1. 白茶的儲(chǔ)存方法和條件
紙箱三層包裝(紙箱+鋁膜+內(nèi)膜)是福鼎白茶最普遍、較佳的包裝方式,由于紙箱占用空間少,方便實(shí)用,防塵,有一定的透氣和防潮性,價(jià)格便宜取材方便,是存茶的理想容器。一般與其他容器和包裝配合使用。
紙張也是很常用的包裝物,由于可塑性強(qiáng),方便使用,取材容易而深受大家喜歡。一般平時(shí)常取少量飲用可選用牛皮紙袋。
2. 紅茶保存方法
溫度能控制在攝氏5攝氏度以下,可儲(chǔ)存一年以上。此法特別適宜儲(chǔ)藏紅茶,但需防止茶葉受潮?! 〖t茶屬全發(fā)酵茶,是以適宜的茶樹新牙葉為原料,經(jīng)萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝,紅茶在初制時(shí)稱為“烏茶”。紅茶因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名。中國紅茶品種主要有:日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、泉城綠、蘇紅、川紅、英紅、東江楚云仙紅茶等,尤以祁門紅茶最為著名。
3. 白茶茶餅最佳的儲(chǔ)存方法
保存白茶的原則:密封、干燥、陰涼、避光、無異味。無論是白茶的包裝袋上,還是村姑陳寫的文章里,這個(gè)原則,絕對事關(guān)白茶一生的終極問題。
4. 紅茶的儲(chǔ)存方法
正確的紅茶保存方法:
1:紅茶干茶的含水量不高,所以吸水性很強(qiáng),也容易四處散發(fā)香味,所以保存一定要使用專用的容器。
2:購買的時(shí)候會(huì)配備有茶葉罐或者茶袋的,只可以短時(shí)間保存,最好還是把茶葉放到專用的容器內(nèi)保存。
3:最好能保證紅茶茶葉能在恒溫的地方保存,溫差太大容易使紅茶變質(zhì),所以要特別注意。
4:要把紅茶放在干燥的地方保存,濕氣重的地方也不適宜,希望紅茶在吸收水分的同時(shí)也會(huì)消失香味。方法5:選擇專用的紅茶茶葉罐,必須是密封性好的,一旦受潮變質(zhì),一罐紅茶就全毀了。方法6:紅茶茶葉罐也不能放在右日光照耀的地方,陽光會(huì)使茶葉罐升溫,溫差大的話容易把紅茶的香味逃逸,味道也不如之前。
5. 白茶保存方法和時(shí)間
其實(shí)一種茶葉的保質(zhì)期還是得根據(jù)它的茶性來看,天目湖白茶屬于白茶類,那么有些說法說的是天目湖白茶居然是沒有保質(zhì)期的,而民間說法就是一年茶、三年寶、七年藥。也就代表天目湖白茶的保存時(shí)間越長越好,會(huì)使其的藥用價(jià)值越來越高。但這僅僅是針對于天目湖白茶在保存完好的情況下,如果保存方法不對,那么天目湖白茶肯定會(huì)發(fā)生質(zhì)變,質(zhì)變的天目湖白茶當(dāng)然是不好的,更別提藥用價(jià)值了。
6. 白茶需要冷藏保存嗎
白茶保存的理想溫度在4℃-25℃,也就是常溫保存即可。但若消耗速度較慢,特別在夏日,建議冷藏,密封保存
要求裝茶的密封袋或容器無毒、無異味、防潮
保存的環(huán)境要求無異味、無臭、無毒