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黃山茶葉網(黃山茶葉介紹)

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1. 黃山茶葉介紹

黃山名茶中最著名的是黃山毛峰,太平猴魁,祁門紅茶,屯溪綠茶,這4種茶葉最出名。他們都是中國十大名茶之一。

其中祁門紅茶是世界三大高山紅茶之一。還有一些在歷史上很有名氣的,比如屯溪炒綠,因為做工糙,口味重,慢慢的,退出歷史,還有休寧松蘿,黃山云霧,黃山野毛峰,黃山毛尖,都是很不錯的茶葉。

2. 黃山茶葉種類

黃山毛峰,太平猴魁,祁門紅茶最有名。

黃山毛峰

中國極品茶,中國十大名茶之一,產于黃山。黃山毛峰外形美觀,每片茶葉約半寸,綠中略泛微黃,色澤油潤光亮,尖芽緊偎葉中,酷似雀舌,全身披白色絨毫,為其他名茶所不及。黃山毛峰是歷代皇帝點名要的貢品茶。1949年以后,也一直作為我國外事活動中饋贈國賓的禮品茶。

太平猴魁

我國十大名茶之一。產于黃山市黃山區(qū)。因其品質超群,人稱“尖茶魁首”,冠以地名,故名“太平猴魁”。因每朵茶都是兩葉抱一芽,芽長藏而不露,有“兩刀夾一槍”之說。1915年獲巴拿馬萬國博覽會金質獎章和獎狀。

祁門紅茶

我國十大名茶之一,中國著名的工夫茶。主要產地為祁門、東至、貴池、石臺、默縣等地。素有“茶中英豪”和“群芳最”之稱?!捌铋T紅茶”品質優(yōu)異,制造工藝精湛。條索緊細,色澤烏潤,湯色紅艷,飲之醇和,回味雋厚。國際上稱之為“祁門香”。與印度大吉嶺茶、斯里蘭卡烏伐茶,并稱世界三大高香名茶,在國際市場上享有極高信譽。

屯溪綠茶

中國傳統名茶,簡稱“屯綠”,有“綠色黃金”之譽,是皖南地區(qū)數縣綠茶的統稱。因黃山轄清縣和相鄰縣的綠茶舊日均在屯溪茶市總經銷轉口,故稱之為“屯溪綠茶”,是黃山市大宗出口產品,也是我國炒育中出類拔革的品種。

涌溪火青

一稱“鷹窩巖茶”,產于宣城市經縣,是中國極品綠茶之一,已有300余年的生產歷史。外形呈顆粒狀,似螺絲形,緊實細潤,墨綠白毫,香氣濃厚鮮爽,有獨特的花香。

產于宣城市宣州區(qū)敬亭山?!啊本秘撌⒚??!缎强h志》上記載有:“明、清之間,每年進貢300斤”。清康熙年間(1662-1722),宣州詩人施潤章在京都翰林院修明史,飲敬亭綠雪后即作詩贊:“薄滾如花乳,湛湛如云液……枝枝經手摘,貴真不貴多?!泵髑鍟r期就被列為貢茶。

霍山黃芽

主要產于六安市霍山。歷史悠久,唐代即有“壽州霍山之黃芽”的記載,明代王象亞的《群芳譜》亦稱“壽州霍山黃芽之佳品也”。該條條形緊密,形如雀舌,顏色金黃,白毫顯露,湯色黃綠,香醇濃郁,甜和清爽,有板栗香氣。

六安瓜片 中國十大名茶之一主要產于皖西大別山區(qū)六安、金寨、霍山等縣,尤以金寨縣所產“齊山云霧”品質最佳。“齊山云霧”瓜片已有300多年歷史,明清代均為貢品。1949年后列為全國十大名茶之一。六安瓜片由單片葉制成,不含芽頭和茶梗,其外形直順完整,葉邊背卷平攤,宛如瓜子,色澤寶綠潤亮。

3. 黃山市茶葉

1,黃山毛峰 黃山毛峰是中國十大名茶之一,屬于綠茶。產于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨,選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚葉(俗稱黃金片)。

2,六安瓜片 六安瓜片,中華傳統歷史名茶,中國十大名茶之一,簡稱瓜片、片茶,產自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”,為名茶;明始稱“六安瓜片”,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。

3,太平猴魁 太平猴魁,中國傳統名茶,中國歷史名茶之一,屬于綠茶類尖茶,產于安徽太平縣(現改為黃山市黃山區(qū))一帶,為尖茶之極品,久享盛名。其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。

