一、5升裝 金龍魚(yú)油茶籽油市場(chǎng)價(jià)格多少一瓶
金龍魚(yú),一條禍國(guó)殃民的魚(yú)!
看了下面的文字,如果說(shuō)金龍魚(yú)罪孽深重,一點(diǎn)都沒(méi)有輕判! 金龍魚(yú)打出來(lái)1:1:1的健康概念,蒙騙了13億中國(guó)人,在中國(guó)取得了400多億的銷量,幾乎壟斷了中國(guó)食用油市場(chǎng),這個(gè)外資品牌的產(chǎn)品實(shí)質(zhì)是什么呢?是他宣傳的健康概念嗎?還是最近宣傳的深海魚(yú)油食用油,不得不佩服,金龍魚(yú)骯臟的產(chǎn)品居然能策劃出一個(gè)個(gè)經(jīng)典的概念! 首先,金龍魚(yú)靠什么成功,就是靠一條全球轉(zhuǎn)基因大豆產(chǎn)業(yè)鏈!金龍魚(yú)在南美等地?fù)碛修D(zhuǎn)基因大豆和菜籽油種植基地,并通過(guò)國(guó)際期貨交易賺錢,然后把這些轉(zhuǎn)基因食品運(yùn)到中國(guó)加工成油餅,賣給中國(guó)的飼料企業(yè),賺完這兩個(gè)環(huán)節(jié)的錢,剩下的副產(chǎn)品――轉(zhuǎn)基因大豆油和轉(zhuǎn)基因菜籽油傾銷到中國(guó)的千萬(wàn)家超市,然而,中國(guó)的消費(fèi)者從來(lái)不看金龍魚(yú)食用油的配料表!轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品在歐洲和日本是絕對(duì)禁止人民食用的,因?yàn)閷?duì)我們的兒孫身體有不可預(yù)測(cè)的風(fēng)險(xiǎn)!吃轉(zhuǎn)基因食品的害處,只能在兒孫身體上才能實(shí)現(xiàn)!驢和馬交配生產(chǎn)來(lái)的是騾子,而騾子喪失了生育能力,你琢磨一下轉(zhuǎn)基因食品的害處有多大吧! 第二、金龍魚(yú)的轉(zhuǎn)基因食品成本極低,在中國(guó)的傾銷徹底摧毀了中國(guó)農(nóng)業(yè)的大豆產(chǎn)業(yè)鏈,東北原來(lái)的非轉(zhuǎn)基因大豆基本上被摧毀了,現(xiàn)在的黑土地基本上全部淪陷,都種上了轉(zhuǎn)基因大豆!我們每天喝的豆?jié){基本上都是轉(zhuǎn)基因大豆制成的! 第三、金龍魚(yú)大豆油是化學(xué)浸出法!這種工藝的優(yōu)點(diǎn)是出油率高,企業(yè)能降低成本,缺點(diǎn)是產(chǎn)生兩種物質(zhì):鉛汞殘留和反式脂肪酸!這兩種物質(zhì)是強(qiáng)烈致癌物質(zhì),不次于金浩茶油?。?!而金龍魚(yú)調(diào)和油70%的基油都是轉(zhuǎn)基因化學(xué)浸出油,然而消費(fèi)者從來(lái)不看配料表,被金龍魚(yú)的花俏概念蒙在鼓里,包括金龍魚(yú)的新品種“深海魚(yú)油調(diào)和油”,實(shí)質(zhì)上仍然是“化學(xué)浸出非轉(zhuǎn)基因大豆油”為主體成分! 金龍魚(yú),卑鄙的大品牌,禍國(guó)殃民啊,中國(guó)的漢奸們?cè)诘満?guó)家和人民,戕害著國(guó)人的身體,摧毀著中國(guó)的大豆產(chǎn)業(yè)鏈! 這就是這個(gè)外資品牌的卑劣?。∧氵€買金龍魚(yú)調(diào)和油嗎?你還敢吃嗎?吃了它使你不能生育后代,它能讓我們的后代斷子絕孫的,除非你想讓你的孫子成為侏儒或者你自己想得癌癥!以上為轉(zhuǎn)載,你可以自己去搜索,看看是不是真的。
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二、茶油是放得越久越好嗎?
