1. 茶葉不洗能喝嗎有毒嗎
需不需要洗茶,具體要看是哪種茶。
烏龍茶、鐵觀音、大紅袍等由于加工時(shí)間較長,工序復(fù)雜,在制作過程中難免會(huì)混入灰塵和污垢。喝之前最好洗一下,有助去除茶葉表面的雜質(zhì),并且這類茶的葉子較為粗大,在沸水中,對(duì)人體有益的物質(zhì)不會(huì)立即溶解。
但很多采用芽頭做的比較嫩的茶,比如綠茶、白茶、黃茶等,則不需要洗茶。因?yàn)檫@些茶潔凈程度高,耐泡度低。一遇沸水,茶葉中有益人體的營養(yǎng)物質(zhì)就會(huì)迅速溶解,洗茶會(huì)讓這些有益成分流失掉。
2. 茶葉沒洗直接喝的話有什么影響
頭一次泡不洗也可以,不過就是味道不太好,最好需要洗茶之后飲用。
1、器皿選擇:建議選用紅茶專用杯組或者高腳透明玻璃杯,這樣在沖泡時(shí)既可享受金駿眉茶沖泡時(shí)清香飄逸的茶香,又可欣賞金駿眉芽尖在水中舒展的優(yōu)美姿態(tài)。
2、水溫控制:泡紅茶時(shí),水溫的掌握是非常重要的,適合的水溫有利于金駿眉茶葉香氣、滋味以及所富含的內(nèi)含物的浸出。一般我們選用煮沸后自然涼至85-90℃左右的水沖泡金眉,會(huì)較傳統(tǒng)綠茶水溫偏高的原因是在于金眉的選料及制作工藝特殊,水溫太高了則會(huì)失去其活性。
3、茶量:沖泡金駿眉需要放多少茶葉呢?根據(jù)個(gè)人口味濃淡掌握,金駿眉茶3-5克即可,太多了浪費(fèi)。
3. 不洗茶的危害
毛筆不洗會(huì)傷筆,就像人不洗澡會(huì)傷身一樣。
下面介紹一下毛筆的清洗和保養(yǎng)
。使用新筆時(shí),先用手把筆毛輕輕地捻開,用清水輕輕洗凈留存在新毛筆上的膠質(zhì)將余水吸干并理順。將筆放在筆架上倒掛陰干或用筆簾存放。
洗凈后不要裝上筆套,筆套在運(yùn)輸過程中作為保護(hù)筆頭使用,使用后不要再裝上,以免筆毛腐爛和出現(xiàn)脫毛現(xiàn)象。
不可將新買的毛筆浸在水里浸泡,這樣做的結(jié)果使竹子做的筆桿脹開,與筆毛脫膠,最后的結(jié)果就是筆頭掉落,切記!平時(shí)在使用時(shí)有些學(xué)生喜歡把暫時(shí)不用的毛筆插入水里同樣是不正確的。
使用過的筆再次使用前,先把毛筆吸滿清水,擠凈水,才可以著墨使用。這樣在使用后容易清洗顏料和墨汁。如果直接插入墨汁,筆根進(jìn)墨很難清洗。
4. 不用洗的茶葉
不用,因?yàn)橐话愕牟枞~要洗茶是因?yàn)樵谥谱鬟^程中會(huì)產(chǎn)生很多碎沫和細(xì)小的葉片,還有茶葉的毛脫落后看上去象灰塵,洗一下主要避免細(xì)沫開始進(jìn)入口中引起不舒服,同時(shí),給客人泡茶,這些細(xì)沫泡出來影響整個(gè)茶的視觀感,失去了品茶一些“道”。
而袋袋茶不同,有一層絨紙包裹著,不存在有一些碎細(xì)出來,就沒有必要洗茶了。
5. 茶葉不洗會(huì)特別臟嗎
1.茶葉,不能洗
有過采茶經(jīng)驗(yàn)的人都知道,茶葉從采摘到制作,這期間的時(shí)間非常寶貴,容不得耽擱。所以,通常將茶葉采摘之后,當(dāng)天就會(huì)進(jìn)行后續(xù)制作,在制作的過程中,核心要素是保證茶葉的含水量要下降,這樣才能夠便于保存。但是,如果將茶葉進(jìn)行清洗,一方面不利于茶葉水分的蒸發(fā),另一方面會(huì)導(dǎo)致茶葉堆放在一起,從而使茶葉內(nèi)部溫度驟然升高,這樣茶葉很容易發(fā)酵,從而發(fā)生變質(zhì)。
