一、玉米須有啥功效和作用？
秋天，農(nóng)民在收獲玉米時(shí)，大多把玉米須扔掉，其實(shí)挺可惜的，殊不知它是治病良藥。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，玉米須性味甘淡而平，入肝、腎、膀胱經(jīng)，有利尿消腫、平肝利膽的功能，主治急、慢性腎炎、水腫、急性膽囊炎、膽道結(jié)石和高血壓等。現(xiàn)代藥理研究表明，玉米須含大量硝酸鉀、維生素K、谷固醇、豆固醇和一種揮發(fā)性生物堿。有利尿、降壓、降血糖、止血、利膽等作用。故以本品為主藥所組成之驗(yàn)方甚多，治病也非常廣泛，茲舉例如下。玉米須味甘、淡，性平；歸腎、肝、膽經(jīng)；質(zhì)輕滲降；具有利尿消腫，平肝利膽的功效；主治水腫，小便淋瀝，黃疸，膽囊炎，膽結(jié)石，高血壓病，糖尿病，乳汁不通。
下面小編收集了幾款玉米須做的食物。
玉米須煮雞蛋
玉米須100克，雞蛋2個(gè)。將玉米須和雞蛋分別洗凈，加水同煮，蛋熟后去皮，復(fù)煮片刻，吃蛋喝湯。具有平肝清熱、利尿祛濕之功效，適用于肝郁氣滯型前列腺增生患者。
薏苡仁玉米須粥
薏苡仁50克，大米50克，鮮玉米須15克，白茅根15克。先煮白茅根、玉米須，20分鐘后去渣，加入薏苡仁、大米煮成粥食用?？汕鍩岢凉?，利尿退腫。用于濕熱壅聚型結(jié)節(jié)性紅斑患者。
玉米須薺菜湯
鮮玉米須30克，薺菜花15克，白茅根18克。上三味，水煎服。可以養(yǎng)陰清熱，涼血止血利水。尤適宜用于治療陰虛的尿血兼有水腫患者。
玉米須白茅根湯
玉米須30克，白茅根30克，紅棗8個(gè)。用冷水浸泡以上三味1小時(shí)后，文火煎煮40分鐘，分兩次吃棗喝湯。可清熱利膽排石，適用于肝膽濕熱型膽石癥。
石斛玉米須茶
石斛10克，蘆根15克，玉米須20克。上藥水煎代茶飲，每日一劑?？绅B(yǎng)陰清熱利尿。適宜少尿無(wú)尿伴口干欲飲，皮膚干皺，目眶塌陷癥狀的癃閉患者。
二、喝玉米須水有啥好處
①利尿作用 ：玉米須對(duì)人或家兔均有利尿作用，可增加氯化物排出量，但作用較弱。其水浸膏甲醇不溶部分經(jīng)過(guò)透析者(甲)利尿作用最強(qiáng)，無(wú)論口服、皮下或靜脈注射均有顯著效果。利尿作用主要是腎外性的，對(duì)腎臟的作用很弱。 ②對(duì)循環(huán)系統(tǒng)的作用 ：麻醉犬靜脈注射煎劑有顯著降壓作用，但對(duì)慢性頸動(dòng)脈皮橋狗，每日服藥，連續(xù)3周，并無(wú)降壓作用。甲在低濃度時(shí)對(duì)末梢血管有擴(kuò)張作用。 ③降低血糖作用 ：玉米須的發(fā)酵制劑對(duì)家兔有非常顯著的降低血糖作用。 ④利膽、止血作用 ：玉米須制劑能促進(jìn)膽汁排泄，降低其粘度，減少其膽色素含量，因而可作為利膽藥用于無(wú)并發(fā)癥的慢性膽囊炎、膽汁排出障礙的膽管炎患者。它還能加速血液凝固過(guò)程，增加血中凝血酶元含量，提高血小板數(shù)，故可作為止血藥兼利尿藥應(yīng)用于膀胱及尿路結(jié)石。 在食用的過(guò)程中盡量選擇色彩好，而且新鮮的，也請(qǐng)注意衛(wèi)生。
三、玉米須有什么功效
①利尿作用 ：玉米須對(duì)人或家兔均有利尿作用，可增加氯化物排出量，但作用較弱。其水浸膏甲醇不溶部分經(jīng)過(guò)透析者(甲)利尿作用最強(qiáng)，無(wú)論口服、皮下或靜脈注射均有顯著效果。利尿作用主要是腎外性的，對(duì)腎臟的作用很弱。 ②對(duì)循環(huán)系統(tǒng)的作用 ：麻醉犬靜脈注射煎劑有顯著降壓作用，但對(duì)慢性頸動(dòng)脈皮橋狗，每日服藥，連續(xù)3周，并無(wú)降壓作用。甲在低濃度時(shí)對(duì)末梢血管有擴(kuò)張作用。 ③降低血糖作用：玉米須的發(fā)酵制劑對(duì)家兔有非常顯著的降低血糖作用。
④利膽、止血作用：玉米須制劑能促進(jìn)膽汁排泄，降低其粘度，減少其膽色素含量，因而可作為利膽藥用于無(wú)并發(fā)癥的慢性膽囊炎、膽汁排出障礙的膽管炎患者。它還能加速血液凝固過(guò)程，增加血中凝血酶元含量，提高血小板數(shù)，故可作為止血藥兼利尿藥應(yīng)用于膀胱及尿路結(jié)石。