茶油不是放越久越好。茶油榨出來(lái)后,放在通干燥處一個(gè)月,炒菜更香、更有營(yíng)養(yǎng)。但茶油也有保質(zhì)期,在常溫(10--25度)下,可以保存2年。過(guò)了保持期,茶油同樣變質(zhì),就不能食用了。
市場(chǎng)上賣的茶油是有保質(zhì)期的,我之前買的冷緹山茶油瓶身上標(biāo)的18個(gè)月,基本都是這個(gè)時(shí)間,肯定是快點(diǎn)吃完比較好
根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn),一個(gè)月到12個(gè)月期間最好,當(dāng)然不要保存在過(guò)高或者過(guò)低的溫度環(huán)境中。
三、我想大家?guī)蛡€(gè)忙 為啥這瓶茶油里會(huì)出現(xiàn)像霧一樣的飄物呀
正常,茶湯內(nèi)有一些脂溶性物質(zhì)如脂肪酸,類胡蘿卜素以及一些揮發(fā)性香氣成分,這類浸出物質(zhì)比重較輕,漂浮于湯面之上。因湯面為脂溶性物質(zhì)為主,若導(dǎo)致茶湯上下溫差大時(shí),在湯面上便容易產(chǎn)生茶氳。茶氳多寡與茶質(zhì)有間接關(guān)系,但不完全正面相關(guān)。泡茶都會(huì)有茶霧。只是由于熟茶湯色深,所以比較明顯。而且假如有風(fēng),霧氣就會(huì)散掉。所以,在沒(méi)風(fēng)的前提下,泡任何茶都會(huì)有茶霧的。
無(wú)危害,屬于正常沉淀,搖勻即可 山茶油適宜儲(chǔ)藏在陰涼干燥避光處,最佳溫度 10-25℃。在10℃左右出現(xiàn)乳白色絮狀結(jié)晶物,這是不飽和脂肪酸高的緣故,屬于正?,F(xiàn)象,不影響食用,在外界溫度升高后自然會(huì)消失。
太熱了
四、山茶油的最佳食用方法
原料
在中國(guó)的東南部,江西山區(qū),出產(chǎn)了世界上最好的茶籽。這塊紅色的土地上,日照充足,雨量充沛,云霧滋養(yǎng),特別適合油茶的生長(zhǎng)。從兩千多年前開(kāi)始,每到晚秋果實(shí)成熟之時(shí),老農(nóng)們便將茶籽一顆顆摘下,利用日照天然涼曬,再人工去殼。經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單加工后,得到世界上最好的食用油――山茶油。
山茶油 一直是珍品
山茶油是非常珍貴的食用油,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,古時(shí)即奉為皇室貢品,眾多中國(guó)古籍亦對(duì)山茶油贊譽(yù)有加:
《本草綱目》茶油性寒涼,味甘平,可潤(rùn)腸通便,清熱化濕,潤(rùn)肺區(qū)痰,利頭目;
《農(nóng)息居飲食譜》茶油可潤(rùn)燥、清熱和利頭目;
《農(nóng)政全書(shū)》茶籽油可治療痔瘡、退濕熱的記錄;
《綱目拾遺》茶油可潤(rùn)腸、清胃和解毒殺菌;
《隨之居飲食譜》茶油烹調(diào)肴饌,日用皆宜,蒸熟食之,澤發(fā)生光,諸油惟此最為輕清,故諸病不忌。
現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)也證實(shí)了茶油的價(jià)值,國(guó)內(nèi)外的專業(yè)機(jī)構(gòu)對(duì)茶油的評(píng)價(jià)非常高,普遍認(rèn)為是最高品質(zhì)的食用油。
山茶油具有以下優(yōu)點(diǎn):