2.茶葉,不用洗
很多人認(rèn)為,茶葉必須要洗一下,否則很多細(xì)菌會(huì)沾在茶葉上面,對(duì)身體有影響。其實(shí),茶葉不需要洗,更不需要除菌,為什么?原因就在于,茶葉加工的程序,有很多步驟,都需要高溫條件,在這樣的條件下,細(xì)菌根本就無法成活。所以,完全不需要擔(dān)心,茶葉不洗,直接沖泡對(duì)身體有不良影響。另外,有人會(huì)認(rèn)為,即使沒有細(xì)菌,但是也會(huì)沾染灰塵之類,這個(gè)怎么處理?其實(shí),茶農(nóng)們?cè)诓烧枞~的時(shí)候,都是選擇鮮葉采摘,所以不存在這些情況。
3.茶葉,不要洗
大家可以這樣去理解,其實(shí)泡茶的時(shí)候,每一次沖泡,就等于在洗茶,每一次洗茶,茶葉中的成分,就會(huì)釋放出來。所以,在泡茶之前,反復(fù)對(duì)茶葉進(jìn)行清洗,也等同于洗茶,這樣會(huì)導(dǎo)致茶葉中的成分丟失,所以對(duì)于茶葉的品質(zhì),也是有一定影響的。
所以,從這些常識(shí)不難看出,茶葉不需要洗的背后,竟然還暗藏這么多的細(xì)節(jié),大家只有了解清楚了,才不會(huì)有過多的疑慮。
6. 茶葉有沒有毒嗎
茶葉是沒有毒的。茶葉草是山茶科山茶屬植物,分布于中國長江以南各省的山區(qū),茶按制作工序分為綠茶、白茶、紅茶等六大類。茶葉可作飲品,含有多種有益成分,并有保健功效。
茶葉呈長圓形或橢圓形,先端鈍或尖銳,基部楔形,上面發(fā)亮,下面無毛或初時(shí)有柔毛,邊緣有鋸齒,葉柄無毛?;ò咨?,花瓣闊卵形;萼片闊卵形至圓形;花期10月至翌年2月。
7. 茶葉不洗能喝嗎有毒嗎會(huì)中毒嗎
家庭手工炒茶方法
首先,將采摘來的茶葉清理一遍,把躲藏在里面的小蟲子、碎屑清理干凈。
采摘茶葉時(shí)最好選擇這種“一芯一葉”的,味道更好,更清香。
洗干凈鍋,燒熱后,就可以把茶葉倒進(jìn)去。大鍋受熱面積大,茶葉不會(huì)堆成一堆,另外,柴火灶好控制火候。
然后小火,不停地用手翻炒。動(dòng)作要稍微快些,不然茶葉會(huì)燒焦。
用手炒更靈活,而且不能戴一次性手套,所以,在炒茶前一定要把手洗干凈。
控制火候,就這樣不停地翻炒。注意不要燙傷手。
十多分鐘之后,可以一邊翻炒,一邊用手揉搓 ,這樣可以使葉子的更好地卷縮。
一個(gè)小時(shí)左右炒至這個(gè)顏色時(shí),就要加快翻炒的速度。
再過四十分鐘左右,當(dāng)茶葉炒至這個(gè)顏色時(shí),就差不多可以出鍋了。
出鍋時(shí),用報(bào)紙墊著盛在容器里。攤涼。第二天就可以泡著喝了。
炒茶是一個(gè)漫長且辛苦的過程,我們從晚上六點(diǎn)半一直忙到八點(diǎn)一十。不過,也正是因?yàn)槭亲约撼吹模绕饋硪哺裢庀闾稹?/p>
8. 喝茶不洗茶有危害嗎
“喝茶不洗杯,閻王把命催”這句俗語的意思是喝茶之后不洗茶杯,再繼續(xù)接著喝,閻王都會(huì)催著要你的命。其實(shí)這兩句俗語說的是非常對(duì)的,有研究表明,水里面含有少量的重金屬,長期不清洗,容易生成茶垢,茶垢長期留在茶壺里面,容易生細(xì)菌,會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害,而茶垢經(jīng)過長年的積累變得越來越厚,清洗也更加難,所以為了我們的健康和清洗方便,一定要喝完一壺茶清洗一下茶壺。