1. 普洱芽茶是什么意思
熟茶
香氣：剛出產(chǎn)的普洱熟茶，“陳香”低淡，多帶“水味”，這是“渥堆發(fā)酵”后普洱熟茶香氣的正常表現(xiàn)。
此時，高嫩度茶品（如普洱芽茶、普洱皇茶等），常出現(xiàn)令人愉悅的“奶酪香”（“奶酪香”是茶葉香氣、“鮮爽”味及“水氣”相伴一起產(chǎn)生的特殊香氣）；
二、三級原料發(fā)酵的普洱茶常出現(xiàn)“參香”、“果香”（是茶葉香氣和“水氣”相伴一起產(chǎn)生的特殊香氣）；
四、五級原料發(fā)酵的普洱茶常出現(xiàn)“豆香”（茶葉香氣和“水氣”相伴一起產(chǎn)生的特殊香氣）。
隨著干燥儲存時間延長，香氣逐漸醇和，“水味”漸次減退，陳香凸顯。
出產(chǎn)半年左右的普洱熟茶，“水氣”基本消失，“陳香”凸顯漸占主導(dǎo)香型。此時，香氣類型因原料差異和儲存環(huán)境的變化而復(fù)雜多樣，主要有“棗香”、“參香”、“果香”、“桂圓香”、“檳榔香”等。
一年以上的普洱熟茶，陳香濃郁，香氣漸趨純正。受不同儲存環(huán)境影響，香氣類型復(fù)雜，常見的有“樟香”、“桂香”、“棗香”等。
湯色：普洱熟茶的湯色，與渥堆質(zhì)量、發(fā)酵程度關(guān)系密切，可以從茶湯不同顏色中，分辨茶品品質(zhì)的優(yōu)劣。
2. 普洱嫩芽是什么茶
苞芽茶屬于普洱茶中的一類，選自古茶樹中的嫩芽部分，精制而成的茶，不僅具有清新的花朵香味，而且大部分的茶香味道以桂花味為主，入口沒有一點苦澀，反而會略帶一點的酸味，但是很快就會散去，只留下甘甜的味道在喉嚨上，雖然茶氣是比較淡的，但是飲用體驗一流。
3. 普洱芽孢屬于什么茶
芽孢茶
像楊樹剛發(fā)芽一樣的茶是芽孢茶。芽包茶是一種生長在比較原始的森林里的藤類茶種，業(yè)內(nèi)人士一般不把它歸到普洱茶類里，因為它沒有后期發(fā)酵的特征，而是把它當(dāng)作一種新的、以炒概念為主的茶葉。
芽包茶沖泡后有輕微的花蜜香，湯色淡黃清亮，葉片沒長出的芽孢茶入口清甜，而如果是長出葉片的則有點像沖泡得比較淡的陳皮水，比較耐泡，可沖10泡左右。
4. 普洱茶春芽啥意思
芽孢茶，一般在立春之前發(fā)芽，也叫報春芽。這種茶喝起來清甜，微酸，有股青草香氣。
湯色：黃、亮、透、香是它最突出的特點，聞起來有花香和蜜香。開湯后頭幾泡湯色像白開水，但有強烈的花蜜香和甜味，純?yōu)橐谎浚瑳]有葉片，產(chǎn)量極少，每年只有一次。
5. 普洱茶芽孢是普洱茶嗎
市面上許多人稱其為“芽苞茶”或“普洱芽苞茶”，甚至有商家稱“芽苞是普洱茶樹嫩芽，摘了就無法再長枝葉，所以價格昂貴”。
一般野生茶樹芽苞含有微毒，喝多了會拉肚子。而野樹芽苞種類繁多，關(guān)于它的毒性，還沒有權(quán)威的研究。關(guān)于芽苞，還是建議大家謹慎對待。其實我們對喝茶應(yīng)該有一個良好的態(tài)度，不要一味追求新奇、追求昂貴而忽略了喝茶本身的樂趣。
6. 普洱芽茶是什么意思呀
生熟普洱茶的區(qū)別在于以下幾個方面：
1、從顏色上區(qū)分
生普洱茶通常是黃綠色，老的生普洱茶呈墨綠色；熟普洱茶則是紅褐色，甚至是黑色，這主要是受渥堆發(fā)酵程度的影響，并且新生產(chǎn)的熟普洱茶還會有點灰蒙蒙的感覺。自然發(fā)酵的生普洱茶則隨著發(fā)酵進行，出現(xiàn)葉邊、茶梗發(fā)紅、發(fā)紫，然后逐步變紅，黃綠色逐步消失，最后變?yōu)榘謇跎蚣t褐色，并有油亮的感覺。
2、從茶湯顏色區(qū)分
生普洱茶所泡出的茶湯顏色為透明的黃綠色或金黃色；熟普洱茶的茶湯則為板栗色或紅褐色，甚至到近似黑色，如發(fā)酵不充分則還會有點淡黃色。生普洱茶的陳茶隨著發(fā)酵程度的加深，茶湯的黃色變淡，紅色加深，最后變得紅濃明亮，茶湯表面還會有油氣。
