先說紅茶的好處:
紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的,發(fā)酵時茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物,成為紅茶。紅茶品性溫和,味道醇厚,除含多種水溶性維生素外,還富含微量元素鉀,當沖泡后70%的鉀可溶于茶水內。
鉀有增強心臟血液循環(huán)的作用,并能減少鈣在體內的消耗。因紅茶中所含的錳是骨結構不可缺少的元素之一,因而常喝紅茶對骨骼強健也有益處。
國外有資料報道,經(jīng)常飲紅茶還有防治流感、中風及皮膚癌的效果。
研究表明,由于紅茶中含有一種類黃酮化合物,其作用類似于抗氧化劑,能防止中風和心臟病。美國一項最新研究顯示:每天喝一杯紅茶的人與不喝茶的相比,前者罹患心臟病的風險要比后者低40%以上。
接下來說說綠茶的好處:
綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程,如果過氧化,會產(chǎn)生大量自由基,容易老化,也會使細胞受傷。有些腫瘤的發(fā)生也和自由基過高有一定關系。
可改善消化不良情況
中醫(yī)臨床用綠茶治療疾病,起碼有上千年歷史,具有一定效用。近年的研究報告顯示,綠茶能夠幫助改善消化不良的情況,也有抗菌作用,比如由細菌引起的急性腹瀉,可喝一點綠茶減輕病況。
適合任何年齡人士飲用
喝綠茶,也用來治療急性傳染性肝炎和急性與慢性胃腸炎,對肝功能的恢復也有幫助。
綠茶適合任何年齡層人士飲用,因茶性無毒,并且還利尿、化痰、解毒、清熱、寧神和消除疲勞?,F(xiàn)在也有這個說法,綠茶在減肥方面有一定效用,不過其確切的效用須待進一步的臨床驗證。
但是,由于綠茶性味甘苦、偏寒,體寒者則不適于多喝。還有胃潰瘍病患,因為綠茶有促進胃酸分泌的作用,對胃潰瘍病患不利。
另外,綠茶含有咖啡因,因此有興奮作用,對茶過敏者,會造成失眠、心悸、頭痛、耳鳴。應該是綠茶吧,普洱茶效果比綠茶好
臺灣夜市小吃排名:
熱狗
蚵仔面線
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臭豆腐
鹽酥雞
烤香腸
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藥燉排骨
藥燉土虱魚
糖葫蘆
珍珠奶茶
木瓜牛奶
各地特色如下:
臺灣從北到南如下:
基隆 廟口 鼎邊銼
臺北 士林夜市 大香腸
桃園 大溪豆腐干 龍?zhí)痘ㄉ?
新竹 米粉 ,貢丸
苗栗 草莓
臺中 太陽餅
彰化 肉圓
云林 肉粽.生烤牡蠣
嘉乂 鳮肉飯
臺南 菱角.棺材板(土司面包為材料)
高雄 六合夜市小吃
屏東 洋蔥.咸鴨蛋
宜蘭 鴨賞.溫泉空心菜
花蓮 蜜地瓜.麻薯
臺東 釋迦
南投 竹 筍 (臺灣唯一不臨海的縣市)
澎湖 海酈魚生魚片
金門 高梁酒
馬祖 海淡菜
臺灣從北到南如下:
基隆 綠豆沙餅、咖哩餅、鳳梨酥、海鮮
臺北 文山包種茶.關渡咸鴨蛋.淡水鐵蛋.白沙灣海砂土豆
金山跳石芋.士林刀.陽明山柑仔.石門鐵觀音茶.士林夜市大餅包小餅.淡水阿給.
桃園 大溪豆腐干, 龍?zhí)痘ㄉ? 復興鄉(xiāng)拉拉山水蜜桃.綠竹筍
新竹 米粉, 貢丸, 竹塹餅, 玻璃藝術
苗栗 三彎水梨, 三乂木雕, 公館葡萄, 大湖草莓.蝅絲被
臺中 筒仔米糕, 清水肉圓, 咸湯圓仔, 草湖芋仔冰, 大甲蓆帽, 螺溪石硯, 鳳眼糕 ,鹿港木器 , 鹿港鍚器、紙扇, 豬油荖 酥口餅
彰化 肉圓, 麻糬、蘿卜餡餅, 口酥餅
云林 古坑柳丁, 古坑咖啡, 斗六文旦, 斗南馬鈴薯, 虎尾鎮(zhèn) 蒜頭、蜂蜜, 西螺鎮(zhèn) 濁水米、 土庫鎮(zhèn) 白蘆筍
嘉乂 鳮肉飯,恩典方塊酥, 黑木耳,阿里山的高山茶、明日葉、愛玉子、梅醋
臺南 菱角.棺材板(土司面包為材料), 關廟面, 梅棗, 虱目魚酥
高雄 六合夜市小吃.旗鼓餅 ,高雄木棉酥,左營棋餅,, 牛軋?zhí)?木瓜牛奶 , 旗山枝仔冰, 彌陀草席, 金煌芒果 屏東 檳榔, 瓊麻、洋蔥, 萬巒豬腳, 林邊黑珍珠蓮霧 , 椰子,東港櫻花蝦 , 滿州鄉(xiāng)港口茶
宜蘭 鴨賞.溫泉空心菜, 鴨掌、膽肝、金棗糕、李仔糕, 牛舌餅, 羊羹
花蓮 花蓮薯、花蓮芋、麻薯、小米糖、沙琪瑪, 桑葚汁
臺東 釋迦, 池上米,洛神花 ,柴魚、金針花
南投 (臺灣唯一不臨海的縣市) 烏龍、金萱、翠玉茶 竹山番薯, 紹興酒梅子 ,竹筍, 紹興酒、竹藝品
澎湖 海酈魚生魚片, 生鮮海產(chǎn)、文石印章,貝殼藝品, 小卷魷魚,干貝XO醬 黑糖糕,小管干,花生 ,蘆薈
金門 高梁酒 ,貢糖, 面線, 順味醬 ,梅酒果,, 牛肉干, 麻糬餅 ,高梁水果醋, 炮彈菜刀
馬祖 八八坑道陳年高梁酒, 海淡菜干,馬祖酥、芙容酥、魚面、繼光餅、蠣餅、糯米米時、麥香粽、龜桃
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