1. 海鮮茶葉相克嗎
可以的，但要看是什么茶，什么面。
茶葉最好用綠茶或鐵觀音，玄米茶也可以，味道較清香，茶葉也可食用，普洱湯色太濃，花茶味道太重，會影響面味。
面不要用辛辣品味，海鮮的，牛肉面和雞肉面可以，但不要有太油。
2. 海鮮和茶水相克嗎
可以 吃海鮮會鬧肚子,這時候搭配上紅茶,紅茶中的茶多酚會對腸道形成一道保護傘,使它更好的消化。
3. 茶葉和海鮮
放茶葉是去腥。海參三發(fā)三煮的原因是海參是海產品，所以有海腥味，三發(fā)三煮可以去除海參的腥味以及一些雜質，最大限度地保留海參的營養(yǎng)，讓海參的肉質更加鮮嫩，口感更加爽滑。注意處理過的吃不完的海參需要用保鮮膜分開包裝放入冰箱保存。
4. 海鮮能不能配茶
1、海鮮和蘑菇可以同食，營養(yǎng)不沖突，也不會中毒。海鮮是指利用海洋動物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類這些等等，主要還是針對動物制成的料理為主。蘑菇是由菌絲體和子實體兩部分組成，菌絲體是營養(yǎng)器官，子實體是繁殖器官。蘑菇與植物不同，植物可以進行光合作用，而蘑菇不能。
2、蘑菇可以提鮮，還可增加海鮮的鮮味。蘑菇有除了酸甜苦辣咸以外的第六種味道——鮮。當它們與此外食品一路同化烹飪時，風味極佳，是很好的“鮮味補給。
3、海鮮蛋白質含量高和蘑菇蛋白質含量也高，一起可以補充所需的蛋白質，更加營養(yǎng)。
4、現(xiàn)在市場上，海鮮蘑菇炒意面等，不少人喜歡吃，不會產生什么不良反應，盡可放心食用。海鮮蘑菇炒意面 主要有：意面、各式海鮮、蘑菇、燈籠椒、蔥、姜、生抽、鹽、辣醬、食用油、黑胡椒等。
5. 吃過海鮮可以喝茶葉嗎
這就是綠茶特有的“鮮”味，富含氨基酸，特別是蒸青綠茶那股濃濃的海藻味像紫菜一般，最近喝的春茶西山碧螺春就十分鮮爽，冷卻后還有點腥味，有點大閘蟹的味道，比如安吉白茶會有濃濃的雞湯味也是“鮮”的表現(xiàn)。
跟品種和地質生態(tài)環(huán)境有關，還喝過山東的嶗山綠茶還會有點咸味，因為它的茶山靠近海邊，受到環(huán)境影響。
6. 紅茶與海鮮相克嗎
酸性
酸性的食物種類有很多，一些蛋類、肉類和海鮮類其實都屬于酸性的。比如說豬肉、牛肉、鴨肉，還有一些用這些肉制作成的香腸、火腿等食物。
另外蝦、魚、蟹、牡蠣、螃蟹、鮑魚等也都屬于酸性的食物，而且飲品方面紅茶、汽水、可樂、啤酒等，其中含有大量的碳酸成分，也是酸性的，另外巧克力、果凍、蛋糕等食物里面含有的酸性物質也很多也屬于酸性食品