油茶餅是堿性的,油茶餅經發(fā)酵后蛋白質含量高達20%,而且含有有毒物質皂素和影響家畜適口性物質單寧,是優(yōu)良的畜禽飼料源,油茶餅作天然的肥料,能增肥松土殺蟲。
用大木槌把油茶餅搗碎,然后撒在水田里,這樣,一年來的作物會長得很好,是種植無公害蔬菜和花果的優(yōu)質肥料。
油茶餅是:性質的酸。
油茶餅是酸性,油酸、亞油酸、棕櫚酸等等是茶油的脂肪酸組成成分,比菜油、花生油和豆油含量還要高很多,與橄欖油比維生素E含量高一倍。供食用及潤發(fā)、調藥,可制蠟燭和肥皂,也可作機油的代用品。油茶餅榨出的茶油具有極高的營養(yǎng)價值。
油茶餅是:性質的酸。它由小麥,白糖,植物油,芝麻等組成
是咸的,屬于堿性食物的
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