一、茯茶能一年四季天天都喝嗎?
秋冬季許多人都有體寒的毛病,茯茶兼?zhèn)淅蜃饔?、溫?zé)嵘眢w以及暖胃的功能。在適宜的濃度下,飲用平和的茯茶對(duì)腸胃不產(chǎn)生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的茯茶進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層,對(duì)胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層,長(zhǎng)期飲用茯茶可起到養(yǎng)胃、護(hù)胃作用。
二、茯磚茶相比于其他茶好在哪呢?
茯茶是黑茶,屬于后發(fā)酵茶,能夠隨時(shí)間的推移慢慢的陳化、香醇,有助消化減肥和補(bǔ)充各類維生素、微量元素等。在黑茶類中,茯茶、藏茶、普洱等都一直主銷邊疆地區(qū),所以也被稱為邊銷茶,但邊銷特征最明顯的要數(shù)茯茶,茯茶被成為絲綢之路上的神秘之茶,在內(nèi)地鮮為人知。 茯茶的特點(diǎn)、功效 茯茶作為黑茶中的貴子,最與眾不同的就在于其中具有的金花成分。所謂金花,就是在原料的加工中通過(guò)發(fā)花這么一道特殊的程序,專門在黑茶的磚塊中培養(yǎng)一種叫做冠突散囊菌的冠突曲霉物質(zhì),俗稱為金花。 茯茶之所以有與其它茶類不一樣的特點(diǎn),且比市面上減肥茶功效優(yōu)越無(wú)副作用,是因?yàn)檐虿枋前俜职儆貌枞~深加工而成,不含任何其它添加物。如同酸奶的益生菌,茯茶的冠突散囊霉使茶葉中的茶多酚、兒茶素、茶氨酸、茶多糖、生物堿等衍變成茯茶素等物質(zhì),對(duì)人體新陳代謝產(chǎn)生了積極的作用。但是現(xiàn)在的茯磚茶最早起源于陜西涇陽(yáng),裕盛和茯茶就是陜西涇陽(yáng)原產(chǎn)地生產(chǎn)的,也只有陜西涇陽(yáng)原產(chǎn)地生產(chǎn)的茯茶才可以被叫做涇陽(yáng)茯磚茶。最近幾年茯磚茶被廣大消費(fèi)者所認(rèn)可,已定不僅僅是邊銷茶了,也是被人們所認(rèn)可的保健功效很好的茶。
最大的特色就是有“金花”了,就是傳說(shuō)中的冠突散囊菌。安化茯茶中的金花,是當(dāng)?shù)厝说乃追Q,在高倍放大鏡下,形如蘑菇,色澤金黃,鮮亮,其學(xué)名原來(lái)叫“謝瓦氏曲霉”,現(xiàn)稱“冠突散囊菌”,以前,只有在野生靈芝上才能生長(zhǎng)出來(lái)。金花茯茶具有良好的“調(diào)理腸胃、促進(jìn)消化、化解油膩、消除脂肪、降低血糖血脂、治療腹瀉腹脹、增強(qiáng)毛細(xì)血管韌性”等功效,并且,能夠有效抑制腸癌、胃癌、肝癌細(xì)胞的擴(kuò)張,因此,金花茯茶被日本人稱為“瘦身茶”;被韓國(guó)人稱為“美容茶”;中國(guó)西部少數(shù)民族稱為“消食茶”;內(nèi)地人稱為“健身茶”。國(guó)家教育部茶學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師劉仲華先生評(píng)價(jià)說(shuō):“冠突散囊菌是在地球上新發(fā)現(xiàn)僅數(shù)十年的微生物。過(guò)去,只在千年靈芝上偶爾發(fā)現(xiàn)過(guò),世界上不少學(xué)者希望在冠突散囊菌上拿諾貝爾獎(jiǎng)。茯茶和其他茶類一樣,經(jīng)過(guò)分離鑒定的化合物越500種,其中有機(jī)化合物450以上,但冠突散囊菌是其中獨(dú)有的。
三、茯茶的保健價(jià)值有哪些?
茯茶中有一種益生菌名為冠突散囊菌品茶人俗稱“金花”,其保健功效位居所有茶葉之首。具有消食去膩,降脂降三高,減肥養(yǎng)胃、美容養(yǎng)顏之功效。年幼老手均適合長(zhǎng)期飲用。陜西省已將茯茶列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn),其龍頭茯茶為道通天下茯茶。希望幫到你!
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四、茯茶可以降低人體尿酸嗎?
現(xiàn)代科學(xué)研究,并經(jīng)權(quán)威專家通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)、人體臨床實(shí)驗(yàn)、毒理學(xué)研究、安全性評(píng)價(jià)、流行病學(xué)調(diào)查表明:茯磚茶“金花”的多種提取成分對(duì)PPARγ、PPARδ均有激活作用,“金花”內(nèi)兩種新的活性物質(zhì)茯茶素A和茯茶素B,具有顯著降低人體類脂肪化合物、血脂、血壓、血糖、膽固醇等功效。長(zhǎng)期飲用茯茶,能夠促進(jìn)調(diào)節(jié)新陳代謝,增強(qiáng)人體體質(zhì)、延緩衰老,對(duì)人體起著有效的藥理保健和病理預(yù)防作用。 茯茶的特殊功效已經(jīng)得到茶學(xué)、醫(yī)學(xué)、微生物學(xué)等領(lǐng)域?qū)<业膹V泛認(rèn)同。“寧可三日無(wú)食,不可一日無(wú)茶”、“一日無(wú)茶則滯、二日無(wú)茶則痛、三日無(wú)茶則病”,千百年來(lái)的飲用實(shí)踐也充分證明了這一點(diǎn)。