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茶葉真空包裝還會過期嗎?如何保存?

來源:rocking3w.com???時間:2021-10-09 05:20???點擊:245??編輯:呂弘???手機版

真空包裝的茶葉是有保質(zhì)期的,不同茶類的保質(zhì)期不一樣。通常密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個月~24個月不等,所以茶葉真空包裝還是會過期的。

先給大家說說茶葉真空包裝的原理,是利于真空包裝機把包裝袋內(nèi)空氣抽掉,然后封口,使茶葉處于真空狀態(tài)之下,與外界絕對隔離。

茶葉真空包裝的主要作用是除氧、防潮、防高溫發(fā)酵等,以利于防止茶葉變質(zhì)。

真空包裝茶葉如何保存?茶葉真空包裝一般來說只有顆粒形茶才抽真空,條索茶容易斷碎。最常見的就是顆粒性烏龍茶(如鐵觀音、臺灣高山茶等),這種真空包裝的茶葉可以放進冰箱保存,能夠長久不失鮮爽和高香。

但是要注意:因為茶葉具有很強的吸附性,在冰箱中存放時要特別注意茶葉的密封??梢栽诖_保茶葉包裝密封性良好的基礎(chǔ)上,再套一個干凈的密封袋存放。

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