（之益堂純正山茶油）純山茶油價格不會低的。先算個賬，一百斤茶籽鮮果，也就是從茶樹（此茶樹不是指茶葉樹）上摘下來的鮮果，現(xiàn)在人工費貴，每斤算3元(這個價格不高啊，現(xiàn)在的蔬菜水果隨便都要超過這個價格），100斤就是300元，那么能出多少油呢？
100斤鮮果可出30斤左右的茶籽仁，這個過程還得去殼，曬干，要人工，30斤茶籽仁，通過壓榨法，可出20-25%左右的茶油，也就是可出6-7斤油，這個油還是有雜質的，還得沉淀除雜，最后下來，也就是6斤油，茶籽鮮果的成本是300元，榨油出來后的茶枯可折部分價格，就算沖抵人工榨油過程的人工費吧，榨出來的油每斤成本就是50元，人家還要投入，還要利潤，您可算算賬。這是傳統(tǒng)的土榨法出來的油，傳統(tǒng)上可以吃，很多茶油產(chǎn)區(qū)也是這么直接吃。
根據(jù)我國現(xiàn)行的山茶油標準，這個只能算毛油，應當精煉（精煉就是除臭、脫蠟、脫酸等等，中間得加堿等，本人不是很熟悉具體工藝）后上市，精煉過程，出油率還得打折扣，
注意：這個是傳統(tǒng)壓榨法出來的油。
還有一個也是山茶油，只是加工工藝不一樣，價格便宜些，他是用浸提法加工的，把壓榨法剩余的茶枯（茶枯中依然含油10%左右）用六號輕汽油浸提萃取，再分離精煉，符合國家標準，山茶油純度也高。不多說了，你懂的。
目前，各式各樣、各類品牌的山茶油開始進入市場，其規(guī)格不同，包裝不同，質量不同，品牌不同，導致價格差異巨大，便宜的到50多一斤，貴的也有上百甚至幾百一斤的，那么，在這價格差異背后，究竟是有著怎樣的內幕，本篇文章為您詳細講解。不是綜合差異，單方面差異也影響價格。
一：品牌差異
凡是品牌比較大的都比較貴，目前品牌營銷成為產(chǎn)品營銷中很重要也很關鍵的一環(huán)，樹立品牌所投入的資金是一比龐大的數(shù)字，這筆資金將計入產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，成本的提高導致售價的提高，利潤+成本=售價，公式中我們可以看出，在單品售價不變，成本增加時，那么利潤一定是減小的，投入了大資金打出品牌反而利潤還減小了，誰都不愿意看到。市場上有薄利多銷這個說法，但是山茶油由于產(chǎn)量限制，不可能走這么一條銷售線路，這個成本實際上還是要消費者承擔，突出表現(xiàn)為價格上揚，所謂羊毛出在羊身上。
二，群體定位差異
有些產(chǎn)品的定位是普通受眾，這類產(chǎn)品價格低，包裝簡潔。有些產(chǎn)品定位高端市場，消費者買來送禮饋贈，這類產(chǎn)品價格高，包裝華麗上檔次，就算單品規(guī)格是一樣的，價格也會有很大懸殊。
三，制作工藝差異
山茶油制作一般有幾種工藝：
1；壓榨工藝，分為冷壓榨和熱壓榨，冷壓榨是最好品質最高的，比如百度搜索眾里尋食這個山茶油用的就是頭道初榨油，價格偏貴但營養(yǎng)好。
2：浸出工藝，浸出是公認最先進的提煉工藝，工藝好只能說明效率好，效率不等于健康，但是浸出工藝提煉出的油營養(yǎng)部分被破壞，比不上初榨的油，但沒有任何食品安全問題，可以放心食用。
四；原材料差異
大家都知道山茶油是山茶籽榨出來的，山茶籽目前栽培并不是很廣泛，比如搜索眾里尋食山茶油使用的是以前留下來的老茶樹，產(chǎn)量不高，品質雖好價格也就偏貴。如果遇上了不好的年份原材料收成被營養(yǎng)，那么茶油的價格也會隨之遇到影響。
以上兩種差異都是市場發(fā)展所正常衍生出來的現(xiàn)象，消費者根據(jù)自己的需求選擇對應的產(chǎn)品。
但是，任何行業(yè)都有造假，都有黑心商家賺黑心錢，請往下看。
最重要是產(chǎn)品質量的差異，目前市場上假冒產(chǎn)品頗多，最常見的就是在山茶油中摻入廉價的棕櫚油，大豆油等變成“山茶調和油”，此類山茶油營養(yǎng)價值低，大部分山茶油的功效與作用難以實現(xiàn)，價格也是偏低，十幾元幾十元一斤不等。明眼人一看就知道是假的。但更多的是，明明是摻入了廉價油的“山茶調和油”，卻偏偏打出了“純山茶油”的旗號出來招搖撞騙，賣的跟純山茶油上百元一斤的價，欺騙消費者。希望大家平常能掌握一些如何辨別好壞山茶油的技巧，以免上當受騙。
綜合來說，幾十塊一斤的山茶油不可信，雖然不至于有食品安全問題，但營養(yǎng)價值也十分值得懷疑，明知有問題還去買那算愿打愿挨。目前，價格在150左右一斤的山茶油差不多是標準的價格，眾里尋食山茶油目前是168/瓶，百度搜索的到，可以去看看。
以上就是山茶油多少錢一斤的全部內容，希望能對大家有所幫助。
茶油，也叫山茶油、油茶籽油、野山茶油、茶籽油等，是一種純天然木本食用植物油，由于營養(yǎng)豐富，富含多種抗氧化物質，其營養(yǎng)價值與實用價值，在橄欖油之上，據(jù)《中國藥典》記載，茶油富含多種營養(yǎng)成分，有很好的功效與作用，茶油被越來越多的人所追捧。那么茶油多少錢一斤？75-200元/斤不等，甚至200以上：農村毛油價格為75元左右；正規(guī)廠家生產(chǎn)的低溫冷榨純茶油在120元/斤以上；而另一種茶油，就是浸出油，這種生產(chǎn)成本相對較低，市場價為50元/斤左右；而市場賣的茶籽調和油價格就更低，二十來元每斤左右。
茶油價格，不是永恒不變的。因為茶籽的產(chǎn)量與市場需求本身就不穩(wěn)定，同時茶油的價格，受地域、時間、品牌、品種等因素的影響。比如，湖南、江西等油茶大省，茶油價格相對便宜。另外，購買茶油，看的是性價比，而不是價格。
茶油購買小貼士：如果你是奔著茶油的價值而去，強烈建議購買低溫冷榨生產(chǎn)的純茶油。因為：
一、低溫冷榨純茶油，最大程度的保全了茶油的營養(yǎng)價值。
二、農村小作坊生產(chǎn)的毛油，水份大，容易變質；雜質多，加熱容易冒煙、病變；未脫臭，有一股強烈的異味。
三、浸出油，是利用輕汽油浸泡油茶籽或茶枯，再利用高溫把汽油蒸發(fā)掉而得到茶油，由于長期高溫，營養(yǎng)成份破壞嚴重，同時可能含有苯并芘致癌物質。
四、調和油，你無法知道，調和油中茶油的真正含量，而失去價值所在。