4,祁門紅茶 祁門紅茶簡稱祁紅,茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹“櫧葉種”(又名祁門種)制作,是中國歷史名茶,著名紅茶精品。由安徽茶農創(chuàng)制于光緒年間,但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經。

5,屯溪綠茶 屯溪綠茶簡稱“屯綠”,又稱“眉茶”。屯溪綠茶的集中產區(qū)在黃山腳下休寧、歙縣、寧國、績溪四縣,以及祁門里的東鄉(xiāng)等地。黃山茶鄉(xiāng)所產的各種綠茶由“屯溪”集散、輸出、因此,統稱“屯溪綠茶”。屯溪綠茶為我國極品名茶之一。 來源:-黃山毛峰 來源:-六安瓜片 來源:-太平猴魁 來源:-祁門紅茶 來源:-屯溪綠茶

4. 黃山特產茶葉

中國十大名茶——黃山毛峰 產于安徽黃山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這里山高林密,日照短,云霧多,自然條件十分優(yōu)越,茶樹得云霧之滋潤,無寒暑之侵襲,蘊成良好的品質。 黃山毛峰采制十分精細。制成的毛峰茶外形細扁微曲,狀如雀舌,香如白蘭,味醇回甘。 黃山名茶眾多,除毛峰外,還有休寧的“屯綠”,太平的“猴魁”,歙縣的“老竹大方”等等,都各具特色,膾灸人口。 真假鑒別:黃山毛峰產于安徽歙縣黃山。其外形細嫩稍卷曲,芽肥壯、勻齊,有鋒毫,形狀有點像“雀舌”,葉呈金黃色;色澤嫩綠油潤,香氣清鮮,水色清澈、杏黃、明亮,味醇厚、回甘,葉底芽葉成朵,厚實鮮艷。假茶呈土黃,味苦,葉底不成朵。 黃山毛峰名列中國十大名茶之列,曾名“黃山云霧茶”,創(chuàng)制于清光緒年間,主要產于安徽黃山及歙縣地區(qū)。以松谷庵、吊橋庵、云谷寺、桃花峰等地所產,質量最佳。    黃山地區(qū)乃云霧之鄉(xiāng),長年云霧彌漫,“奇松、怪石、溫泉、云?!蹦它S山四絕。水氣凝重,山風穿流,云霧奔、涌、升、降、飄、逸、明、滅,毛峰茶即在如此環(huán)境中誕生。黃山地處古徽州,據《徽州府志》載,“黃山毛峰”早在三百年前就很有名。明許次紓所著《茶疏》中,把它與錢塘龍井相提并論。《黃山志》載:“蓮花庵帝就石隙養(yǎng)茶,多清香,冷韻襲人斷腭,謂之黃山云霧”。清光緒年間(1875-1908),歙縣湯口謝裕泰茶莊試制少量黃山特級峰茶,遠銷東北,遂名揚全國。   早在宋代時,黃山產茶即有“早春、英華”之稱。明代采制成“黃山云霧茶”,至清末始有“毛峰’名茶。該茶按質量分為特級、一、二、三級和一般五種。特級毛峰從采摘到精制,功夫極精。其特點是:外形秀美,每片長約半寸,芽葉肥壯勻齊,細扁稍卷曲,白毫多而顯露,尖芽緊偎葉中,形似雀舌,色澤油潤光亮,綠中泛微黃。沖泡時霧氣結頂,清香四溢,沁人心脾。茶湯清澈明亮,香氣持久似蘭蕙,醇厚爽口,回味甘甜??芍^“清秀脫俗,茶中仙子”。   開湯后霧氣結頂,清香四溢,若惠蘭之香,且沖泡后芽葉直豎懸浮,繼而徐徐下沉。毛峰茶在茶涼之后,仍有余香,人稱“幸有冷香”。有“輕如蟬翼,嫩似蓮須”之說。入口爽,進嗓潤,味甘為貽,余味深長,能振奮精神,消除疲勞。 黃山毛峰以清明時節(jié)采制的最為香鮮

5. 黃山茶葉介紹文案

1、濃茶解烈酒,淡茶養(yǎng)精神,花茶和腸胃,清茶濾心塵,茶之德也;烏龍大紅袍,黃山素毛峰,南生鐵觀音,北長齊山云,東有龍井綠,西多黃鑲林,茶之生也;茗品呈六色,甘味任千評,牛飲可解燥,慢品能娛情,茶之趣也。

