1. 龍井茶葉哪個(gè)季節(jié)的好喝
四月份
高級(jí)龍井茶的采摘時(shí)間是在清明之前。明前茶是清明節(jié)前采摘的茶葉,此時(shí)的茶葉受蟲(chóng)害侵?jǐn)_少,芽葉細(xì)嫩,葉色翠綠,是茶中佳品。
由于清明前氣溫普遍較低發(fā)芽數(shù)量有限,生長(zhǎng)速度較慢,能達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)量很少,所以又有“明前茶,貴如金”之說(shuō)。明前龍井外形扁平挺秀,色澤綠中顯黃。沖泡后,湯色明亮清澈,茶湯清香若蘭。
2. 龍井茶葉什么季節(jié)喝最好
剛接觸茶葉的話(huà),晚上不要喝就行,茶葉里面的咖啡堿有興奮作用,上午或者下午可以提神,晚上會(huì)睡不著
3. 龍井茶葉哪個(gè)季節(jié)的好喝點(diǎn)
龍井茶采摘有三大特點(diǎn):一是早,二是嫩,三是勤。歷來(lái)龍井茶采摘以早為貴,茶農(nóng)常說(shuō):“早采三天是個(gè)寶,遲采三天變成草”。明代田藝衡在《煮泉小品》中曾有“烹煎黃金芽,不取谷雨后”之句,說(shuō)明高級(jí)龍井茶向來(lái)就強(qiáng)調(diào)要早采。通常以清明前采制的龍井茶品質(zhì)最佳,稱(chēng)明前茶,此時(shí)龍井采摘時(shí)十分強(qiáng)調(diào)細(xì)嫩和完整。
一芯二葉初展的,葉形卷如雀舌,稱(chēng)“雀舌”。通常制造500克特級(jí)龍井茶,需要采摘3.5-4萬(wàn)個(gè)細(xì)嫩芽葉,其采摘標(biāo)準(zhǔn)是完整的兩葉一芯,芯長(zhǎng)于葉,炒制成的龍井茶“色綠、香郁、味醇、形美”,但因產(chǎn)量少,價(jià)格也貴。另外,由于春季氣溫適中,雨量充沛,茶樹(shù)經(jīng)過(guò)上年一秋冬的休養(yǎng)生息,體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)成分豐富,特別是氨基酸和多種維生素的含量也較豐富,使得春茶的滋味更為鮮爽,香氣更加強(qiáng)烈,保健作用更為明顯。
再有春茶期間一般無(wú)病蟲(chóng)危害,無(wú)須使用農(nóng)藥,茶葉無(wú)污染,因此,特別是早期的春茶,往往是一年中品質(zhì)最佳的。
4. 幾月份的龍井茶最好
清明節(jié)之前采摘的龍井茶最好,以早為貴,還以細(xì)嫩而著稱(chēng)
5. 龍井茶什么季節(jié)喝
1.綠茶比較用以氧化,所以需要即泡即飲,存放的時(shí)間最好不要超過(guò)一個(gè)小時(shí)。存放時(shí)間太長(zhǎng)發(fā)生氧化,飲用效果不好。夏季天氣炎熱容易犯困和口渴。綠茶內(nèi)含有咖啡堿能刺激中樞神經(jīng),消除困意起到提神的功效。綠茶內(nèi)含有茶多酚類(lèi)、糖類(lèi)、氨基酸、果膠、維生素等與口腔中的唾液起了化學(xué)反應(yīng),滋潤(rùn)口腔,能起到生津止渴的作用。
2.喝綠茶最好的時(shí)間是在吃飯后一個(gè)小時(shí)。吃飯前一小時(shí)之前。睡覺(jué)前2個(gè)小時(shí)飲用綠茶的效果最好。睡覺(jué)前飲用綠茶容易引起失眠。
3.飲用綠茶切忌,飯前,飯后不飲茶??崭共伙嫴?。存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的綠茶不飲用。不飲用熱茶和濃茶。女性在生理周期、孕期、哺乳期、更年期、待產(chǎn)期不飲用綠茶。只要記住這些飲用綠茶均可以達(dá)到很好的效果。
6. 龍井茶啥季節(jié)喝好
飲用西湖龍井茶的最佳時(shí)間: 西湖龍井茶一直以來(lái)都是我國(guó)著名的綠茶之一,西湖龍井茶不僅因?yàn)榍∮n而出名于天下,而且西湖龍井茶具有天然物質(zhì)成份,喝了對(duì)人身體有一定的功效,所以它對(duì)防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果,對(duì)于綠茶類(lèi)來(lái)說(shuō)是一種很好的保健茶飲品,理想的飲用季節(jié)和時(shí)間推薦如下:
一、 飲用時(shí)間 茶中含有鞣酸,能與食物中的蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)發(fā)生凝固作用。影響人體對(duì)蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)的消化吸收。
飯后一小時(shí),睡前兩小時(shí)喝茶好,可以幫助消化和補(bǔ)充水分。
二、從季節(jié)上來(lái)說(shuō),春夏要喝西湖龍井茶的好。夏天天氣炎熱,人的消耗大,出汗多,很容易導(dǎo)致血液粘稠度增高,人容易疲憊,頭暈。血液粘稠度高就給心臟帶來(lái)很大的負(fù)荷。
