貴州綠茶綠寶石是產(chǎn)自有名的貴州高原。
繼“綠寶石”高原綠茶成功問世后，牟氏家族又一新作，沿襲‘綠寶石’命名出處,干茶呈盤花狀，顆粒緊實(shí)，猶如寶石，同時(shí)湯色紅潤(rùn)，葉底鮮活，恰似紅寶石光澤，故稱為“紅寶石”，為貴州高原茶牟氏重量級(jí)成員。
以水聞名的貴州高原受青藏高原隆起的影響，地表崎嶇，山嶺縱橫，有“地?zé)o三里平”之說，山嶺之上，森林密布，雨量充沛，加上溫和的氣候，形成了富饒的的動(dòng)植物天堂。因云霧繚繞造成日照不夠充足，碧綠的山野缺少大型喬木，但這恰恰是茶樹生長(zhǎng)的天堂——“高海拔”、“低緯度”、“寡日照”，高山云霧出好茶。
高原地區(qū)晝夜溫差大，日照少，冬季下雪凝凍氣溫低，不利于害蟲生長(zhǎng)和繁殖。是中國(guó)生物物種資源最豐富地方之一，生物多樣性使得蟲害天敵比較多，這也使病蟲害發(fā)生的頻率低。有利于茶葉生長(zhǎng)，避免了農(nóng)藥的頻繁使用。
貴州高原土壤風(fēng)化比較完全，土壤通透性好，而且有機(jī)質(zhì)和各種礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素豐富。終年云霧繚繞，林中有茶，茶中有林，茶林相間。為內(nèi)含物豐富的茶葉的孕育提供了不可復(fù)制的條件。
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