青花瓷和紫砂茶具基本是什么茶都可以泡,你問的也很模糊。紫砂的,你看它什么顏色的泥料,淡的,比如黃色的段泥,你要泡綠茶或?yàn)觚?。比如鐵觀音,白茶什么的。如果是看著顏色還比較深的,紅紅的,黑黑的,你基本什么茶都可以泡。
沖泡綠茶的紫砂壺一般宜選用容量大些約300--500ml,壺身高矮適中,壺口盡量寬大些,最好用老紫泥的、純紫砂的壺,符合這幾個(gè)要素,你泡的綠茶就會(huì)很好喝了!這是很多老茶客、紫砂愛好者的共同經(jīng)驗(yàn)。
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