1. 茶葉不下沉,是不是就是很差
不是受潮了，而是與你的泡中法有關(guān)系的，碧螺春下沉與沖泡方法有關(guān)，上投法泡法:即先將攝氏75-85度的沸水沖入杯中，然后取茶投入，茶葉便會徐徐下沉。一般視茶的松緊程度，采用兩種方法沖泡:一是上投法，它適用于外形緊結(jié)的高檔名優(yōu)綠茶，
碧螺春下沉與沖泡方法有關(guān)，上投法泡法:即先將攝氏75-85度的沸水沖入杯中，然后取茶投入，茶葉便會徐徐下沉。
2. 為什么茶葉不下沉
茶葉開始在水中漂浮,原因是茶葉受到的重力大小等于它受到的浮力.為什么茶葉過一段時間會下沉呢?因為買來的茶葉脫過水,質(zhì)量很小,茶葉在水中很快吸水,茶葉受到的重力不斷增大,當(dāng)重力大于浮力時,茶葉就會下沉.最后沉到水底.可過一會為什么茶葉又上浮呢?茶葉在水底被泡開了,展開成了一片葉子,體積比原來大了,浮力也變大了,當(dāng)浮力大于重力時,茶葉又浮起來了.那過一會,為什么茶葉又下沉呢?茶葉浮在水面上時要繼續(xù)吸水,當(dāng)它吸足了水,重力又大于浮力,于是茶葉又下沉了.可見,茶葉在水中是浮還是沉取決于它受到的浮力和它本身受到的重力的大小.
3. 茶葉不會下沉
茉莉花茶并不是漂著不下沉的，在剛剛沖泡茉莉花茶的時候，有可能會有一些黃片，所謂的黃片就是殘破的茶葉片，有可能會漂浮在水面上但是一旦浸泡時間加長，茶葉吸收足夠多的水分，基本上都會自然而然的沉到容器的底部。
4. 茶葉不沉下去的原因
茶葉怎樣沉底不飄呢，主要是用水要達(dá)到一定的溫度，80攝氏度以上泡茶，且茶葉要先用水包住保證水泡一會，茶葉就不會浮在水面上了，另還可采取物理隔離污，比如一般水杯會配有隔離茶葉的的罩子，把茶葉壓在水面下面，喝水時就能保證喝不到茶葉了。
5. 為什么茶葉會下沉
茶葉是浮在水面的好還是沉下去的好
茶葉沖泡有浮沉，像君山銀針有三起三落，茶葉的浮沉，主要取決于茶葉的比重，葉質(zhì)的肥厚與否，條形的松緊，沖泡的方法有關(guān)。茶葉主要以外形，茶湯等評判。
茶葉是浮著的好還是下沉的好
因為茶葉一般熱水沖泡時都是先浮在水面，等水溫降低后慢慢沉入水底。葉子的海綿組織的氣孔下面的起到內(nèi)有大量的分散的空氣。有的葉子空穴少,氣體少,有的葉子空穴多,這個與葉子是否舒張無關(guān),你把已經(jīng)下沉的葉子舒張開一樣下沉,漂浮的團起來一樣漂浮。待到水分取代空氣占據(jù)這些空穴,漂浮的葉子也開始下沉。熱水容易泡開茶葉,葉子中的氣體容易被排除,
茶葉為什么會沉下去呢?
因為吸了水呀 茶葉的密度加上水的密度大于周圍水的密度 所以就沉下去了剛放進(jìn)去的茶葉密度比水小
為什么泡茶時有些茶葉是浮起來的，有的會沉下去
沉底的茶葉一般比較飽滿、壯實，熱些就會沉得多且快,如黃山毛峰.三是有些茶由于采摘過密,茶葉長得很薄,人為造成茶葉骨子輕.三是制作工藝造成的,蓬松的外形比緊結(jié)的外形容易浮上去.但是茶葉不會總浮在水面上，剛沖水浮起來是因為茶是干的,所以浮啦.熱水泡了,吸收了水分變重了,就沉下去了.再沖熱水,另外葉片中殘留的一點點小氣泡又受熱膨脹,
茶葉是浮在水面的好還是沉下去的好？
茶葉沖泡有浮沉，像君山銀針有三起三落，茶葉的浮沉，主要取決于茶葉的比重，條形的松緊，沖泡的方法有關(guān)。茶葉主要以外形，茶湯等評判。
泡茶時，茶葉上浮、下沉是什么原因
吸水性 重的茶葉沉的快,松的茶特別是片狀的就沉的快 有的葉子吸水快,所以浮在上邊的時間有快慢. 要是久久不下沉那肯定是不好的了 從某種角度講,
泡茶的時候,有的茶葉往上浮,有的茶葉往下沉,是什么原因.