符合綠色食物性質(zhì)的食用油脂;容易被人體消化、吸收;擁有顯著的降血脂功能;具有優(yōu)異的抗氧化性;有助于恢復(fù)血管的彈性;提高生育力;提升人體的免疫力;調(diào)整內(nèi)分泌。
孕產(chǎn)婦
山茶油在民間被譽(yù)為「月子寶」「愛(ài)妻油」,當(dāng)作孕產(chǎn)婦補(bǔ)身、產(chǎn)后復(fù)原的食療佳品,不僅可提高人體內(nèi)酵素(酶)的活性,還可提高生育酚的分泌,改善體質(zhì),增加母體免疫力,把更多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及免疫物質(zhì)帶給寶寶。
嬰幼兒
山茶油對(duì)于保證嬰幼兒骨骼發(fā)育與智力發(fā)展也非常有幫助。由于嬰幼兒正處于智力和身體快速發(fā)育時(shí)期,需要大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而油脂是相當(dāng)重要的營(yíng)養(yǎng)之一。山茶油中的油酸和亞油酸在人本內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成DHA(俗稱腦黃金)和EPA。對(duì)大腦的發(fā)育和視力發(fā)展都有重要的促進(jìn)作用。
中老年人
山茶油營(yíng)養(yǎng)豐富、容易消化,可有效改善中老年人普遍存在的便秘及心腦血管問(wèn)題,另外還可抑制衰老,對(duì)慢性咽炎和預(yù)防「三高」有顯著功效,是相當(dāng)理想的食療佳品。因而有「長(zhǎng)壽油」的美譽(yù)。
山茶油的食用料理
山茶油可以用于幾乎所有的菜式和烹飪方法,并且美味可口。
直飲
在早上空腹喝兩匙,長(zhǎng)期堅(jiān)持能預(yù)防、緩解心血管疾病,還可以解決便秘之苦。
涼拌
直接用于涼拌各種葷、素菜,還可以調(diào)制色拉醬,具有色澤鮮亮、口味爽滑,清淡,
不油膩等特點(diǎn)。
清蒸
魚(yú)、肉、豆、蛋與蔬菜都是家庭中常見(jiàn)適合清蒸的食材,將山茶油與食材一起拌入調(diào)味或是蒸好后再淋上少許的山茶油,具有提味、去腥的效果。
水煮
這是相當(dāng)健康的料理方式,將油加熱并保持到100℃以內(nèi),可減少營(yíng)養(yǎng)素流失,并提升食材的風(fēng)味。
煲湯
在煮湯后關(guān)火前十分鐘,加入一匙山茶油,湯水更清鮮味美,不油膩。
熱炒
食物不發(fā)黑,清爽可口,提升菜的本味,保證菜品色香味和營(yíng)養(yǎng)。
煎炸
含有豐富的抗氧化物,煙點(diǎn)高,高溫連續(xù)煎炸不變質(zhì),不易產(chǎn)生反式脂肪。
烘烤
在烘烤前或烘烤時(shí)涂抹一層山茶油,可以保持食物鮮香酥脆,口感爽滑,不易糊焦。用于烘培面包、糕餅、點(diǎn)心、披薩,能讓面團(tuán)更加結(jié)實(shí)而提升食物風(fēng)味。
浸泡
以山茶油浸泡新鮮香草、干燥香料或辛香料,如「蔥、姜、蒜、辣椒、洋蔥、胡椒等」可獲得風(fēng)味絕佳的香料浸漬油。
現(xiàn)代人都非常的注重養(yǎng)生,而養(yǎng)生都會(huì)選擇在食療上進(jìn)行。于是,純天然無(wú)添加的山茶油受到了莫大的歡迎。山茶油是眾多食用油中的上品,被稱之為“東方橄欖油”。山茶油內(nèi)含有大量的不飽和脂肪酸以及大量的氨基酸成分,具有美容養(yǎng)顏、延緩衰老的功效。那么山茶油要怎么吃才最好呢?