綠茶收斂性強(qiáng),氨基酸含量豐富,可以消暑降溫。 喝西湖龍井茶注意幾點(diǎn):
1、不要空腹飲用,空腹飲茶:茶性入肺腑,會(huì)冷脾胃,等于“引狼入室”。
2、不要沖泡次數(shù)過(guò)多,據(jù)有關(guān)試驗(yàn)測(cè)定,頭開(kāi)茶湯可含水浸出物總量的50%;二開(kāi)茶湯含水浸出物總量的30%;三開(kāi)茶湯則為 10%;四開(kāi)茶湯卻只有1-3%;再多次沖泡就會(huì)使茶葉中的某些有害成分也被浸出,因?yàn)椴柚械奈⒘坑泻υ赝窃谧詈笈莩觥?/p>
3、睡覺(jué)前禁止喝茶水;
4、不要喝隔夜茶,因隔夜茶時(shí)間過(guò)久,維生素已喪失。
而且茶里的蛋白質(zhì),糖類(lèi)等會(huì)成為細(xì)菌,霉菌繁殖的養(yǎng)料。
當(dāng)然,未變質(zhì)的隔夜茶在醫(yī)療上還是有它的作用的。
5、不要喝冷茶水,溫茶,熱茶能使人神思爽暢,耳聰目明;冷茶對(duì)身體則有滯寒,聚痰的副作用。
7. 龍井茶葉哪個(gè)季節(jié)的好喝一些
上好的龍井茶要在清明節(jié)前采摘,芽嫩小、味醇香,稱(chēng)為“明前茶”;清明后到谷雨前采摘的二春茶稱(chēng)“雨前茶”,量比較多,市場(chǎng)上賣(mài)的多為“雨前茶”,茶葉特點(diǎn)是茶芽稍長(zhǎng)。
新茶要比陳茶要好喝得多得多!?。?/p>
也就是說(shuō) 當(dāng)年的茶要去前一年的好喝!
8. 龍井茶葉哪個(gè)季節(jié)的好喝一點(diǎn)
特級(jí)3號(hào)。
新一年的頭春時(shí)節(jié),西湖龍井吸收了很多養(yǎng)分。清明節(jié)前由于一直處于低溫季節(jié),因而茶葉的生長(zhǎng)環(huán)節(jié)幾乎沒(méi)有病蟲(chóng)的危害,所以此時(shí)的茶葉是不需要打農(nóng)藥的,保證了茶葉本身的純凈性;再而,清明節(jié)前雨水充沛、陽(yáng)光的照射較弱。因而西湖龍井茶葉的生長(zhǎng)速度比較慢,所以枝芽的嫩度較好、密集且壯碩。而其中的明前頭茶更是因口感鮮香、數(shù)量稀缺而顯得尤為珍貴
一、口感更香醇
明前時(shí)候采摘的茶其中的氨基酸還想比后來(lái)生長(zhǎng)的要高出很多,因而相較于后面采摘的茶葉,其口感和滋味沒(méi)有那么苦澀,更偏鮮爽。其中一些有清香或者栗香的茶葉在經(jīng)過(guò)揮發(fā)后,其口感更為香醇。明前期間茶葉污染少,所以茶葉的品質(zhì)也是拔尖的,這也是為什么很多明前級(jí)的茶禮受歡迎的原因。
二、茶葉內(nèi)含更豐富
由于明前的茶葉生長(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng)且慢,因而其中有著很豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其中的出物和葉綠素的含量也很高。因此沖泡出來(lái)的茶葉色澤綠潤(rùn)、直立動(dòng)人,從觀感到口感上都甚是動(dòng)人。
以上就是關(guān)于西湖龍井明前茶怎么樣的介紹,明前茶口感更加香醇,明前的茶葉有“寸葉寸金”之說(shuō),因?yàn)椴烧臅r(shí)間比較趕,所以費(fèi)時(shí)費(fèi)力。但市面上對(duì)明前級(jí)的茶葉需求量卻是很大的,所以這種供不應(yīng)求的現(xiàn)象也是明前級(jí)的茶葉昂貴的原因之一。
9. 龍井什么時(shí)候的茶葉最好
西湖龍井茶屬于是沒(méi)有發(fā)酵的綠茶,內(nèi)含鮮葉營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)成分多,適當(dāng)飲用可以多方面的促進(jìn)身體健康。不過(guò)一定要選擇正確時(shí)間去飲用,這樣才可以起到養(yǎng)生保健的作用。下面來(lái)看看,喝西湖龍井茶什么時(shí)候喝最好。
明前新茶和雨前新茶的區(qū)別主要是由于兩者的采摘時(shí)間造成的。明前新茶在清明之前采摘,雨前茶在清明之后谷雨之前采摘。明前茶數(shù)量稀少,茶湯也更加香醇。雖然雨前茶的茶湯略帶苦澀,但是雨前茶的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量較豐富。
茶葉最好可以再半年內(nèi)喝完,因?yàn)檫@段時(shí)間的西湖龍井茶的品質(zhì)最好,超過(guò)半年茶葉的味道就會(huì)變淡,其內(nèi)含物也跟著慢慢的流失了。如果茶葉存放一年半以上或者西湖龍井因?yàn)楸4娌划?dāng)而發(fā)霉變質(zhì),就不能飲用了。