1. 牛欄坑肉桂茶的功效
區(qū)別在地域上的差異選成的茶葉的口感區(qū)別。
金交椅肉桂種植在離牛欄坑附近左右圍繞中間凹陷形似交椅的山坳的肉桂。
牛欄坑肉桂是指種植在牛欄坑內(nèi)的肉桂。
牛欄坑肉桂是坑澗茶，光照時(shí)間有限，坑內(nèi)沉淀礦物質(zhì)多，多為黑色沙砑土，種出來的肉桂，甘、香、鮮、活、巖韻強(qiáng)，是巖茶中最頂級(jí)的存在。
金交椅肉桂是半巖茶，光照時(shí)間多，半巖沉淀物質(zhì)少，多為黃色沙砑土，種出來肉桂，甘、香、鮮、活、巖韻弱。
2. 牛欄坑肉桂怎么喝
1、頂級(jí)金佛：0.9萬一斤，茶香幽奇，滋味甘醇，十分耐泡，相比下面的巖茶，價(jià)格上比較親民。
2、素心蘭：1.78萬一斤，香水氣韻俱足，被茶友形容為“如精通琴棋書畫的大家閨秀，內(nèi)外兼修，秀外慧中”。按一泡茶5g來算，一斤茶葉可以沖100泡，相當(dāng)于一泡茶的價(jià)格近兩百元。
3、九天流香：2.8萬一斤，這是一款牛欄坑肉桂，湯色橙黃透亮，花果香明顯，口感醇厚，飲后滿口生香，相當(dāng)于一泡茶近三百元。
4、純種大紅袍：3萬一斤，市面上的大紅袍多為拼配，純種大紅袍很少見，一泡茶的價(jià)格要三百元。在三泡之后，純種大紅袍的功底顯露無遺，湯水入口極甜，有稠感，香氣細(xì)膩持久，到了第十泡依舊如此。
5、金油滴：6.88萬一斤，對(duì)于金油滴的詳細(xì)資料不多，但茶如其名，其茶湯非常厚順，且香氣幽細(xì)，據(jù)說是一款陳茶，一泡茶要六百多元。
6、牛首：9.6萬一斤，這款茶是孝文家茶的，是牛欄坑肉桂中的上品，湯色橙黃，滋味濃醇，回甘鮮活，香氣高銳，穿透力強(qiáng)，一泡茶要九百多元。
7、空谷幽蘭：12萬一斤，巖上家的，對(duì)比“牛首”價(jià)格貴上不少，相當(dāng)于一泡茶的價(jià)格要一千兩百元。
8、王威王：13.9萬一斤，相當(dāng)于一泡茶的價(jià)格要一千四百元，恐怕只有土豪才喝得起。
3. 牛欄坑肉桂茶是什么茶
武夷山肉桂素是烏龍茶，既不屬于紅茶也不是綠茶，是烏龍茶，半發(fā)酵的茶。從發(fā)酵程度來看，它是介于不發(fā)酵的綠茶和全發(fā)酵的紅茶之間的茶。
它和正山小種紅茶都是武夷山的杰作，在茶界享有盛名。
民間有“香不過肉桂，醇不過水仙”之說，可見它在茶友心目中的江湖地位。
關(guān)于肉桂的名稱可能我們聽的最多的是什么馬肉，牛肉等，這些“肉”到底說的是什么呢？
牛肉，是牛欄坑肉桂的簡(jiǎn)稱。馬肉，是馬頭巖肉桂的簡(jiǎn)稱。
除了牛肉、馬肉之外，茶圈比較著名的“肉”還包括：
鬼肉——鬼洞肉桂
龍肉——九龍窠肉桂
豬肉——竹窠肉桂
心頭肉——天心巖肉桂
虎肉——虎嘯巖肉桂
獅肉——青獅巖肉桂
鷹肉——鷹嘴巖肉桂
4. 牛欄坑肉桂茶湯特點(diǎn)
肉桂茶(3)
肉桂茶（玉桂）是武夷巖茶中著名花色品種之一，在清朝時(shí)已負(fù)盛名，肉桂的桂皮香明顯，佳者帶乳香，香氣久泡猶存，入口醇厚而鮮爽，湯色澄黃清澈，葉底黃亮，條索緊結(jié)卷曲，色澤褐綠，油潤(rùn)有光。
該茶是以肉桂良種茶樹鮮葉，用武夷巖茶的制作方法而制成的烏龍茶，為武夷巖茶中的高香品種。原本肉桂的產(chǎn)量寥寥無幾，80年代時(shí)大量推廣，一躍成為武夷名叢后起之秀，已成為武夷巖茶中的主要品種。
5. 牛欄坑肉桂茶功效作用的副作用
馬頭巖肉桂貴
馬頭巖肉桂一股濃郁的桂皮香在茶室彌漫。茶湯呈誘人的琥珀色，輕啜一口，一股肉桂獨(dú)有辛銳感在口腔橫沖直撞，強(qiáng)烈地刺激著每一個(gè)味蕾，簡(jiǎn)單粗暴而猛烈，很快，又從舌尖開始化開，回甘徐徐而至，且留韻長(zhǎng)久，回味無窮。
。馬頭巖山場(chǎng)眾多，開山坪、磊石巖、桃樹窠、貓耳石，為方便稱呼，故而統(tǒng)稱馬頭巖肉桂