1. 寧洱和普洱有啥區(qū)別
都宜居。寧洱的前身是普洱,普洱的前身是思茅市。兩地相隔45公里,氣溫幾乎一樣,環(huán)境都好,生態(tài)資源保護完好,交通便利,去年高鐵開通后,經過寧洱到普洱。歷史悠久的茶馬古道連通兩地,茶文化相同,盛產普洱茶,隨著生態(tài)綠色旅游業(yè)興起,未來兩地發(fā)展一片光明!
2. 生普洱和普洱
生普值得存放與收藏,熟普更適合喝,其主要原因為熟茶是經過發(fā)酵、壓制而成,且發(fā)酵充分,口味上基本已經定型,即使存放再久的時間,也不會發(fā)生很大的變化,而普洱生茶為后期自然發(fā)酵,茶內物質豐富,且隨著時間的變化,茶葉的風味、口感善于變化,富有收藏價值。
普洱生茶:
生普是以云南大葉種為原料,通過采摘、萎凋、殺青、揉捻、干燥工藝制作,保留茶葉的活性,和內涵物質。
新茶初期,刺激性較強,從新茶開始,每年甚至每月都可以感受到變化,這種變化的特點是刺激性逐漸降低,苦澀味變淡直至消失,口感趨柔和,茶湯變甘甜,香氣由蜜香、花香轉陳香,茶湯顏色由金黃不斷像栗紅轉變。
香氣高揚,回甘變化多端,喉韻曼妙悠長,口感滋味層次變化,不同階段不同的口感,因此,品質較好的生普具有很高的收藏價值。
當然,并不是說所有生茶都可以存放起來,等到升值的。對于茶友們來說,收藏生茶之前,關鍵是要挑選到好的茶料,如果從一開始收藏的生茶,原料非常差的話,那么即使存放個幾十年時間,那么它也不會說會變成什么好茶,所以收藏生茶之前,一定要選好原料,這樣才會越陳越香。
普洱熟茶:
而熟茶是在大葉種曬青毛茶的基礎上,經過渥堆發(fā)酵,參與了酶促反應、微生物反應、濕熱作用等化學變化,人為縮短生茶自然發(fā)酵過程!
其品質已達到穩(wěn)定狀態(tài)。內含物質不會隨著時間增加而改變。通常的做法是發(fā)酵完后放置三、五年,讓茶葉自然褪去渥堆味即能達到好的品飲效果。
3. 普洱有什么區(qū)別
氣候不同,普洱夏天沒有景洪熱,普洱的冬天比景洪冷。普洱不是自治州,而景洪是西雙版納自治州。普洱是著名的普洱茶原產地而景洪不是,景洪是旅游城市,旅游業(yè)相當發(fā)達。普洱有多種民族聚居如傣族,彝族,哈尼族,瓦族,拉祜族,回族,白族漢族等多民族聚居,而景洪也是多民族聚居但多數是以傣族為主,潑水節(jié)是景洪的傳統(tǒng)節(jié)日,也是傣族人民的節(jié)八二
4. 寧洱和普洱有啥區(qū)別呢
截止到2014年,寧洱縣轄6個鎮(zhèn),3個鄉(xiāng),85個村民委員會,4個城鎮(zhèn)社區(qū):寧洱鎮(zhèn)、磨黑鎮(zhèn)、同心鎮(zhèn)、德化鎮(zhèn)、勐先鎮(zhèn)、梅子鎮(zhèn)、普義鄉(xiāng)、黎明鄉(xiāng)、德安鄉(xiāng)。
1953年設鎮(zhèn)至今。位于縣境中部平壩,面積159.3平方公里,人口4萬。鎮(zhèn)政府駐鳳新街。國道213線和省道彌寧公路過境,與通往各鄉(xiāng)的公路相連。轄新塘、太達、新平、化良、細石頭、曼連、裕和、新民、街道9個行政村。鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)以輕工、手工業(yè)為主,有服裝、五金、紡織、建筑和飲食服務等行業(yè)。鎮(zhèn)辦有攀枝花水泥廠。
5. 普洱和寧洱是在一起的嗎
香格里拉
在云南省,有一些城市為了適應旅游發(fā)展而改名,而要說到云南省改名最成功的城市,那恐怕不得不提"香格里拉"了。
說起"香格里拉"的原名"中甸縣",估計很多人都不知道,但是改名后的"香格里拉",可以說變得舉世聞名,不僅吸引了越來越多的中國游客,對外國游客的吸引力也越來越大,難怪會被大家稱為云南省"改名最成功"的城市,自然就不難理解了。
6. 好普洱和一般的普洱有什么區(qū)別
熟普洱和熟普洱沒有什么區(qū)別,主要是因為口感不同 普洱生茶口感強烈,刺激性較高,若經高溫,則茶湯清香,水甜而薄,微澀。普洱熟茶濃稠水甜,幾乎不苦澀,耐泡。
7. 寧洱與普洱有什么區(qū)別
普洱是哈尼族語,普意為寨子、洱意為河流,普洱直譯為漢語就是河邊的寨子?,F(xiàn)在的普洱市寧洱哈尼族彝族自治縣就是二00七年前的普洱哈尼族彝族自治縣,當時的思茅市就是現(xiàn)在的普洱市。在今天的寧洱哈民族彝族自治縣城兩邊仍有兩條小河,東面的小河是東洱河,西面的小河是西洱河。可見,普洱一詞作為地名是古代寨名,哈民族語普洱意為漢語河邊的寨子,是有充分的地理環(huán)境依據的。