茶葉上浮一般是芽茶。茶葉的芽包裹在一起形成一個尖，那泡出來的茶就會上浮，而且大都是牙尖朝上。這跟茶葉的種類、制作工藝有很大關(guān)系。同樣是芽茶。
6. 為什么有的茶葉不沉底
普洱茶屬于發(fā)酵茶，它的干茶也是重過水的，所以剛泡開的也不會漂在杯面上。
補充： 普洱茶，又名滇青茶，屬于黑茶類，因原運銷集散地在普洱縣，故名普洱茶。普洱茶以云南大葉種曬青茶為原料，使用亞發(fā)酵青茶制法，從發(fā)酵不同分為生茶和熟茶兩種，成品分為散茶和緊壓茶兩類。普洱茶是中國名茶中最講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)的茶類，其飲用方法異常豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經(jīng)久耐泡，沖泡五六次后仍有香味。
7. 茶葉為什么不沉下去
因為茶葉屬于烘干類食品，本身是干燥的，經(jīng)過熱水的滲透，當(dāng)密度大于或等于水的密度或者達(dá)到飽和狀態(tài)后就會沉到水底。茶葉本身是干的，經(jīng)過沖泡以后吸進(jìn)去水比重大了肯定要沉底的。
茶葉下沉情況大有看頭，從下沉現(xiàn)象可以大概看出茶葉質(zhì)量，只能說是大概，并非所有。因為影響茶葉下沉速度的因素有很多，比如水溫。
8. 茶葉下沉的好還是不沉的好
如果如果是豎向比較的話，我們是不能以茶葉.上浮還是下沉快慢來判斷茶葉品質(zhì)優(yōu)劣，實際上兩者之間并沒有直接關(guān)系，
當(dāng)然就某個具體茶葉品類來說，茶葉下沉速度快慢一定程度上可以說明茶葉品質(zhì)的優(yōu)劣下沉，但茶葉品質(zhì)優(yōu)劣的鑒定是一個綜合因素，還需要考慮茶葉外形香氣滋味兒.湯色等綜合元素,沉底的是好茶，如果是一直漂浮在上面的話，那就不是好茶說明茶葉在殺青前就已經(jīng)死了，水分不循環(huán)因此炒得太干，如果是先浮在上面，再浮在中間一段時間，最后存在底部的茶葉品質(zhì)較好.
9. 為什么茶葉不沉下去
茶葉沉浮與好壞無關(guān)。因為茶葉一般熱水沖泡時都是先浮在水面，等水溫降低后慢慢沉入水底。
葉子的海綿組織的氣孔下面的起到內(nèi)有大量的分散的空氣。有的葉子空穴少,氣體少,總體密度就大,因此下沉；有的葉子空穴多,氣體多,總體密度就小,因此浮在上面。
這個與葉子是否舒張無關(guān),你把已經(jīng)下沉的葉子舒張開一樣下沉,漂浮的團起來一樣漂浮。待到水分取代空氣占據(jù)這些空穴,漂浮的葉子也開始下沉。
熱水容易泡開茶葉,原因是,在比較熱的條件下,葉子中的氣體容易被排除,開水在茶葉內(nèi)外的對流性強,使茶葉有效成分更容易擴散。
等水涼后水分進(jìn)入空穴，浮力降低，所以就沉下去。
10. 泡茶茶葉為什么不下沉
有些茶葉可能會逐漸的沉入到茶杯的底端，但是也有一些會一直漂浮在水面上，即便沖泡幾次之后也沒有出現(xiàn)任何的改善，探究原因，其實和下面的這幾個因素有一定的關(guān)系。
制作工藝
茶葉其實在采摘的過程中，時間不同，比如說在茶葉最嫩的時候選擇采摘，茶葉里面所含有的豐富物質(zhì)肯定要比中后期采摘的茶葉更多。這種茶葉放在手中會感覺到比較厚實，外形的觀感也非常不錯，那么在放入適量的水之后，基本上只需要10秒的時間就可以快速的吸入水分，并且也會緩慢的沉入到水杯的底部。特別是一些長條狀的銀針，又或者是嫩采的茶葉，就是因為茶葉本身的重量比較重，所以在沖入茶水之后，很快就會下沉，但是你也會發(fā)現(xiàn)有一些茶葉可能會漂浮在上面，這就說明這一類的茶葉往往品質(zhì)并不是很好，可能是葉片比較薄，又或者是做工比較粗糙，這才導(dǎo)致在泡水之后一直都會懸浮在表面。
和沖泡的手法有關(guān)
相信很多人在喝茶的時候，根本就不希望看到茶葉一直都會直接懸浮在表面，畢竟也會影響到日常喝茶的一種感受，其實在平時泡茶的時候，可能有不少人都會使用溫水，因為溫水沒有辦法達(dá)到充足的溫度，在沖泡之后，茶葉在比較短的時間內(nèi)，根本就無法快速的舒展，所以會直接就懸浮在水面上，所以在平時沖泡茶葉時，必須要結(jié)合茶葉的種類來控制溫度。如果是沖泡綠茶，一般最好把溫度控制在85度左右，如果是一些比較高端的綠茶，那么溫度雖然說可以適當(dāng)?shù)牡鸵恍乔f不要低于80度，太低就會影響到茶葉的口感，也沒有辦法促進(jìn)有效物質(zhì)的散發(fā)，在沖泡時也會感覺到茶湯比較苦澀。一般的情況下即便是相同的茶葉，放在相同的水溫條件下，做工比較好的茶葉肯定會快速的下降，相反速度就會比較慢。