我想請問,牛蒡茶的口感是不是帶苦味?
牛蒡一般不是苦的,是有比較濃的中草藥味道,你如果不喜歡這個味道,可以添加大棗、蜂蜜或者適量的冰糖來調(diào)節(jié)口感牛蒡茶相比于其他茶沒什么苦味呀是一種甘醇味道。
牛蒡茶怎么買啊?
選購牛蒡有講究,長60厘米以上,直徑2厘米以上,表皮光滑幼嫩,形體正直而新鮮的為上品。 牛蒡食用方法很多,可隨意烹飪,拌、炒、煮、涮、煲湯、作餡均可,特別是牛蒡茶,煮沸后味道最佳。
看產(chǎn)地
牛蒡茶首先,產(chǎn)地和原料是相當(dāng)重要的標(biāo)準(zhǔn)。首選臺灣的臺南佳里鄉(xiāng),將軍鄉(xiāng)是歷史最悠久的產(chǎn)地,因為那里特別的土壤曾文溪沙性黃土以及北回歸線氣候、新鮮干凈的空氣、水分培育出的牛蒡營養(yǎng)豐富、生命力強,但是產(chǎn)量少且價格昂貴,所以大部份選用來自“中國牛蒡之鄉(xiāng)”――徐州豐、沛縣的牛蒡,是中國牛蒡的源產(chǎn)地和出口首選地。新鮮牛蒡再經(jīng)過專業(yè)人員精心挑選,即個體均勻相似、營養(yǎng)豐富無空心的牛蒡進(jìn)行加工,才能保證做出好喝又有效的牛蒡茶。
看工藝
加工工藝,也是最關(guān)鍵的因素。傳統(tǒng)的加工辦法有曬干、脫水、烘烤等,但是這樣簡單的加工工藝做出來的牛蒡茶質(zhì)量和效果均達(dá)不到要求。
國內(nèi)的優(yōu)質(zhì)牛蒡茶是在傳統(tǒng)牛蒡茶加工技術(shù)的基礎(chǔ)上進(jìn)行科技創(chuàng)新,運用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代高新科技生物專利精制而成,不添加任何化學(xué)成分,這樣既能保證牛蒡的豐富營養(yǎng)不流失,又能保證牛蒡的藥用功效得到最大的發(fā)揮。再來看包裝,包裝不僅僅是體現(xiàn)牛蒡茶的檔次,更是質(zhì)量、效果的保證。
看包裝
散裝牛蒡茶片一般質(zhì)量較次、產(chǎn)地不明,安全性都沒有保障,更難談功效;大包裝稍好一點,但是因為牛蒡茶每天飲用,封口打開后不能密封的話,容易“走氣”,接觸濕氣容易變質(zhì)發(fā)霉,甚至因為茶片營養(yǎng)高而容易滋生寄生蟲,一般來講,拆封后香味、口感、功效就打折扣了。而旺達(dá)牛蒡茶采用精細(xì)小包裝,不僅能保證牛蒡茶的香味不揮發(fā),還能保證口感如一、效果不打折。
看沖泡效果
一般好的牛蒡茶開水沖泡后有一股濃郁的人參香氣,茶色紅潤,味道甘醇,耐沖泡。反之,一般的牛蒡茶就相差甚遠(yuǎn)。好的牛蒡茶見效,經(jīng)常飲用會有口干、腹脹、放屁、排便功能增強、肚餓等類似的好轉(zhuǎn)反應(yīng)。而普通的則要差很多,而且很多達(dá)不到衛(wèi)生、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的牛蒡茶還會導(dǎo)致其他疾病。
旺達(dá)牛蒡提醒您:喝茶要看時辰
早晨空腹飲用牛蒡茶,效果最佳。牛蒡茶飲用時間一般建議在飯后一小時,早上起來可以空腹喝一杯溫?zé)岬呐]虿瑁衔缦挛缟习嗷蛟诩铱梢源娌栾嬘?,晚上臨睡前一小時不要喝牛蒡茶,夏季喝牛蒡茶可以清熱祛暑放感冒。
早上血液中的雜質(zhì)已開始排出,這時身體的狀況已開始好轉(zhuǎn),中、晚飯后一小時再喝,杯中茶片喝到無色最好,另外,剩余的牛蒡茶片也可食用,只有簡單的方法,才能被大家采納并堅持下去。