8. 普洱與普洱茶
"普洱茶"在制作上,分為普洱散茶和普洱緊茶兩大類。普洱散茶,傳統(tǒng)品類為毛尖、粗葉,今已發(fā)展為普洱綠茶、普洱青茶、普洱紅茶、普洱黑茶、普洱黃茶、普洱白茶6個品類。
普洱緊茶
傳統(tǒng)品類為芽茶、女兒茶制成的團茶、餅茶、茶磚,今發(fā)展為由6類散茶制成的普洱沱茶(含大、小沱茶)、普洱餅茶(含青餅、熟餅、方餅、圓餅、異型餅)、普洱茶磚3個品類;其制作方法,就是將散茶經過蒸(炒)后,裝入各種品類模具并經特定工藝壓制成型。普洱緊茶,按照后發(fā)酵方法,有"生普洱"(即制成曬青并進而制成緊壓茶后令其在自然存放中緩慢發(fā)酵陳化者,如"青餅")和"熟普洱"(即將曬青以高溫、高濕加速發(fā)酵者,如"熟餅")之分,其品味以"生普洱"為佳。
普洱綠茶
普洱綠茶的品質特點為清湯綠葉,其制法經過殺青、揉捻、干燥三道工序。殺青的目的,主要是通過高溫破壞鮮葉中的酸性并便于揉捻;殺青的方法。揉捻的目的,是為了卷緊茶葉條索,適當破壞葉組織,使茶質容易泡出。其干燥方法有炒干、烘干、曬干三種。干燥的目的,是蒸發(fā)水分、緊結條索,透發(fā)香氣,增進色澤。精制后的綠茶,經過再加工后,一是窨制成普洱花茶,二是制成普洱沱茶、普洱茶磚(青)、普洱餅茶(青)。
普洱紅茶
其制作經過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥四道工序。通過萎凋強酶的活性,使其在揉捻和發(fā)酵中茶多酚得到充分的氧化,形成特有的色、香、味,再經高溫干燥破壞酶的活性,使其形成的特有品質得以固定。其品質特征是紅湯紅葉,從其外形與品質分,有小種紅茶、紅碎茶和功夫紅茶3種。
普洱青茶
為輕發(fā)酵茶,其制作經過萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥五道工序,其特點在于做青,通過做青而達到青茶"綠葉紅鑲邊"的特征。這是介于紅茶和綠茶之間的半發(fā)酵茶,既有綠茶的甜爽,又具紅茶的色、香,卻無綠茶的微苦和紅茶的澀味,香氣清純、湯色清亮、喉韻清爽。
普洱黃茶
為輕發(fā)酵茶,其基本工藝近似綠茶。制作經過殺青、揉捻、悶黃、干燥四道工序。其悶黃工序,是黃茶制作的主要特點,通過揉后溫坯悶黃以改變茶葉的品質,其品質特點是黃湯黃葉。
普洱黑茶
為后發(fā)酵茶,采收一芽五、六葉的"普洱茶"鮮葉,經過殺青、揉捻、渥堆、干燥四個工序制作而成。制作特點是渥堆,在殺青和揉捻之后渥堆24天,使葉色變?yōu)橛秃?。其品質特點是葉色油黑、湯色橙黃主要用以制作緊壓茶(熟)。
普洱白茶
為輕微發(fā)酵茶,其品質特點是茶的外表披上白色茸毛,色白隱綠。其制作特點是既不破壞酶的活性,也不促進氧化作用,不炒、不揉,順其自然。將鮮葉經過萎凋后,采取風干的方法進行干燥后即后。選用鮮葉,一般為一芽二葉,白茶的特征是色白如銀,香氣清純、湯色淡黃,滋味甜爽。
9. 潽洱還是普洱
朋友我知道一種產品叫帝泊洱,帝泊洱飲用有養(yǎng)胃、通腸、除濁、祛油膩的功效;定量喝則可以調節(jié)血脂、調節(jié)血糖。用餐時喝,可以既開胃又去油膩;長期喝則能提高免疫力,遠離亞健康;想隨時喝時,用熱水、溫水、冷水沖飲即可。帝泊洱的制造工藝非常繁復、科學、考究,原料為來自云南省普洱市的純天然無污染普洱茶,帝泊洱全經過多次水提(沒有添加劑)、濃縮、分離、再濃縮、噴霧干燥等數字化萃取方法制造成為納米級的粉狀物質,這就是帝泊洱即溶普洱茶珍。天津天士力帝泊洱銷售公司在網上唯一指定的銷售網站是“大健康網”(從網上搜第一個就是)。希望對你有幫助!
10. 普洱為什么改名寧洱
2007年
在2007年之前普洱市是叫做思茅區(qū),它處在云南的西南方向,與玉溪,西雙版納緊鄰,因為當地的普洱茶比較出名,為了更好的宣傳普洱茶,所以就把當時的普洱縣,也就是現(xiàn)在的寧洱縣改為了普洱市。
因為改名字的緣由,所以普洱茶也得到了更好的宣傳。
11. 寧洱屬于云南哪里
吃的,用的,喝的,都給您列舉幾個攜帶方便的參考參考。
吃的:云南野生菌(灌裝、袋裝)、版納火燒干巴、云南鮮花餅、云南小雀辣(寧洱或墨江產的)、易門版納煙筒米酒、普洱茶糕、通海豆末糖、海棠果、宣威火腿、彝族坨坨肉、普米飯腸、糯米血腸、程海螺旋藻、文山三七、昭通天麻、蟲草等;
用的:云南少數民族手工藝品(葫蘆、七彩少數民族布娃娃、牛角掛件等)、扎染布、東巴蠟染、斑銅工藝品、云子、翡翠玉石等很多,來昆明了可以多轉轉。
喝的:普洱茶、米酒、紫米酒、墨江紫谷酒。