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【山茶油的6種最佳吃法】
1、直接吃
每天早晚飲用一勺的山茶油,對(duì)于有一切胃病的人來(lái)說(shuō),這是最營(yíng)養(yǎng)最有效的吃法,能夠很好的治療胃病的同時(shí),還有保護(hù)胃的功效,所以直接吃是最營(yíng)養(yǎng)的吃法。
2、涼拌
在制作涼拌的時(shí)候,加入適量的山茶油,它能夠讓菜色增添香味,也能夠讓采收色澤鮮亮、口感爽滑、清淡不油膩。
3、熱炒
在炒菜的時(shí)候,用山茶油代替花生油,不但是保證了菜品的色香味,而且還給營(yíng)養(yǎng)加分。
4、烘烤
在烘烤面包、烘烤肉食的時(shí)候,提前在上面涂抹上一層山茶油,可以很好的保證食物鮮香酥脆、口感爽花,而且不易烤糊。
5、清蒸
在蒸魚(yú)或是蒸蛋的時(shí)候,加入一勺的山茶油,能夠讓菜色看上去更加的鮮亮哦。
6、煮湯
在制作任何的湯類前,或是做好之后,都可以加入一勺山茶油,這樣會(huì)使湯色更加的清鮮味美。
山茶油的食用方法非常之多,煎、炸、炒、拌、蒸……樣樣都行,非常適合平時(shí)忙碌但又對(duì)健康生活有追求的人士食用,是您的私人“養(yǎng)生專家”。
熱炒
中國(guó)家庭的廚房中炒菜是最常見(jiàn)的一種烹飪形式,山茶油通過(guò)“熱鍋冷油”的方式炒菜,營(yíng)養(yǎng)不流失,色、香、味更好。
煎炸
普通食用油在高溫下會(huì)產(chǎn)生過(guò)氧化物,對(duì)人體極為有害。而山茶油富含維E、角鯊烯等抗氧化物,可以在220度高溫下連續(xù)油炸20小時(shí)不變質(zhì),不產(chǎn)生反式脂肪酸,不產(chǎn)生苯并芘等有害物質(zhì),是最理想、最健康的煎、炸食用油。
涼拌
山茶油不僅能夠炒、炸,還可以用于涼拌做各種葷、素菜,調(diào)制色拉醬等,口感爽滑。
燒烤
燒烤是聚會(huì)必吃的美食。外邊餐館的燒烤用油卻難以讓人放心,不如在家自制。烤肉的時(shí)候涂抹一層山茶油,健康酥脆、不易糊焦,盡情享用!
湯菜
愛(ài)喝湯的人有福了!做湯菜中加入一匙山茶油,清鮮味美的湯菜讓人食欲大增。山茶油易于消化,多喝山茶油做的湯菜還能養(yǎng)胃。
清蒸
用山茶油清蒸食品,如蒸魚(yú)或蒸蛋,能更好地保留食材本身的營(yíng)養(yǎng),味道更清香,顏色更鮮亮。
烘焙
山茶油可以用來(lái)烘焙,做餅干、面包、小零食等,在烘焙的時(shí)候代替黃油,可以降低卡路里,既滿足了對(duì)美食的欲望又能輕松控制攝入熱量,可以說(shuō)是吃貨們的一大福利。
調(diào)餡兒
山茶油在做包子、包餃子、包水煎包的時(shí)候都可以用來(lái)調(diào)餡兒。與肉餡兒一起,不僅不油膩,反而能去膩;與素餡兒一起,更添鮮美滋味!
另外,山茶油還可以直接食用,早晚直接口服5-10ml山茶油,能潤(rùn)腸清胃,解熱殺菌,調(diào)養(yǎng)機(jī)理,強(qiáng)體健腦。
城市生活節(jié)奏快,由于工作繁重、身心疲累等原因,大家經(jīng)常都在外邊的餐館吃飯,不僅油膩易發(fā)胖而且營(yíng)養(yǎng)不全面,一瓶山茶油解決了你的這些煩惱。學(xué)著在家里用山茶油制作美食吧,健康有品質(zhì)的生活從綠達(dá)山茶油開(kāi)始!
營(yíng)養(yǎng)專家研究,山茶油的食療功能非常多,如降血壓、防治心臟病、改善動(dòng)脈粥樣硬化、防止血栓形成、防治偏頭痛和頭暈、增強(qiáng)人的腦活力、防治膽結(jié)石、減肥、健美美容、防治便秘、防癌抗癌、有助增強(qiáng)肝功能等。如此廣泛的食療功能使得營(yíng)養(yǎng)學(xué)家、山茶油食客們欣喜異常,把山茶油稱之為“保健油”、“膳食良藥”。
山茶油的食用方法非常之多,煎、炸、炒、拌、蒸……樣樣都行,非常適合平時(shí)忙碌但又對(duì)健康生活有追求的人士食用,是您的私人“養(yǎng)生專家”。
熱炒
中國(guó)家庭的廚房中炒菜是最常見(jiàn)的一種烹飪形式,山茶油通過(guò)“熱鍋冷油”的方式炒菜,營(yíng)養(yǎng)不流失,色、香、味更好。
煎炸
普通食用油在高溫下會(huì)產(chǎn)生過(guò)氧化物,對(duì)人體極為有害。而山茶油富含維E、角鯊烯等抗氧化物,可以在220度高溫下連續(xù)油炸20小時(shí)不變質(zhì),不產(chǎn)生反式脂肪酸,不產(chǎn)生苯并芘等有害物質(zhì),是最理想、最健康的煎、炸食用油。
涼拌
山茶油不僅能夠炒、炸,還可以用于涼拌做各種葷、素菜,調(diào)制色拉醬等,口感爽滑。
燒烤
燒烤是聚會(huì)必吃的美食。外邊餐館的燒烤用油卻難以讓人放心,不如在家自制??救獾臅r(shí)候涂抹一層山茶油,健康酥脆、不易糊焦,盡情享用!
