紅糖姜湯家常做法？
首先將生姜去皮洗凈，切絲。其次在鍋中加入適量水，姜絲放進(jìn)去，開始煮。最后鍋中水燒開后，放入老紅糖，用勺子攪拌均勻，大火煮2分鐘后就可以了
注意：紅糖選材。選擇優(yōu)質(zhì)老紅糖，比如市場上的 致 方 堂 老紅糖。應(yīng)選擇甘蔗原汁熬制的紅糖，更多保留甘蔗的營養(yǎng)成分，正宗紅糖配料表只有甘蔗、甘蔗汁或甘蔗紅糖的，比如堅(jiān)持鮮榨甘蔗原汁制作的 致 方 堂 紅糖的配料表只有甘蔗，而且打開包裝有明顯的甘蔗清甜氣息。選擇小黃姜或者老姜，嫩姜不辣，還是那句話姜是老的辣。建議選擇小黃姜或者老姜，營養(yǎng)價(jià)值更高。切記不能選擇壞姜或發(fā)芽的姜。
1、紅糖姜水的做法十分簡便，首先要準(zhǔn)備好所需要的生姜與紅糖。選擇紅糖的時(shí)候，盡量選擇大塊的硬紅糖，一般在超市都可以購買。
2、第一步，先把生姜切絲，切好之后先放到一邊。
3、煮開水，在鍋中煮熟，等到水沸騰起來，就把姜絲放進(jìn)去鍋中。
4、等一會(huì)兒，看到水中有談?wù)劦狞S色，證明姜已經(jīng)入味的時(shí)候。
5、放進(jìn)適量的紅糖到鍋中，一起煮10分鐘左右，等到紅糖溶解，就可以了關(guān)火飲用了。
6、要注意，紅糖姜水一定要趁熱喝才是最有效果的，千萬別放涼了才喝。
怎么煮出美味的紅糖姜茶？
煮美味的紅糖姜茶，首先將姜片切絲、紅棗切片，水倒入鍋中，加入紅糖、姜絲、棗片，大火煮沸即可。
具體制作步驟如下：
1、將食材準(zhǔn)備好，有姜、紅棗、紅糖。
2、將姜片切絲、紅棗切片。
3、將水入鍋，再加入紅糖、姜絲、棗片。
4、大火煮沸即可。
5、出鍋，裝到碗中。
注意事項(xiàng)：
1、做紅糖姜茶的時(shí)候，最好蓋著鍋蓋，效果比較好。
2、紅糖姜茶建議早上和上午喝，效果比較好。晚上喝容易上火。