全面介紹關于茶葉市場動態(tài),茶葉企業(yè)新聞,茶行業(yè)有關資訊
手機訪問 http://m.nbmjn.com

書亦燒仙草奶茶裝袋技巧

一、書亦燒仙草奶茶裝袋技巧

1、反轉過來,輕輕拍打杯子。

2、讓奶茶和泡敬檔毀沫均勻分布蠢襪在杯子中間亮備。

3、再將奶茶倒進袋中以靠近袋口的部分為準。

4、接著再包裝即可。

二、燒仙草奶茶的外形怎么樣的?形容一下、長一點

原料:奶茶、燒仙草(黑色的,一般是方塊狀,有點像龜靈膏,或是涼粉,吃起來涼涼的感覺,有點中草的味道)、紅豆、花生米、葡萄干之類的小東西。大概就這么形容的吧!

三、跪求燒仙草詳細做法

【做法】

1. 放入1000CC(1cc=1毫升=10^-3升)水煮沸,加1500G(克)糖,再加3000CC燒仙草;

2. 將倒入的草汁再次煮沸,倒入燒仙草粉(粉需要純凈水稀釋),攪拌均勻;

3. 即速冷卻或隔水加熱??杉由勰?,加蜜紅花豆放在上面更加甘甜。

【分類】

1、古早仙草甘茶(10人份)

材料:

仙草干1把(約3兩)、水10碗、蘇打粉1又1/2小匙、果糖5大匙

做法:

仙草干洗凈,與水和蘇打粉一起煮開,改以小火煮約40~50分鐘,過濾放涼,料入適量果糖冰涼即可。

康健小秘訣:

1. 此道茶飲加少許地瓜粉水芶薄芡,即為市面上的燒仙草。

2. 仙草干在超市、青草行可購得;而蘇打粉可在雜貨店購得。

營養(yǎng)分析(一人份) :熱量23.0 kcal。

2、原味燒仙草

材料:

燒仙草液...1000 c.c

水...1500 c.c

二砂糖...300公克

芶芡材料:

太白粉...30公克

水...500c.c

做法:

1.將芶芡材料中的太白粉和水一起混合攪拌均勻后備用。

2.取一勺,倒入燒仙草液和水一起混合攪拌均勻后,以中火燒。

3.一邊攪拌一邊加入二砂糖至溶解,?K繼續(xù)煮到再次燒?L。

4.用勺子撈出浮在水面上的泡沫。

5.將作法1的芶芡水邊攪拌邊倒入作法4的材料中,水?L后熄火。

6.取一小碗,將煮好的燒仙草裝入碗中,再將配料加入即完。

3、冬瓜燒仙草

材料:

燒仙草液...1000c.c

水...1500c.c

冬瓜塊...半塊

芶芡材料:

太白粉...30公克 (一公克=1g)

水...500c.c

做法:

1.將芶芡材料中的太白粉和水一起混合攪拌均勻后備用。

2.取一勺,放入水和冬瓜塊一起以中火煮至冬瓜塊溶解。

3.再將燒仙草液倒入作法2的材料中混合攪拌均勻,繼續(xù)以中火煮?L。

4.用勺子撈出浮在水面上的泡沫。

5.將作法1的芶芡水邊攪拌邊倒入作法4的材料中,水?L后熄火。

6.取一小碗,將煮好的燒仙草裝入碗中,再將配料加入即完成。

4、黑糖燒仙草

材料:

燒仙草液...1000c.c

水...1500c.c

黑糖...200c.c

芶芡材料:

太白粉...30公克

水...500c.c

做法:

1.將芶芡材料中的太白粉和水一起混合攪拌均勻后備用。

2.取一勺,放入水和黑糖糖一起混合均勻。

3.再將燒仙草液倒入作法2的材料中混合攪拌均勻,以中火煮。

4.用勺子撈出浮在水面上的泡沫。

5.將作法1的芶芡水邊攪拌邊倒入作法4的材料中,水沸騰后熄火。

6.取一小碗,將煮好的燒仙草裝入碗中,再將配料加入即完成

四、如何做燒仙草

草果、奶茶、花生、西米露、果粒,這些加一起就行

五、燒仙草要怎么做!步驟從哪開始

昨天去超市時買了薏米和紅豆,回家自己做燒仙草吃,雖然沒有做得像阿福伯燒仙草那么出名,但是一樣好吃O(∩_∩)O哈!

先來上張成品照O(∩_∩)O哈!誘人吧O(∩_∩)O~

本來燒仙草里是要加椰果和蒟蒻,還要灑點去皮花生的,不過我偷懶,就沒有弄了O(∩_∩)O~

原料:

仙草粉50g(即黑涼粉)、薏米、大紅豆、牛奶(看自己喜歡,牛奶、奶茶、蜜水三選一)。

燒仙草做法:

1、鍋里加1.1升水燒開,同時把50G仙草倒入裝有150ML水的碗,并攪拌均勻;待到水滾后慢慢地倒入攪拌好的仙草糊(記得要邊倒邊攪拌,不然仙草會直接沉下,粘在鍋底;等到鍋里的仙草全燒開了,就可以倒在容器里,放涼讓它成型;成型后放冰箱冰著;

2、紅豆、薏米洗凈提前放在水里泡(建議泡久點,比較容易煮爛),泡好后撈起備用;分別將紅豆和薏米放進沸水里煮熟了撈起,瀝干水,可依個人口味往紅豆和薏米里加點糖;

3、吃時弄適量的仙草在容器里;仙草上鋪上薏米和紅豆,然后澆上牛奶,用勺子把仙草弄小塊并拌勻即可O(∩_∩)O哈!(我是直接用盒裝的牛奶,也可以用奶粉泡,不過泡好后要放涼再澆在仙草上O(∩_∩)O~)

發(fā)表評論

條評論

我要留言(留言后專人第一時間快速對接)

姓 名:

聯系電話:

留言備注:

首頁 |網站簡介|網站聲明|正在咨詢|聯系我們 |網站地圖