三蒸三曬的紅豆薏仁茶是怎么做的？

三蒸三曬的紅豆薏仁茶是怎么做的？

紅豆50克、薏米50克、水適量。

1、第一步準(zhǔn)備好食材，放一旁備用。

2、然后把準(zhǔn)備好的紅豆放入水中，浸泡30分鐘、

3.鍋中放入薏米，炒15分鐘。

4、鍋中放入薏米和紅豆。

5、放水，大火煮15分鐘。

6、然后倒入杯中，完成了。不易多食，可以加入茯苓山藥。

紅豆薏米茶怎么做好吃又簡單，做法圖解分享，食面埋伏

具體步驟

第一步

1.把薏米和紅豆分別洗干凈，曬干~ 推薦用圖上這種簸箕放在通風(fēng)處來曬，大太陽的天更好啦！簸箕比較通風(fēng)，干的比較徹底，比較快。

第二步

2.分別炒~全程中小火，不要著急喲！千萬不要炒糊~薏米下鍋是白色偏冷色調(diào)嘛，炒炒炒，慢慢變黃，并且會出現(xiàn)比較淡的煙，冒出香味。我一般是大概20分鐘作用，看自家火力靈活調(diào)整哈，一定要注意看狀態(tài)。薏米發(fā)黃，并且會有一些薏米上出現(xiàn)小泡泡和裂紋，就可以了。

第三步

3.紅豆炒的時候更容易炒過，也是要時刻注意顏色和氣味。我炒的時間大概10-15分鐘，給你們參考哈~ 炒熟的狀態(tài)是這樣：紅豆微微漲大，顏色變深，呈深紅色。能聞到豆香味就可以了。 炒過了的紅豆泡水會有一股糊味，不好喝，也不健康~所以一旦聞到豆香就要開始注意觀察，顏色基本都變深了就可以起鍋了。

第四步

4.炒好晾涼，散去熱氣之后，把薏米和紅豆混起來裝密封罐就好了~ 每天泡一把，味道很贊啊，有股大麥茶的味道，配著豆香~超愛喝