1、茶的發(fā)現(xiàn)至今已經(jīng)幾千年,隨著人類歷史發(fā)展不斷變更,與社會(huì)發(fā)展也有著緊密關(guān)系。
2、茶,正兒八經(jīng)的是中國(guó)最早發(fā)現(xiàn)、傳播出去的飲品(藥用、食用、飲用這一過(guò)程)。現(xiàn)在總有某些人想把茶注冊(cè)成為他們國(guó)家的非遺。
3、市場(chǎng)上的巖茶魚龍混雜,普通消費(fèi)者或者愛(ài)好者真的分不清真假好壞。
綜上所述,個(gè)人認(rèn)為如果可以,武夷茶博物館也是非常不錯(cuò)建議。
武夷巖茶品種繁多,制茶企業(yè)遍布武夷。你覺(jué)得哪十家茶企能進(jìn)入中國(guó)前十名?
茶中狀元,說(shuō)的就是武夷山大紅袍,此乃巖茶之王,成品,茶香濃郁,滋味醇厚,
這僅僅是武夷山巖茶的一種,武夷山巖茶,品種繁多,在國(guó)內(nèi)有名的品種不下百種,
除了大紅袍之外還有,鐵羅漢,半天腰,白雞冠,水金龜,武夷肉桂,武夷奇種,武夷水仙,武夷丹桂,等等,
武夷巖茶具有,活,甘,清,象,的特點(diǎn),
武夷山下茶場(chǎng)眾多,特別出名的有以下幾家,武夷星茶業(yè),駿德茶業(yè),正山堂茶業(yè),巖上茶業(yè),凱捷茶業(yè),古茶道茶業(yè),南方茶業(yè),武夷生態(tài)茶業(yè),
以上企業(yè)都是工商注冊(cè)單位,茶企誠(chéng)信守信單位。價(jià)格體系公開透明,消費(fèi)者可以放心購(gòu)買。
武夷巖茶春茶一般什么時(shí)候會(huì)出來(lái)?
本人武夷巖茶制作人。
每年春茶四月下旬開始,五月初做青結(jié)束。
緊接著撿茶梗與黃片,現(xiàn)在一般有色選機(jī),全廠茶葉撿完半個(gè)月左右。
繼續(xù),走水焙 -存放-焙一道火-二道火 歷時(shí)一到三個(gè)月左右。
現(xiàn)在才可以真是算成品,上市銷售。
市場(chǎng)上六七月開始賣當(dāng)年的新茶,多部分是炭焙一道的。可存放時(shí)間會(huì)較短,炭焙二道以上茶性更穩(wěn)定,易存放,不易變味。
總結(jié)一下:武夷巖茶上市時(shí)間八九月份。
個(gè)人見解,歡迎補(bǔ)充。