紅糖姜水大概需要熬10分鐘左右即可。
1.準(zhǔn)備材料50克老紅糖，3片生姜。
2.先把紅棗放在鍋里加冷水，煮沸后煮5分鐘。把姜放進(jìn)去，再煮5分鐘。煮沸后加入適量原紅糖。紅糖不能煮很長(zhǎng)時(shí)間，否則會(huì)引起化學(xué)反應(yīng)。姜湯煮沸前加入紅糖，稍加攪拌，關(guān)火開鍋。姜湯最好在早上喝，不要超過中午，且最好喝熱的。
紅糖姜水煮大概熬制5~10分鐘左右，避免時(shí)間過長(zhǎng)，可能也會(huì)影響當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)成分。
紅糖姜水熬制過程可能會(huì)導(dǎo)致姜片當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)大量的流失，如果熬制的時(shí)間比較短，口感會(huì)有一些辣辣的感覺，都會(huì)影響到口感
不需要太久，開鍋后小火煮3、5分鐘關(guān)火悶一會(huì)兒就好。紅糖不要放太多，放一勺嘗一下姜水不太辣就好，放太多紅糖會(huì)很咸。
熬半小時(shí)左右即可。
紅糖姜水是一種小食療方，用途廣泛，熬制紅糖姜水時(shí)，先將姜片以及紅糖放入容器內(nèi)泡水，然后大火燒開，再轉(zhuǎn)為小火慢熬，熬制時(shí)間大約半小時(shí)左右。涼至溫?zé)岢潭燃纯煞谩?/p>
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