峨眉雪芽和竹葉青的區(qū)別是什么？

1、竹葉青是茶的名稱，也是公司的名稱和商標(biāo)，是峨眉山竹葉青公司制作的茶。竹葉青峨眉雪芽和竹葉青的區(qū)別按照芽葉占比的不同，被劃分為三個(gè)等級，即論道、精心和品味。而峨眉雪芽只是茶葉的名稱，按照芽葉占比的不同分為禪心、睿心、慧心三個(gè)等級。

2、生產(chǎn)竹葉青的公司是我國唯一一個(gè)有著兩個(gè)商標(biāo)的茶葉企業(yè)，其茶葉生產(chǎn)基地有40余萬畝，每年產(chǎn)茶量高達(dá)3600噸，不光是制茶，該公司還發(fā)展旅游項(xiàng)目、峨眉雪芽的公司有20余萬畝自有茶園，現(xiàn)代制茶車間有1.8萬㎡。

3、準(zhǔn)請較為扁平，兩頭尖細(xì)，茶葉的顏色偏黃，帶有淡淡的清香。制作過程當(dāng)中，經(jīng)過殺青這一步驟之后，竹葉青基本不會(huì)帶有任何苦澀味和青草味。茶湯顏色嫩黃清涼，芽頭非常平直，且條索非常均勻，喝起來口味清醇。

4、峨眉雪芽的特點(diǎn)是茶葉扁平、光滑、條索緊直，沖泡過后，可以聞到裊裊清香，茶葉色澤嫩綠色，非常油潤，沖泡出來的茶湯為嫩綠色，葉底則是均勻的嫩綠色。從茶葉的特點(diǎn)，和茶湯的顏色，我們就可以直接看出峨眉雪芽和竹葉青的區(qū)別。不過，至于哪個(gè)更好，就要看個(gè)人的喜好了。