2、人生就像一杯茶。第一口苦,第二口澀,第三口甜?;匚兑幌拢侍鹎逑?。平淡是它的本色,苦澀是它的歷程,清甜是它的饋贈。

3、日子,不是忍耐,就是等待。不如以茶靜心,過得從容。奮斗,不是忍耐,就是等待。不如以茶敬心,贏得坦蕩。愛情,不是忍耐,就是等待。不如以茶凈心,愛得真潔。人生,不是忍耐,就是等待。不如以茶盡心,活得純粹。

4、人生就是在品茶中思索,在品茶中感悟,在品茶中成長。

5、佛能洗心,茶能滌性??嘀杏刑穑鹬惺强?,先苦后甘,人生亦如是,如飲黑茶。生活禪,幸福茶,禪洱茯茶,一生幸福。

6. 黃山茶葉介紹語

黃山毛尖是綠茶。黃山毛尖茶產于安徽省黃山區(qū)新明鄉(xiāng),該鄉(xiāng)地處舉世聞名的黃山北麓山脈,境內高山聳立,群峰環(huán)抱,溪流縱橫,土地肥沃濕潤,翠竹、花木香氣飄逸,日照短,日夜溫差大,漫射光豐富,空氣新鮮無污染,平均海拔500—800米,種茶歷史悠久,現有茶園9500畝,太平猴魁茶葉產量約占全區(qū)總量一半左右。

7. 黃山市生產的茶葉有哪些

黃山是聞名中外的茶葉之鄉(xiāng),基本上有以下幾種茶: 綠茶鼻祖 松蘿茶 世界三大高香茶之一的 祁門紅茶 歷史名茶 黃山毛峰(前稱雪嶺青) 屯溪綠茶 太平猴魁 頂谷大方 這些名茶皆產自黃山。其中“王光熙”牌了解的人最多!目前最大的種植基地是黃山市松蘿有機茶葉開發(fā)有限公司,種植產區(qū)占8萬余畝地。它的商標王光熙、松蘿山都是比較好的。

8. 黃山茶葉介紹英文

 黃山毛峰屬于綠茶,綠茶的英文名是GreenTea,那么黃山毛峰的英文怎么寫?黃山毛峰的英文名是HuangShanMaoFengtea,其組成結構是黃山毛峰的漢語拼音+tea,tea是茶葉的英文名。

黃山毛峰的英文怎么寫

  黃山毛峰的英文名比較簡單,隨便就能記住了,所以我們更多的是關注茶葉的品質特征、功效與作用、禁忌等等。

  黃山毛峰的品質特征

  特級黃山毛峰形似雀舌,白毫顯露,色似象牙,魚葉金黃。沖泡后,湯色清澈,滋味鮮濃、醇厚、甘甜,葉底嫩黃,肥壯成朵。其中“魚葉金黃”和“色似象牙”是特級黃山毛峰外形與其他毛峰不同的兩大明顯特征。

  特級一等:芽頭肥壯、勻齊毫顯、魚葉金黃;嫩綠似玉;嫩黃綠清澈明亮;香馥郁持久;鮮爽回甘;嫩黃鮮活。

  特級二等:芽頭緊偎葉中、峰顯隱毫;嫩綠潤;嫩黃綠明亮;嫩鮮高長;鮮爽回甘;嫩勻綠亮。

  特級三等:芽葉嫩齊毫顯;嫩綠明亮微黃;嫩綠明亮;嫩香;鮮醇回甘;嫩綠明亮。

  一級:芽葉肥壯勻齊毫顯形微卷;嫩綠微黃明亮;嫩綠亮;鮮嫩持久;鮮醇略甘;肥嫩成朵嫩綠明亮。

  二級:芽葉肥壯條微卷顯芽毫;綠明亮;綠明亮;清高;鮮醇味長爽口;嫩勻、嫩綠明亮。

  三級:條卷顯芽、勻齊、葉張肥大;尚綠潤;黃綠亮;高香;醇厚;尚勻、黃綠。

黃山毛峰的英文怎么寫

  黃山毛峰的功效與作用

  1、興奮作用:茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經系統,幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。

  2、利尿作用:茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。

  3、強心解痙作用:咖啡堿具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

  4、抑制動脈硬化作用:茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。

  5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于細菌,能凝固細菌的蛋白質,將細菌殺死。

  6、減肥作用:茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物,能調節(jié)脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。

  7、防齲齒作用:茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”,就象給牙齒加上一個保護層,提高了牙齒防酸抗齲能力。

