)。
酸辣姜湯的制作要訣:本品需雞湯約500克。
小帖士-食物相克:
香菜:服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí),不宜服用香菜,以免降低補(bǔ)藥的療效。
紅豆姜湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:孕婦菜譜
紅豆姜湯的制作材料:主料:熟紅豆100克,老姜50克,小湯圓60克。糖2湯匙。 紅豆姜湯的特色:對(duì)孕婦的幫助:消除水腫癥狀。 教您紅豆姜湯怎么做,如何做紅豆姜湯才好吃1 老姜洗凈,以刀背拍碎,加水熬煮約20分鐘,濾除殘0渣,加糖煮滾備用。
2 鍋中放水,煮滾后加湯圓煮熟,撈出、泡涼開(kāi)水,待涼后取出。
3 食用時(shí)將湯圓、紅豆、姜汁混合一起即可。
佛手姜湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:孕婦菜譜
佛手姜湯的制作材料:主料:佛手10克,生姜6克,白糖適量。 佛手姜湯的特色:此湯疏氣寬胸,和胃止嘔,適用于妊娠惡阻,肝胃不和的胸脘堵悶,疼痛作脹,嘔吐頻繁。 教您佛手姜湯怎么做,如何做佛手姜湯才好吃1、把生姜去皮,與佛手一齊放入清水中洗凈,取生姜切成片。
2、將砂鍋洗凈,把生姜片、佛手放入鍋內(nèi),加清水適量,置于火上煮1小時(shí),去渣留汁,加入白糖即成。
紅薯姜湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:美味粥湯
紅薯姜湯的制作材料:主料:紅薯300克,姜100克。白糖10克,鹽5克。
教您紅薯姜湯怎么做,如何做紅薯姜湯才好吃①將紅薯去皮、洗凈,切大塊;姜去皮、洗凈,切塊;備用。
②鍋置火上,放入足量清水燒開(kāi),放入紅薯、姜塊;大火煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘。
③最后加入鹽、白糖攪勻,待白糖溶化即可。
老姜湯肉片湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:美味粥湯
老姜湯肉片湯的制作材料:主料:豬瘦肉100克,老姜20克,蔥5克,肉清湯400克,熟豬油,精鹽,醬油,味精各適量。 老姜湯肉片湯的特色:湯清見(jiàn)底,滑嫩鮮香。 教您老姜湯肉片湯怎么做,如何做老姜湯肉片湯才好吃1.瘦肉洗凈切成3厘米長(zhǎng)、2.5厘米寬的薄片;老姜洗凈切成1厘米長(zhǎng),0.3厘米厚的片;蔥切成1.5厘米長(zhǎng)的小段。
2.鍋置旺火上,放熟豬油燒至五成熱。將瘦肉片、老姜下鍋炒熟,放肉清湯400克燒開(kāi),改小火煨5分鐘,放精鹽、醬油、味精、蔥花出鍋即可。