湯菜
愛(ài)喝湯的人有福了!做湯菜中加入一匙山茶油,清鮮味美的湯菜讓人食欲大增。山茶油易于消化,多喝山茶油做的湯菜還能養(yǎng)胃。
清蒸
用山茶油清蒸食品,如蒸魚(yú)或蒸蛋,能更好地保留食材本身的營(yíng)養(yǎng),味道更清香,顏色更鮮亮。
烘焙
山茶油可以用來(lái)烘焙,做餅干、面包、小零食等,在烘焙的時(shí)候代替黃油,可以降低卡路里,既滿足了對(duì)美食的欲望又能輕松控制攝入熱量,可以說(shuō)是吃貨們的一大福利。
調(diào)餡兒
山茶油在做包子、包餃子、包水煎包的時(shí)候都可以用來(lái)調(diào)餡兒。與肉餡兒一起,不僅不油膩,反而能去膩;與素餡兒一起,更添鮮美滋味!
另外,山茶油還可以直接食用,早晚直接口服5-10ml山茶油,能潤(rùn)腸清胃,解熱殺菌,調(diào)養(yǎng)機(jī)理,強(qiáng)體健腦。
城市生活節(jié)奏快,由于工作繁重、身心疲累等原因,大家經(jīng)常都在外邊的餐館吃飯,不僅油膩易發(fā)胖而且營(yíng)養(yǎng)不全面,一瓶山茶油解決了你的這些煩惱。學(xué)著在家里用山茶油制作美食吧,健康有品質(zhì)的生活從綠達(dá)山茶油開(kāi)始!
烹飪食用
1、煮湯:在煮各類湯時(shí)或煮完后加入一匙山茶油,使湯更清鮮味美。
2、清蒸:可在清蒸時(shí)或蒸完后加入一匙山茶油,如蒸魚(yú)、蒸蛋等,更富清香。
3、烘烤:在烘烤食物前或烘烤完后抹一層山茶油,鮮香酥脆,還有淡淡的山茶油清香。
4、煎炸:因山茶油經(jīng)精煉提取,故其煙點(diǎn)高于其他食用油,油煙少不易酸敗,特別適合煎炸用油,所煎炸食品不發(fā)黑,保存時(shí)間長(zhǎng),且食物的可消化性不會(huì)由于其在山茶油中受煎炸而發(fā)生變化,
5、涼拌:因山茶油可以直接生吃,故可在涼拌各類菜肴時(shí)無(wú)需加熱可直接加入一匙山茶油,營(yíng)養(yǎng)豐富且口感爽滑。
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除此之外,山茶油還有很多妙用:
護(hù)膚保濕:早晚洗臉后,用1-2滴醫(yī)用茶油直接涂臉,皮膚細(xì)嫩動(dòng)人,空調(diào)房?jī)?nèi)也可達(dá)到24小時(shí)保濕(茶油只能鎖住水分和保濕,不能補(bǔ)水,皮膚特別干燥者請(qǐng)同時(shí)補(bǔ)水)。
護(hù)發(fā):洗頭后,于一盆清水中滴2-3滴醫(yī)用茶油,然后把頭發(fā)在水里面濕一下,晾干即可。(緩解頭發(fā)枯燥、開(kāi)叉、頭皮瘙癢等情況。
黑眼圈和眼袋:每日早晚用醫(yī)用茶油按摩眼部十分鐘,經(jīng)常按摩,可以淡化黑眼圈和眼袋。
嘴唇干燥:以茶油涂唇,保持唇部濕潤(rùn),雙唇晶亮而性感,無(wú)須擔(dān)心吞吃含鉛唇膏之害。
刮痧:于刮痧處滴5-10滴茶油,用調(diào)羹來(lái)回反復(fù)刮10-15個(gè)來(lái)回,至皮膚發(fā)紅為止。
蚊蟲(chóng)叮咬:即可涂點(diǎn)茶油。