  8、抑制癌細胞作用:據報道,茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用,作用較強的有牡荊堿、桑色素和兒茶素。

黃山毛峰的英文怎么寫

  黃山毛峰的禁忌

  兒童:適量喝一些淡茶(為成人喝茶濃度的三分之一),可以幫助消化、調節(jié)神經系統、防齲齒,但若喝濃茶,可能引起兒童的缺鐵性貧血。

  孕期、哺乳期婦女:忌飲濃茶和茶多酚、咖啡堿含量高的高檔綠茶或大葉種,以防止孕期缺鐵性貧血,哺乳期婦女飲濃茶使過多的咖啡堿進入乳汁,會間接導致嬰兒興奮,引起少眠和多啼哭。

  老年人:飲茶有益于健康,但要適時、適量、飲好茶。老年人吸收功能、代謝機能衰退,粗老茶葉中氟、鈣、鎂等礦物質含量較高,過量飲用會影響骨代謝。老年人晚間、睡前尤其不能多飲茶、飲濃茶,以免興奮神經、增加排尿量,影響睡眠。

  心血管疾病和糖尿病患者:適量持久的飲茶有利于心血管癥狀的改善,降低血脂、膽固醇、增進血液抗凝固性、增加毛細血管的彈性。糖尿病患者可適當增加飲茶量,最好用采自老茶樹鮮葉加工的茶葉,用低于50℃的冷開水充分浸泡后飲用。

  消化道疾病、心臟病、腎功能不全患者:一般不宜飲高檔綠茶,特別是剛炒制的新茶,以減輕茶多酚對消化道黏膜的刺激,減少心臟和腎臟的負擔。

黃山毛峰的英文怎么寫

  另外黃山毛峰茶不宜冷飲,冷飲易導致腹瀉。

9. 安徽黃山有名的茶葉

1、太平猴魁

太平猴魁屬于綠茶,是尖茶極品,產于安徽的黃山市黃山區(qū),魁即為第一名。

太平猴魁作為安徽的名優(yōu)茶品,其茶色、香、味、形獨具一格,有"刀槍云集,龍飛鳳舞"的特色。

外形兩葉抱一芽,平扁挺直,不散,不翹,不曲,俗稱"兩刀一槍",素有"猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊"之稱。入杯沖泡,芽葉成朵,或懸或沉,在明澈嫩綠的茶汁之中,品其味,則幽香撲鼻,醇厚爽口,回味無窮,有獨特的"猴韻"。

2、黃山毛峰

黃山毛峰是在清明前后采制,采摘1芽1葉初展。經過輕度攤放后進行高溫殺青、理條炒制、烘焙而制成。

優(yōu)質黃山毛峰形似雀舌,白毫顯露。

沖泡后,湯色清澈,滋味鮮濃、醇厚、甘甜,葉底嫩黃,肥壯成朵。

其中"魚葉金黃"和"色似象牙"是特級黃山毛峰外形與其他毛峰不同的兩大明顯特征。

3、祁門紅茶

祁門紅茶全稱“祁門工夫茶”,是十大名茶之一。

是采摘一芽二、三葉的芽葉作原料,經過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工藝初制,再進行精制,經毛篩、抖篩、分篩、緊門、撩篩、切斷、風選、揀剔、補火、清風、拼和、裝箱而制成。

祁紅的主要特點是:茶葉外形條索緊細,苗秀顯毫,色澤烏潤;茶葉香氣清香持久,似果香又似蘭花香,國際茶市上把這種香氣專門叫做"祁門香";湯色紅艷透明,葉底鮮紅明亮。滋味醇厚,回味雋永。

10. 黃山茶葉介紹簡短

黃山毛峰是綠茶!

正宗的黃山毛峰起源于清光緒年間(1875年前后),迄今已有100多年歷史。當時有位歙縣茶商(現徽州區(qū))謝正安(字靜和).開辦了謝裕大茶莊,為了適合嗜茶者的需求,清明前后,親自率人到充川、湯口等高山名園選采肥嫩芽葉,經過“下鍋炒、輕滾轉、焙毛坯、復毛烘”工藝,精心制成別有風味的優(yōu)質茶,由于白毫披身,芽尖似峰,取名“毛峰”.后冠以地名為“黃山毛峰”。關于黃山毛峰的銷售有兩種說法,一曰:銷往關東,博得飲者酷愛,后來還窨制成花茶運銷東北、華北十分暢銷;二曰:銷往上海,被英國茶商試壺后“名震歐洲四、五載”,從此,黃山毛峰遂名天下。

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