烏龍茶紅茶碧螺春哪種好?
個人認(rèn)為烏龍茶好。烏龍茶(Oolong Tea),屬于青茶、半發(fā)酵茶,其品種較多,是中國獨具鮮明特色的茶葉品類。
烏龍茶是經(jīng)過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。
烏龍茶為中國特有的茶類,主要產(chǎn)于福建的閩北、閩南及廣東、臺灣三個省。
烏龍茶其主要特點:湯濃韻明不很香,其香氣濃郁,入口甘甜,湯水色澤相對清淡,尤其頭泡、二泡茶更是如此,三泡之后,其湯色呈黃綠色,湯水入口,細(xì)攪可感其帶微酸,口感特殊,而且酸中有香,香中含酸。酸中有甘,甘中帶香,水香長流。
碧螺春屬于什么茶?碧螺春和鐵觀音哪個好
碧螺春,大紅袍,普洱茶,這幾款茶葉品種很多人耳熟能詳,甚至都能品出其中差異。那么,碧螺春屬于什么茶?碧螺春和鐵觀音哪個好?
碧螺春屬于什么茶
碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶,中國十大名茶之一,屬于綠茶類,已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。
唐朝時就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級的碧螺春,茶芽之細(xì)嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個。炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產(chǎn)于春季,故名“碧螺春”。此茶沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入,是中國的名茶。主要工序為殺青、揉捻、搓團顯毫、烘干。
碧螺春和鐵觀音哪個好
碧螺春吧 ?綠茶對經(jīng)常使用電腦的人來說比較好
鐵觀音喝起來比較麻煩,需要壺,鐵觀音泡開了葉子很大,放在杯子里沒法喝
碧螺春用普通的杯子就可以了
茶葉沒有好壞之分 看個人愛好了
冬天喝紅茶比較好
若是杯子,你還是喝碧螺春吧。
另外,喜歡碧螺春茶,氣味清香、湯色碧綠、飲后回甘、因為正宗的碧螺春產(chǎn)地是蘇州的洞庭山,因為茶樹是長在果樹中間,因此有一種果香味。其它的碧螺春有一種沃土味和青葉氣,現(xiàn)在的明前茶葉上市了!
碧螺春飲用方法
1.請選擇安靜優(yōu)雅,空氣清新的環(huán)境。
2.請選用無異味潔凈的茶杯茶具。
3.請選用優(yōu)質(zhì)礦泉水。
4.先注水后放茶葉,且嚴(yán)格確認(rèn)在放入茶葉時注入杯中的開水已冷卻至攝氏70度以下。