中國人吃了幾千年,好像沒事,我空間里有土榨山茶油的圖片,821212831QQ。我有賣純山茶油。
嬰幼兒處于智力和身體快速發(fā)育時期,迫切需要大量的營養(yǎng)物質,油脂是其中重要的營養(yǎng)之一。醫(yī)學研究證明,油酸和亞油酸在人體內可以轉化成DHA(俗稱腦黃金)和EPA,它們對大腦的發(fā)育和視力發(fā)展具有重要的促進作用。茶油里的亞油酸和亞麻酸比列接近4:1,是大腦神經(jīng)細胞和視網(wǎng)膜細胞的重要構成,對嬰幼兒大腦、骨骼、中樞神經(jīng)的健康發(fā)育有很強的促進作用。樓主既然問的是土茶油,看來也研究過。知道市面上一般的茶油由于工藝問題,不但沒有香味,營養(yǎng)也很難保存,而農村的土茶油則雜質太多,含有有害物質。要買的話就買那種鮮榨土茶油,香味濃郁,保留了90%的營養(yǎng),更關鍵的是,不含抗氧化劑等添加劑,不會對嬰兒造影危害,畢竟嬰兒體質可沒成人好,那些化學添加劑是千萬不能沾的。像我們這的菜香香土茶油就屬于這一類。
我們吉安農村每家都有自家的茶園,一般人家就炸幾十斤茶油.這種現(xiàn)在35一斤.是最正宗的,如果產量大的農村,我不排除參老茶油或其它
農家山茶油由于沒有摻雜任何防腐抗氧劑,也沒有添加任何化學食品添加劑,建議保質期為12-18個月。市場上的茶油在生產加工過程中都會不同程度地添加化學食品添加劑,如香精、色素、防腐抗氧劑等,其中防腐劑具有延長茶油的保質期的作用,所以可以保存24個月,但因其是化學添加劑,還是會給茶油造成輕度污染。買安全、放心、純天然、綠色的野生山茶油,我建議你去風簸網(wǎng)吧!原產地供貨讓人蠻放心的。
煎、炒、烹、炸、涼拌、色拉
[茶油拌面]:空腹食用有利于呵護腸胃(腹瀉、絞腸痧)。
[苦茶油拌飯]:一瓢醬油一瓢苦茶油就是香噴噴的米飯。
[茶油涼拌生雞蛋]:取茶油一湯匙,涼拌生雞蛋1 ~ 2只,生飲有利于止咳及潤喉。
[茶油加姜絲炒雞肉]:有利于清肝潤肺、消紅褪腫。
[茶油爆炒淮山]:長期食用,有利于補氣、健脾。
[茶油擂茶]:生津止渴、提神,長期飲用,可預防和控制糖尿病。
[茶油清燉土雞湯]:有利于產婦坐月子時幫助恢復母體,促進嬰兒正常發(fā)育的最佳補品。
[茶油素炒紅皮菜]:經(jīng)常食有利于預防糖尿病,孕婦產前抽筋,減少妊娠紋。
[茶油炒腰花、杜仲]:婦女產后坐月子食用有利于預防日后腰酸背痛。
[茶油燉蛋羹]:每日一小碗,有利于改善嬰幼兒體內血液循環(huán),能促進大腦發(fā)育。
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