功夫茶具怎么擺放在茶桌上 功夫茶茶具使用順序

有一套功夫茶具的人，一定是喝茶非常講究的人。使用功夫茶具不僅要注意泡茶的方式，擺放也是有一些門道的。那么功夫茶具該怎么擺放呢？另外，茶具使用的順序也是非常重要的，它對(duì)于功夫茶的沖泡十分重要！

功夫茶具怎么擺放在茶桌上 1、功夫茶具的擺放布局一定要合理、美觀，且還需要講究層次感和線條的變化。每次使用完畢都應(yīng)擺放整齊，各類茶具茶杯洗刷干凈，切忌凌亂無(wú)章哦。

2、擺放功夫茶具時(shí)，茶壺和茶杯要有序，遵循平衡的原則，避免有遮擋。倘若有遮擋，則要按從低到高的順序依序擺放，把低矮的功夫茶具如茶杯擺到客人的面前。

在茶道禮儀上來(lái)說(shuō)，如果把高的茶具擺到客人面前，不僅有失待客之道，同時(shí)也會(huì)造成客人拿東西的不便。

3、擺放功夫茶具還要注意套裝茶具中各個(gè)茶器使用的先后順序和手法。通常情況下，功夫茶具擺放的順序是先左后右，茶器的高度則按前低后高的原則來(lái)擺放。

4、在擺放功夫茶具中的茶壺、水壺、公道杯等茶具時(shí)，茶具的壺嘴不能對(duì)著客人，以表達(dá)對(duì)客人的尊重。同時(shí)，還應(yīng)把茶具如茶壺、茶杯上的圖案正向客人擺放整齊。

5、必須擺放完好無(wú)損的功夫茶具，切勿擺放有瑕疵或者破損的茶具來(lái)招待賓客，不僅待客有失禮貌；從風(fēng)水學(xué)上來(lái)說(shuō)，還會(huì)對(duì)茶主不利。

6、擺放功夫茶具的地方如果有沙發(fā)，需以沙發(fā)為主，茶幾為次。茶幾不得大于或高于沙發(fā)，應(yīng)選擇的低于膝蓋的茶幾。坐在沙發(fā)上，茶幾高不過(guò)膝，是最合乎理想的。此外，茶幾的擺和沙發(fā)之間必須要有足夠的空間，若距離太近，會(huì)造成諸多不便，也不美觀嘛。

功夫茶茶具使用順序 1、鑒賞香茗：主泡師用茶則從茶倉(cāng)中取出一壺量的茶葉，置于賞茶盤中，助泡接過(guò)賞茶盤，讓客人鑒賞干茶，并介紹所用茶的特點(diǎn)。

2、孟臣淋霖：用沸水澆壺身，其目的在于為壺體加溫，即所謂“溫壺”。

3、烏龍入宮：將茶葉用茶匙拔入茶壺，裝茶的順序應(yīng)是先細(xì)再粗后茶梗。

4、懸壺高沖：向孟臣罐中注水，水滿壺口為止。

5、春風(fēng)拂面(刮頂淋眉)：少壺蓋刮去壺口的泡沫，蓋上壺蓋，沖去壺頂產(chǎn)泡沫。淋壺可沖淋壺蓋和壺身，但不可沖到氣孔上，否則水易沖入壺中。淋壺的目的一為清洗，二為使壺內(nèi)外皆熱，以利于茶香的發(fā)揮。

6、熏洗仙顏：迅速倒出壺中之水，是為洗茶，目的是洗去茶葉表面的浮塵。

7、若琛出浴：用第一泡茶水燙杯，又謂“溫杯”，轉(zhuǎn)動(dòng)杯身，如同飛輪旋轉(zhuǎn)，又似飛花歡舞。

8、玉液回壺：用高沖法再次向壺內(nèi)注滿沸水。

9、游山玩水：也稱運(yùn)壺，執(zhí)壺沿茶船運(yùn)轉(zhuǎn)一圈，滴凈壺底的水滴，以免水滴落入杯中，影響茶之圣潔。

10、關(guān)公巡城：循環(huán)斟茶，茶壺似巡城之關(guān)羽。此番目的是為使杯中茶湯濃淡一致，且低斟是為不使香氣過(guò)多散失。

11、韓信點(diǎn)兵：巡城至茶湯將盡時(shí)，將壺中所余斟于每一杯中，這些是局轎全壺茶湯中的精華，應(yīng)一點(diǎn)一滴平均分注，因而戲稱韓信點(diǎn)兵。

12、敬奉香茗：先敬主賓，或以老幼為序。

13、品香審韻：先聞香，后品茗。品茗時(shí)，以拇指與食指扶住杯沿，以中指抵住杯底，俗稱三龍護(hù)鼎。品飲要分三口進(jìn)行，“三口方知味，三番才動(dòng)心”，茶湯的鮮醇甘爽，令人回味無(wú)窮。

14、高沖低篩：沖泡第二泡茶，重復(fù)第八步動(dòng)作。

15、若琛復(fù)浴：手法同若琛出浴。

16、重酌妙香：重復(fù)第九、十、十一步動(dòng)作。

17、再識(shí)醇韻：重復(fù)第十三步動(dòng)作。

18、三斟流霞：沖泡第三泡茶。

茶席布置擺放的三二一法則 一個(gè)中心 首先我們所講究一個(gè)中心原則饑銀，這個(gè)中心主要是指主泡器蓋碗，蓋碗要在整個(gè)茶席的中間部分，茶藝師的正中間所對(duì)的地方就是茶席的整個(gè)中心位置所在。

兩個(gè)邊界 再一個(gè)兩個(gè)邊界原則，泡茶時(shí)左手邊界是隨手泡，也就是我們通常所說(shuō)的煮水器，或者是用來(lái)盛裝熱水的茶壺，放在左手的邊緣位置易于我們拿取同時(shí)又不失美觀性。泡茶時(shí)手部右側(cè)的邊緣則是茶則，茶則大家都知道主要用來(lái)觀賞干茶，也可以用來(lái)從茶葉罐中取茶。這兩種泡茶常用器物，左右各成兩個(gè)邊界，所以這爛臘宴是擺放的兩個(gè)邊界所在。

三條直線 三條直線的原則，究竟是哪三條直線呢？在最前面，蓋碗的最前面應(yīng)該擺放一排品茗杯，數(shù)量以3-5個(gè)為佳，整個(gè)品茗杯的擺放應(yīng)該呈現(xiàn)一條直線，而蓋碗跟公道杯以及水盂呈一條斜向直線。而水盂和茶巾又成為一條豎直的線。也可以說(shuō)蓋碗、水盂、茶巾形成一個(gè)三角形。而這三條直線相交叉匯合，可以是一個(gè)箭頭的形狀。