3、從氣味上區(qū)分
生普洱茶聞起來是茶葉本身的清香味，熟普洱茶則是一種特殊的陳香味，若是濕倉陳茶或渥堆發(fā)酵沒掌握好的還會有點霉味。
4、從口感區(qū)分
生普洱茶的味道和綠茶很相似，有苦澀味；熟普洱茶的滋味是甘滑柔順，綿甜爽口，有明顯回甘。
5、從營養(yǎng)、功效區(qū)分
生普洱茶富含茶多酚；熟普洱茶經(jīng)發(fā)酵后，在酶的作用下，又產(chǎn)生了不少新的營養(yǎng)物質(zhì)，因此在普通茶的基礎(chǔ)上，又有了更多功效。
7. 芽茶的意思
應(yīng)該是香浮雀舌，助我詩心。意思是:雀舌茶香浮動，有助于寫詩。
名茶中有“雀舌”， 因形狀小巧似雀舌而得名。其香氣獨特濃郁，是以嫩芽焙制的上等芽茶，產(chǎn)自云霧繚繞的深山。古人作詩云“添爐烹雀舌，灑水浄龍須” “玉壺烹雀舌，金碗注龍團”。
舊時名家制壺，有題“香浮雀舌，助我詩心”此八字。
出處是清代金逸寫的《歲暮張子白進士過訪竹士》
歲云暮矣走天涯，舊雨相逢便是家。
拜墓殷勤移桂棹，探春消息問梅花。
催詩林吐蛾眉月，醒酒香浮雀舌茶。
佳會難逢愁遽別，怪儂夫婿緒如麻。
8. 云南芽茶是什么茶
條形紅茶一芽二葉干茶不顯現(xiàn)二葉開片，泡開了就明顯顯先二葉開片，一般有福建紅茶、云南紅茶、廣東紅茶等。
白茶一芽二葉干茶就能顯現(xiàn)二葉開片，一般有云南月光白、廣東白毛茶等。
黑茶（普洱）及烏龍茶（鐵觀音）等以粗茶為主所以不顯現(xiàn)二葉開片。
而綠茶一般以嫩茶為主，比如說芽茶及一芽一葉，形成的開片自然也就是單芽及一芽一葉。建議從紅茶和白茶之間尋找。
9. 普洱茶有芽茶嗎
普洱茶 屬于后發(fā)酵茶，屬于 六大茶類中的黑茶類。普洱茶有越陳越香的特 點，濃重的茶氣，青澀的茶味，香高味稍苦，似霸道之感。鮮葉中內(nèi)含物質(zhì)保存完整，呈現(xiàn)出普洱的原汁原味，經(jīng)時光的打磨，歲月的沉淀，普洱茶的口感就會發(fā)生改變，在陳化的過程中普洱生茶的內(nèi)含物質(zhì)在氧化反應(yīng)中發(fā)生轉(zhuǎn)化，茶多酚等刺激性物質(zhì)發(fā)生變化，茶的口感也由苦澀變?yōu)榇己?，回甘，陳香盡顯。在陳化的過程中，每個時期的普洱生茶都獨具魅力，它是無可替代的，在等待普洱新茶轉(zhuǎn)化的過程中，可以領(lǐng)略到普洱生茶不同時期的魅力。
常喝普洱茶除了能養(yǎng)胃護胃、去膩、利水、通便、祛痰、助消化、防三高等，
普洱茶屬于什么茶類
普洱茶是以符合普洱茶產(chǎn)地環(huán)境條件的云南大葉種曬青茶為原料，采用渥堆工藝，經(jīng)后發(fā)酵（人為加水提溫，促進有益菌繁殖，加速茶葉熟化，去除生茶苦澀以達到入口順滑、湯色紅濃之獨特品性）加工形成的散茶和緊壓茶。
其品質(zhì)特征為：湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底紅褐均勻。
普洱茶一直被廣大女性同胞們所喜愛，其一，普洱茶茶性溫和,暖胃不傷胃;其二,普洱茶可以降血脂.;其三,血脂降了,自然也就能帶來減肥的功效了。
此外,中醫(yī)還認為普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益氣、延年益壽等功效。
不宜空腹喝濃普洱茶，宜人擇時而飲常言道，“空腹茶心慌，晚茶難入睡”?？崭癸嫴钑_淡胃酸，抑制胃液分泌，妨礙消化，甚至?xí)鹦募?、頭疼、胃部不適、眼花、心煩等“醉茶”現(xiàn)象，并影響蛋白質(zhì)的吸收。
