1. 武夷巖茶品種大全百度百科
武夷巖茶301又稱之為春蘭。
春蘭(301)
該品種由福建省農(nóng)科院茶葉研究所從該所品種園鐵不雅觀音天然雜交兒女中,單株選育而成的新品種。
該品種屬灌木型,中葉類,早生種,無性系。芽葉黃綠色。茸毛少。葉色綠,葉片呈長橢岳渲宋,葉尖漸尖,葉齒銳、密、較深,葉質(zhì)較厚脆。
適制制烏龍茶,適采摘于4月中旬 。茶葉品質(zhì)突出特征為香氣幽靜細(xì)長 ,蘭花香顯 ,滋味醇厚有甘韻 。
2. 武夷巖茶品種大全百度百科及價(jià)格
武夷巖茶的品種有大紅袍、水仙、肉桂、名樅、奇種、鐵羅漢、半天腰、水金龜、白雞冠、雀舌、北斗、奇丹,其中水仙、肉桂是巖茶的當(dāng)家品種,大紅袍、鐵羅漢、半天腰、水金龜、白雞冠是傳統(tǒng)五大名樅,大紅袍是五大名樅之首,又單歸一個(gè)系列
3. 武夷巖茶品種名稱
武夷巖茶常見36種茶樹品種:大紅袍、水仙、肉桂、鐵羅漢、水金龜、白雞冠、半天妖、黃觀音、金觀音、紫紅袍、奇蘭、矮腳烏龍、梅占、佛手、毛蟹、八仙、金牡丹、黃玫瑰、春蘭、丹桂、瑞香、金鎖匙、金牡丹、石乳、百歲香、胭脂柳、醉墨等等 。
4. 武夷巖茶品種介紹
1、大紅袍
位于福建崇安東南部的武夷山,盛產(chǎn)巖茶。其種類繁多,最為有名的包括:大紅袍、水金龜、鐵羅漢、白雞冠等。
2、鐵羅漢
鐵羅漢出現(xiàn)于公元1782年,至今已有兩百多年的歷史。其名字的由來也頗具傳奇色彩,有商賈的、有僧侶的、有神仙的,豐富了烏龍茶文化。
3、白雞冠
白雞冠茶外形獨(dú)特,葉子呈淡綠色,夾帶白色,茶芽帶著絨毛呈月牙狀,狀似雞冠。
4、水金龜
水金龜原產(chǎn)于武夷山天心廟,后因自然因素,產(chǎn)地改為武夷山區(qū)牛欄坑社葛寨峰下的半崖上。
5、武夷水仙
成茶品后,干茶條索肥壯、呈綠褐色油潤有寶色澤,部分茶葉葉背出現(xiàn)沙粒,葉脈清晰,沖泡后,茶湯呈現(xiàn)深橙黃色且湯色濃艷,茶香清揚(yáng),蘭花香顯著,入口滋味醇爽,湯中花香明顯。
6、安溪鐵觀音
安溪鐵觀音是閩南茶區(qū),烏龍茶的代表之一。安溪鐵觀音始于唐朝末年,興盛于明清時(shí)期。
7、黃金桂
黃金桂原產(chǎn)于安溪虎邱羅巖村,與鐵觀音存在區(qū)別的另一獨(dú)特茶品。因其茶樹最早發(fā)芽,香氣極高,被稱為產(chǎn)區(qū)中的“一早二奇”。
8、凍頂烏龍
凍頂烏龍主產(chǎn)于臺灣省南投縣鹿谷鄉(xiāng)的凍頂山一帶,凍頂山山高林密,所生長的青心烏龍茶樹長勢良好,為凍頂烏龍?zhí)峁┴S富的物質(zhì)基礎(chǔ)。
9、東方美人
東方美人名字聽起來很美,是臺灣獨(dú)有的名茶,又名膨風(fēng)茶,因其茶芽上布滿白毫,還稱為白毫烏龍茶。
10、鳳凰單樅
廣東潮州鳳凰山產(chǎn)茶歷史悠久,可追溯到唐朝時(shí)。明朝時(shí)有古籍記載,清朝時(shí)鳳凰茶的名氣逐漸傳開,被列入中國名茶。
5. 武夷巖茶幾種品名
武夷巖中,“幔陀西三印水仙”指的是林奇苑茶莊的茶葉;“小種泡”指的楊文圃茶莊的茶葉。
茶店一般在產(chǎn)地?fù)碛胁枭讲璧?,都以自己的山巖稱號冠于品名之前,如張?jiān)疵啦栊谐鲑u的武夷巖茶,稱“武夷蘆岫巖山正樅三印水仙”。
在產(chǎn)地沒有山巖的茶店,就以和尚管理的天心巖、三仰峰等冠于品名之前,以示武夷產(chǎn)地正品。
6. 武夷巖茶系列都有哪些品種
歷代對巖茶的分類嚴(yán)格,品種花色數(shù)以百計(jì),主要產(chǎn)地在武夷山。
巖茶中最著名的有大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜?shù)?還有一些普通名樅,如瓜子金、金鑰匙、半天夭等。
武夷巖茶分武夷極品若干號,水仙、奇種各分特級到四級,另加粗茶、細(xì)康、茶梗。